La nariz ofrece una limpieza notable, con sutiles notas herbáceas y especiadas, que se entrelazan con la presencia tentadora de cerezas rojas maduras y un leve toque de corteza nativa. En boca, se destaca un ataque directo, marcado por una acidez impresionante y realzado por la presencia palpable de la madera, que añade una rica textura a una fruta vibrante y potente. Este vino exhibe un carácter nervioso en el paladar medio, que culmina en un final persistente, vigoroso e indómito.

CEPA: 100% Carignan

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2024