Nariz maravillosamente expresiva, con especias dulces e higos secos, intensamente aromática. Muestra un gran equilibrio entre frescor, especias, volumen y concentración, con notas de aceitunas negras y una mineralidad salina de granito. Muy equilibrado, fresco y lleno de intensidad. Apenas comienza a abrirse; tiene muchos años por delante y se desplegará con elegancia. La firmeza del tanino lo mantiene cohesionado y aporta vida al núcleo de fruta fresca. ¡Maravilloso!

CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Julio Bastias

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS

Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025