Nariz profunda, con notas de frutos rojos y negros, acompañadas de matices de charcutería y cuero. En boca muestra un ataque poderoso, con taninos firmes sostenidos por una base de fruta madura. La acidez, bien integrada, aporta equilibrio a un cuerpo tan potente como gastronómico.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 20% Carménère, 20% Cabernet Franc, 10% Syrah
ENÓLOGO: Alvaro Galan
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025