Aquí hay mucha fruta, madura y en capas: frutas negras dulces y grafito. Las pirazinas están presentes pero muy bien manejadas, añadiendo un toque herbal. Notas de cedro se perciben en el final. Un vino largo y con un peso y textura encantadores en su denso, opulento y saturado final, donde se mezclan notas de grafito, café y cacao, ¡no apto para los débiles de corazón!
COMPOSICIÓN: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Alistair Cooper MW, abril 2024