Nariz madura, con notas de cereal tipo malta y una fruta generosa: durazno y nectarina. En boca se muestra fresco, con una textura y peso notables; destaca por su intensidad y una acidez muy bien lograda. La fruta es envolvente y equilibrada, sin ser pesada — fresco, con un centro de boca vibrante y encantador. Final en capas, dominado por el durazno, con un paladar medio calcáreo y una nota de nectarina madura. Mucha fruta, pero con una acidez encantadora. Fresco, tenso y con un final largo y refinado.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Marcelo Papa
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025