Nariz muy expresiva, con jazmín, notas herbáceas y lima. Muy fresco, con una base cítrica y gran vivacidad. Muestra energía, notas cítricas y una pureza notable. Lo encantador aquí es que, además de esa energía vibrante, hay también peso y una textura muy atractiva en el centro de boca. Excelente por sí solo, pero ideal también con ostras y frutos del mar.

CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Julio Bastias

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