¡Qué nariz! Muy expresiva, herbal, con marcada presencia de hierro y fruta negra, acompañadas de notas ferrosas y de óxido. En boca muestra un equilibrio encantador entre frescor, sabores salados y notas herbales, con mineralidad, tierra, pimienta y especias dulces. Es largo, con taninos muy bien definidos que aportan estructura y precisión. Delineado y fino, preciso y equilibrado. Un vino muy completo, aunque aún necesita algo de tiempo para integrarse del todo. ¡Todavía muy joven!
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025