Este espumante despliega un perlaje fino y persistente. La nariz seduce con una textura cremosa de perfil lácteo, matizada por sutiles notas cítricas. Su dulzor equilibrado se complementa con una refrescante acidez que evoca recuerdos de ciruela amarilla y damasco verde. El paladar, largo y armonioso, se envuelve en un volumen cremoso y duradero.

CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025