Una nariz profunda con manzana Golden, pera y roble tostado que complementa perfectamente la maravillosa expresión de fruta de carozo. El paladar es redondo y muy completo, con notas de durazno y lima, un toque mineral y salino, pedernal y un núcleo de acidez fresca. Necesita reposar unos años para terminar de integrar el bien manejado roble tostado. Un Amelia imponente que envejecerá con gracia durante la próxima década. Bravo.
COMPOSICIÓN: 100% Chardonnay
Alistair Cooper MW, abril 2024