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MEJOR CARMÉNÈRE
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La Rosa

Cornellana Volcano Sedimentario Carmenere

Carménère | 2023 | Valle de Peumo
14º% Vol | 2.3 g/L |

CHILE


¡Qué nariz! Muy expresiva, herbal, con marcada presencia de hierro y fruta negra, acompañadas de notas ferrosas y de óxido. En boca muestra un equilibrio encantador entre frescor, sabores salados y notas herbales, con mineralidad, tierra, pimienta y especias dulces. Es largo, con taninos muy bien definidos que aportan estructura y precisión. Delineado y fino, preciso y equilibrado. Un vino muy completo, aunque aún necesita algo de tiempo para integrarse del todo. ¡Todavía muy joven!

CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz


ACIDEZ

AZÚCAR

NOTAS FRUTALES

NOTAS FLORALES

CUERPO

MINERALIDAD

MADERA
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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025


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