La nariz es fresca y atractiva, con una ligera nota salada. El paladar es súper jugoso y está bien equilibrado, con frescura y estructura en el fondo. No es especialmente complejo ni profundo, pero tiene una fruta encantadora y buena tensión. Una expresión realmente agradable. Correcto, bien elaborado y perfecto como vino por copa en un restaurante o con un pizza: honesto y disfrutable.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: tamara de Baeremaecker
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025