Nariz jugosa y de buena densidad, con frutas negras y un toque salvaje que recuerda a carne ahumada. En boca es elegante y maduro, con gran riqueza y un carácter silvestre de garriga. Aparecen notas de frutilla y casis, y los taninos son redondos y maduros. Tiene un centro de fruta generoso y ya se disfruta muy bien, con notas especiadas y herbales que acompañan un final largo y con textura.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025