Aromas de chocolate amargo y vainilla en nariz, junto a notas de café y violetas. En boca es jugoso y tenso a la vez, con una acidez vibrante y frescura, además de fruta azul y notas balsámicas. El final es maduro, con capas y un toque de cuero; aparecen notas herbales y de tomillo sobre un paladar fresco y refinado. Muestra gran concentración y fruta jugosa. Ya se bebe muy bien, pero envejecerá con gracia durante unos 2–3 años más.

CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: Sthephane Geneste

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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