La nariz presenta marcadas notas de pirazina y salinidad: habla directamente del mar. El paladar es realmente fresco, con un carácter herbal y salino, muy expresivo, con notas cítricas, maracuyá, matices vegetales y un toque de piel de mandarina y lima. Final largo con gran frescura y un cierre herbáceo y tropical. Capas bien integradas, accesible y una expresión muy atractiva y moderna del Sauvignon Blanc.

CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Jon Usabiaga

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