De color muy pálido en la copa. Nariz intrigante, con frutas rojas, grosella roja, frambuesa y un fondo de sotobosque. En boca presenta un sutil ahumado y un centro jugoso, con taninos muy ligeros y arenosos, que aportan una sensación de gran pureza. El carácter ahumado reaparece en el final, acompañado de una nota herbal y toques de charcutería ahumada. Hermosa concentración frutal y en un momento óptimo para beber; funcionaría de maravilla por copa en un wine bar. Incluso muestra un sutil guiño a un vino naranjo, con notas de jazmín y manzanilla en el final.

CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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