Nariz fascinante, con fruta morada, arándanos y kirsch, especias, hierbas, notas cárnicas y frutos rojos: increíblemente expresiva. El paladar es tenso y vibrante, con una fruta soberbia y taninos extraordinariamente finos y seductores, que aportan un agarre y equilibrio excepcionales en boca. Posee una energía natural, desbordante de vitalidad. Los taninos rebosan vida y frescura, entregando la estructura necesaria para que este vino envejezca con gracia en los próximos 5 a 10 años. Magnífico.
CEPAS: Cariñena, Syrah - DO Empedrado Maule
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025