Viña San Pedro

Propietarios: VSPT Wine Group
Enólogo jefe: Gabriel Mustakis
Página web: sanpedro.cl
Contacto comercial: ladiazr@vspt.cl



Historia
Fundada en 1865 en el Valle de Curicó por los hermanos Correa Albano, Viña San Pedro es una de las bodegas más emblemáticas y antiguas de Chile. Su visión pionera se manifestó desde los inicios, al introducir cepas europeas en el país y sentar las bases para el desarrollo de la vitivinicultura nacional. A lo largo de los años, San Pedro se ha consolidado como uno de los principales exportadores de vino chileno, con presencia en más de 80 países.

En 2001, reafirmando su compromiso con la innovación y la excelencia, la viña inauguró una bodega de diseño contemporáneo a cargo del destacado arquitecto chileno Samuel Claro. La propuesta buscó integrar armónicamente la arquitectura con el entorno natural, emplazando la estructura entre los pliegues de la Cordillera de los Andes y otorgándole una vista privilegiada sobre el valle.

Actualmente, la viña enfrenta desafíos propios de la industria, como el cambio climático, la gestión sustentable del agua y la adaptación a mercados globales en constante evolución.

Viñedos
Los viñedos se ubican en la Denominación de Origen Cachapoal Andes, en la zona andina del Valle del Cachapoal, Región del Libertador Bernardo O’Higgins, Chile. Situados en las estribaciones de la Cordillera de los Andes, reciben la influencia combinada del clima de montaña y la brisa proveniente del océano Pacífico.

La proximidad a la cordillera genera una marcada oscilación térmica entre el día y la noche, mientras que la orientación del valle favorece una diversa exposición solar. Los vientos frescos provenientes de la corriente de Humboldt aportan ventilación natural y contribuyen a la sanidad de las vides. El clima mediterráneo templado permite una maduración lenta y equilibrada de las uvas.

La diversidad de suelos incluye coluviales con predominio de matriz, coluviales equilibrados y rocosos, suelos fluviales con matriz y equilibrados, así como formaciones intrusivas de granodiorita y pórfido andesítico. Esta variedad edáfica facilita la plantación de distintas cepas y enriquece la complejidad expresiva de los vinos.

Estas condiciones convierten a Cachapoal Andes en un terroir excepcional para la producción de vinos tintos de alta calidad, estructurados y elegantes.
Principales cepas tintas plantadas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Carménère y Petit Verdot.

• Vinos publicados 2025
• Vinos publicados 2024