Mejor
Santa Sofía Chile
Sparkling Wine Demi Sec
12,5º% Vol | 36 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este espumoso despliega un perlaje fino y persistente, que forma una delicada corona. Aromas de manzana verde recién cosechada emergen con elegancia, seguidos en boca por un delicado dulzor que recuerda a los confites de manzana. Una acidez viva y refrescante equilibra perfectamente el paladar, mientras que el carbónico, aunque presente, se integra agradablemente en un final limpio y satisfactorio.
CEPA: 100% Chardonnay
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Sofía Chile
Single Vineyard Reserva Merlot
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz jugosa y atractiva, con frutas moradas, hierbas secas y tabaco. El paladar es brillante, maduro y jugoso, con una acidez bien calibrada y taninos de grano fino que aportan estructura sin ser pesados. Es equilibrado, con una sensación de frescura constante. El final es complejo, atractivo y está marcado por una nota herbal dulce y especiada.
CEPA: 100% Merlot
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Sofía Chile
Single Vineyard Rosé
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fresca, con frutas rojas, grosella roja y un toque de especias dulces. En boca es sencillo y amable, con agradable frescura y presencia de frutas rojas. Una nota de piel de manzana aparece en el final. Un rosado accesible y comercial.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
GALA
12,5º% Vol | 8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este coupage champenoise despliega un fino y persistente perlaje, creando una corona sutil y elegante. En nariz, se revela un perfil refinado con aromas a panadería fresca, pastelería fina, manzana asada y avellanas tostadas. En boca, destaca una cremosa textura sobre un membrillo maduro, matizada por una acidez vibrante y equilibrada. Un sutil toque de pomelo finaliza la experiencia.
CEPAS: 67% Pinot Noir 33% Chardonnay
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
Presumido
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz seductora y compleja, con notas de cuero, cinco especias y hoja de laurel. En boca destaca por su energía fluida, con taninos de grano fino que acarician el paladar y entregan una precisión notable. Aparecen toques de regaliz, casis y tomillo, sostenidos por una acidez vibrante. Es un vino concentrado, elegante y de excelente armonía, listo para disfrutarse ahora, pero con potencial de guarda de al menos 10 años. Excepcional.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Costero
13,8º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright nose with a sweaty and herbal note with some green notes and leafiness as well. A well judged palate with a slight tropicality and leafiness, and a rounded textured mid palate. Lovely freshness through the middle and a long and zippy finish. This ill drink well on its own but also great with all sorts of food.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Costero
14º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Dark cherry notes on the nose, a ripeness without being heavy. The palate has a slight kirsch note and a savoury touch, some herbal notes as well, the fruit is slightly candied with a. forest floor and herbal note, slight mushroom notes, forest floor and savoury and slight saline finish. A nice balance of dark fruit, sweetness and herbal notes.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Mario Geisse 9 Notables
14,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz bastante pulida y atractiva, con tonos sanguíneos, yodados y ferrosos, acompañados por una nota floral de violeta. El paladar es elegante, con frutas rojas, redondo, y con un carácter terroso. Ya sorprendentemente abierto, deja ver una sutil evolución y notas yodadas en boca. Bien equilibrado, con notas de grosella y una acidez moderada, además de una ligera nota herbácea típica del Carménère que crece en el paladar. Núcleo de fruta madura y roble bien integrado. Potente, pero siempre equilibrado.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Carménère, 10% Petit Verdot
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Por Três
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A leather and spiced nose herbal. The palate also shows some leather character and spice, coffee and herbal notes, violet and as well as some raspberry notes ont he finish. Juicy and a nice saline note, there is always some leather and slight horse sweat notes but they are well integrated into the wine.
CEPAS: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Carménère, 10% Pinot Noir
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
El Sueño
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A juicy nose which feels really soft and inviting, violets and blueberry. There is a balance of herbal notes, sweet blue fruit nbd earthy notes - not at all overblown. Gentle, subtle and smooth with softness throughout. simple but well made, supple and rounded. Attractive an alternative style of Carmenere, just feels lighter!
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
El Sueño
14º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Atractivos aromas de pimienta y pirazina, con notas de cuero y grafito. Taninos bien manejados, suaves y elegantes, que aportan estructura al núcleo jugoso de fruta roja. Buena tensión y fruta bien definida. Una sutil y atractiva nota herbal se percibe en el fondo. Un vino accesible y expresivo, con una sensación refrescante en el final. Bien equilibrado y de ejecución precisa, sin sobreelaboración.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Costero
13,8º% Vol | 1.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Rosado del Valle de Colchagua costa, elaborado con un coupage de 90% Pinot Noir y 10% Sauvignon Blanc. Presenta delicadas notas reductivas propias del Pinot Noir, seguidas de una intensa mineralidad y profundidad. En boca, es denso y persistente, con sutiles efervescencias que evocan aromas a pomelo y un discreto toque a queroseno.
CEPAS: 90% Pinot Noir, 10% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Don Jorge Reserva
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère del Valle de Colchagua despliega un intenso aroma a pimienta negra recién molida, matizado por notas especiadas y fruta negra madura. En boca, su estructura es redonda y potente, con taninos maduros y suaves. Una acidez que se siente bien natural equilibra perfectamente la influencia de la madera, creando un vino sabroso y complejo, ideal para disfrutar sin complicaciones.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Don Jorge Reserva
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle de Colchagua es aromático, con fruta roja madura y sutiles notas herbales de romero y un toque de mentol. En boca es jugoso, equilibrado y muy sabroso, con taninos que se adhieren suavemente sobre un fondo liviano y fresco. La acidez sostiene el conjunto, aportando firmeza y una persistencia que invita a seguir disfrutando.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Geisse
Don Jorge Reserva Blend
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Carménère
ENÓLOGO: Mario Geisse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
Ossa
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz intensa, con fruta negra especiada y notas de café recién molido y cacao. También aparecen matices de cuero, menta y un dejo de madurez. En boca se muestra compacto y estructurado, con tensión bien marcada, además de fruta y jugosidad que emergen en el fondo. Taninos firmes y frescos, con un centro de boca dulce y un final largo y equilibrado. Maduro, con un carácter salino y herbal. Surgen notas de carne ahumada, junto a un toque de pimienta. Un vino con carácter y profundidad.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Carménère, 15% Cabernet Franc, 5% Syrah
ENÓLOGO: Gonzalo Carcamo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Rosa Cabernet Franc
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz con frutas rojas, sangre y yodo, con un leve toque herbal y de sotobosque. En boca es súper suave y envolvente, con una textura cremosa, dulzor y una jugosidad subyacente. Fresco, sabroso y de múltiples capas, con taninos crujientes y muy bien integrados. Fresco y con un final largo y preciso. Un vino equilibrado, con una textura que combina dulzor y salinidad de forma deliciosa.
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Rosa Chardonnay
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz realmente atractiva, con notas de frutos secos, una ligera reducción y matices de almendra en el fondo. En boca se repiten las notas de almendra y frutos secos, acompañadas de un toque de especias dulces y un equilibrio excelente. Es envolvente sin resultar pesado ni recargado, con capas de sabor y un final de fruta dulce y cedro infusionado.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
Don Reca Cuvee
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz madura y sabrosa, con notas de cuero, hierbas y carne de caza especiada, sobre un fondo de especias dulces y un carácter a tocino ahumado. En boca se muestra algo cerrado, con un núcleo compacto y elegante, y taninos bien definidos, finos y ligeramente polvorientos. Es jugoso y con peso al mismo tiempo, con un final fibroso y de múltiples capas. En el final aparecen notas de cacao y café, con una textura rica y mineral.
CEPAS: 50% Carménère, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Syrah, 5% Petit Verdot
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Capitana Single Vineyard Cabernet Franc
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Thy e nose is really floral and fresh with white flowers, leafy notes and dark fruits. Smoked meat ont he palate with lovely weight and texture and a sweetness to the tannins, balanced and textured. The tannins. are fine and detailed aiwth a sweetness as well as a savoury note underneath the lovely fruit laden core.
CEPA: 100%CF
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz- Gonzalo Carcamo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Capitana Single Vineyard Carmenere
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Slight reduction on the nose with herbal and a touch of pyrazine. There is an attractive herbal note at the beginning of the palate and then a core of cocoa, coffee and dark fruits. Balanced, accessible and drinking well thanks to the super soft suave tannins.
CEPA: 100%CR
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz- Gonzalo Carcamo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Capitana Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An attractive nose with cassis, dusty earthy notes gravel and damp earth. The palate has powdery and marked tannins that give stricture to the dark fruit core. Quite grippy ont the palate, needs some meat.
CEPA: 100%CS
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz- Gonzalo Carcamo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Capitana Sauvignon Blanc
12º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc del Valle de Peumo muestra sutiles notas herbales, con hierbas frescas, frutos blancos y un toque mineral muy agradable. En boca tiene buen volumen, con una fruta jugosa tropical que llena el paladar y un final donde el pomelo se hace notar con carácter y frescura.
CEPA: 100% SB
ENÓLOGO: Gonzalo Carcamo- Cynthia Ortiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
La Capitana Carmenere
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
There is attractive fruit on the nose, with cassis, leather and a sweetness always with freshness and spice as well. The palate is full of dark fruit, of cassis. lather and a compact fruit core. A long and rich finish, layered tannins and a lovely sweetness of fruit as well Jon the balanced tobacco drenched finish.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz - Gonzalo Carcamo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
Intriga Higueras
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is expressive, with a really bright and powerful nose, some cassis and blue fruits. A beautiful palate with graphite and such dense and earthy richness, the tannins are fine and balanced with a slight earthiness to them. Such concentration here and with bright and present acidity, a chewiness comes through on the finish. Powerful and with damp earth notes. Wionderful intensity ont eh long and broad structured finish, a wine that needs time to come together.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
Intriga Calicatas
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is ripe red fruits, definitely some mint as well as a damp tobacco note. The palate is juicy and with a firm tannin structure, fine and with a smoked meat note. The fruit balances well with the present and ever so slightly toasted oak on the finish. Whilst it is closed it would go well with food now. Balanced and always finely knit and complete.
CEPAS: 90% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
Ninquén by MontGras
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An expressive nose with earthy notes, cassis and blue fruit. The palate has a mint note, a ripe fruit, some slight caramel notes on the mid palate and a balanced of earth, fruit and it is quite tight at the moment. An almost coffee note, the oak is there but well judged and adds structure. needs a year or two to integrate and knit together. Fresh with a. streak of basaltic on the finish.
CEPAS: 60% Cabernet Sauvignon 32% Syrah 8% Petit Verdot
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
MontGras Handcrafted Albariño
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A fresh and open nose with peach skin and sherbet. The palate is ripe and with a salinity underneath, fresh and with a herbal green note that just sits underneath. Zippy and with a core of green frtui as well. Well put together and with a lovely long slightly pithy finish.
CEPA: 100% Albariño
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
Amaral Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A herbal nose with a subtle note of passion fruit and lemongrass. Simple and fresh palate, well judged acidity and a limey zesty core off fruit. Dried grass and a moderate finish.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
MontGras Handcrafted Carignan
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has rose and red fruits, rosehip and with a note of meat and spice. Quite introverted at the moment with tight tannins and a taut mid palate, there is freshness and vibrancy but with the tight tannins just holding out back at the moment as it is so tightly coiled. With a little air this is really opening up in the glass, showing waxy notes and a real sense of freshness. I can't wait to see this iwnbe on 2 years or so when it opens up.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Carla Dosque
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
MontGras Handcrafted Garnacha
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Very pale in the glass. A distinct smoked note on the nose, garrigue and thyme with a herbal whole bunch note. A fresh nose that has a lovely red fruit core spiced and with those herbal notes always coming through on th palate. A wonderful grip and tension and with a lovely red fruit core, and redcurrant and herbal notes all the way through the finish. Super example mom grippy, light an dslmost ethereal Grenached.
CEPA: 100% Garnacha
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
MontGras Antu Single Vineyard Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright and alive but still quite introverted, both red and dark fruits as well. The palate is fine and with very detailed and powdery tannins that keep the wine beautifully structured and detailed. A sweetness to the fruit completes the savoury and slightly smoked notes. I like the detailed tannic mid palate, needs time to express itself, but has all the component parts too age really well.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
MontGras ANTU Single Vineyard Syrah
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is quite tight currently, some violets and dark fruits as well. The palate is also tight and with a really sleek core of fruit underneath, blackcurrant and the smoke and sandalwood character of Syrah comes through - the tannins are fine and with a candied violet note ont he finish. Balanced and fine.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Benjamin Leiva
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
MontGras
MontGras ANTU Single Vineyard Chardonnay
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A salty inviting nose with a flinty and chalk note. Sweet fruit tempered by a salinity and ripeness as swell, peach and nectarine. A layered and textured mid palate and a fresh citrus note that refreshes the palate underneath,. Ripe but structured with a chiseled mid palate.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Alberto Antonini
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha Special Cuvée
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Dried herbs and sweet fruit on the nose, blue fruity and a leathery herbal note. The palate has a juiciness as well as firm tannins, well judged acidity and firm structure and a rich and vblue fruit note. Long and fresh - well balanced and great typicity. Super defined tannins and a rich clay like texture. Young but will age beautifully.
CEPA: Pinot Noir 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha Special Cuvée
14,5º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has cassis, herbs, rosemary and thyme. A subtle pyrazine note on the palate is really well integrated. Polished and sleek notes on the palate with a density of tannins and dark fruits throughout. Sweet, ripe, balanced and with well judged oak beneath.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 85%, Syrah 10%, Carmenère 5%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha Special Cuvée
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Baked apple and custard tart on the nose, vanillin and cedar notes. The palate is packed full of apple tart, a creamy note, cedar and sweet ripe red apple. The oak is present but well judged, and give s balance and structure on the finish. Ripe and balanced with a honeydew melon note that growsin the glass.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Outer Limits
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un Sauvignon Blanc de Zapallar con una rica combinación de frescura, acidez crujiente y esos toques tan bien equilibrados de cítricos, frutas tropicales y banana en el retrogusto. Un vino que realmente brilla por su complejidad y elegancia. La sensación levemente efervescente en el ataque lo hace muy refrescante, ideal para realzar sabores en platos ligeros como ensaladas, mariscos o incluso una pasta con salsas frescas.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Outer Limits
12,5º% Vol | 5.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz llena de lima y limón, con gran energía y chispa. Muestra excelente tipicidad y una frescura vibrante, con notas de durazno, frutas de carozo, piel de lima, hinojo y sorbete de lima. Rebosa energía y es una expresión encantadora de Albariño: un vino entretenido, atractivo y cautivador. Perfecto para beber solo, pero también maravilloso con ostras y mariscos.
CEPA: 100% Albariño
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A rich and. inviting nose with honeysuckle, beeswax and peach. A rounded and unctuos palate that has just a hint of grilled pineapple, acacia honey and a lovely streak of acidity beneath. The finish sees a nutty grilled almond oak derived character come through which is just balanced by the generous and ripe core of fruit surrounding it.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha
14,5º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz es profundo, elegante y sumamente seductor, con notas de frutos negros maduros como ciruela y arándanos, acompañadas de un toque especiado. En boca, el ataque es suave, con taninos dulces y redondos. Una nota sutil de charcutería aporta sabor y complejidad a una estructura equilibrada, donde la barrica se muestra elegante y bien integrada.
CEPAS: Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Viognier 3%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha
14,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sweet fruit with blackcurrant and forest fruits on the nose. The palate is juicy and sanguine with really supple tannins and a lovely energy and sweet spice. Such a pleasurable wine, that has fruit, and a cedar spice on the long supple and rounded finish.
CEPAS: Carmenère 90%, Cabernet Sauvignon 10%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha
14,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2022 Malbec, Valle de Colchagua
Malbec 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Nariz amplia con intensos aromas de frutos negros como arándanos y ciruela, acompañados de delicados toques florales. En boca destaca por un ataque vertical, acidez fresca y taninos ligeros y bien estructurados, la madera esta presente pero no es tema. Un sutil final de chocolate amargo aporta profundidad a este vino de carácter definido y gran persistencia.
CEPAS: Malbec 95%, Cabernet Sauvignon 5%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha M
14,5º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz atractiva y madura, con una marcada riqueza frutal. Muestra un equilibrio encantador y buena estructura, con dulzura de fruta y una nota de pastel de frutas. La acidez es fresca, con buen peso de fruta y un balance afinado. Muy bien elaborado, con un final largo y lineal. Juvenil, accesible y con profundidad, además de una madera muy bien integrada. Un vino de clase, con notas de grafito, humo, tierra húmeda y trufa.
CEPAS: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha M
15º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle de Colchagua
Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%
Nariz refinada, con fruta roja y negra madura, acompañada por notas de chocolate, un toque de vainilla y un fondo herbal que recuerda al boldo nativo. En boca, el ataque es suave y elegante, con una madera que irrumpe en clave clásica y da paso a taninos con una adherencia aterciopelada. El final, largo y envolvente, deja un delicioso recuerdo a chocolate con leche. y hojas de otoño humeda.
Refined on the nose, with ripe red and black fruit, complemented by notes of chocolate, a hint of vanilla, and an herbal backdrop reminiscent of native boldo. On the palate, the attack is smooth and elegant, with oak that enters in a classic style and gives way to velvety tannins. The finish is long and enveloping, leaving a delicious sansation of milk chocolate and damp autumn leaves.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha M
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is rich, full of currants, dark fruits and Christmas cake spice. Very ripe on the palate with a sweet cassis fruit, firm rounded tannins, long and with a rich fat mint laden finish. A little overblown.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha M
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing a bricking slightly ageing note, with red ffrtuis and cassis. The palate has smoked meat and game with powdery tannins, bacon fat and rich fruit, iodine, seaweed and a lovely leafy note on the finish. The fruitcake notes are present and there is moderate acidity underneath that lifts the wine. Still in a lovely place and surprisingly youthful for its age. Still rich and balanced, will age really well over the coming 10 years.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Folly
15º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz juvenil y atractiva, con una sutil reducción y peso, que despliega notas de carne ahumada y frutas horneadas. El paladar es maduro y generoso, con una deliciosa riqueza de frutas rojas y negras y un fondo de carne especiada. Surgen matices de cinco especias chinas, biltong y una riqueza frutal que desemboca en un final denso, largo e impregnado de higos. Un vino con capas, profundidad y un futuro encantador por delante.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Folly
15º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Dark fruit with cassis and meat, leather and a subtle raisin note as well. Super rich on the palate concentrated and ripe, with a long finish. Rich and structured.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Folly
15º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is super expressive and with balsamic and an earthy note, cocoa and vanilla pod. The palate is ripe, dense, rounded with blood sausage, weight and spice - the oak is still present yet integrated giving a subtle vanilla note. The tannins are supple and chalky, with iodine and sweet dark fruits. Dense and concentrated, sweet and rich with a long and structured finish.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Folly
15º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing lovely development with a bricking and ageing character, smoked meats and spice. The palate is packed full of leather, spice and a sweet fruit with tight tannins, well judged and with a long meaty and balanced finish,. There is a long and balanced finish and a grip with the meaty finish. Charcutierie
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Cuartel Nº 5 Cabernet Franc
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fresca, vibrante y envolvente, con una nota de fruta negra cristalina. El paladar es pulido, con notas de pimienta y fruta negra, sostenido por taninos bien integrados y precisos. En la copa surgen delicadas notas florales de rosa y violeta. Un vino especiado, con una tensión bien equilibrada y también con pimienta negra en el final. Denso y balanceado, con un final con peso pero levantado por la acidez que lo atraviesa.
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Cuartel Nº 60 Carménère
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una sutil volatilidad en nariz, bien integrada, con pimienta negra y un matiz especiado de cedro. Gran presencia de especias en el paladar, comenzando con pimienta negra pura, luego pimienta rosada, seguida por una ligera nota de tocino ahumado. La fruta muestra gran riqueza y los taninos aportan densidad y estructura. Muy bien logrado; expresa la variedad, pero con un estilo propio, oscuro y profundo.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Cuartel Nº 73 Carignan
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz, una nota de fruta azul con especias, cuero y un matiz herbal que recuerda al romero. Hay una jugosidad notable y un dulzor frutal; los taninos son redondos, estructurados y pulidos, con una definición que aporta firmeza y carácter. Buena densidad y concentración de fruta, con un final casi fibroso. Un vino atractivo y fiel a su origen.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Grandes Ensamblajes Petit Verdot - Cabernet Franc
14º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The noise has a richness and a really expressive fruit character as well, inky and dense with a ripe cassis note as well. A powerful mid palate with an earthy note, earthy, tobacco and with a rubbery note coming through ont he finish. Attractive leather notes and this needs time to comment oftener but has good acidity, fine tannins and a coffee char note ont he finish.
CEPAS: Petit Verdot 60% Cabernet Franc 40%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Grandes Ensamblajes Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
14º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
On the nose In like the freshness and spice that jumps out, really spiced and leafy with black pepper. The plate is smooth, soft and seductive - ripe with a green note underneath he black pepper and ripe dark fruits. Just enough acidity here to carry the palate with the firm tannins that give real grip. Well put together with good intensity and length.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% Cabernet Franc 40%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Grandes Ensamblajes Grenache - Mourvedre - Carignan
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A nice and easy nose with fresh dark fruits and a slight wild and animal note as well;. On the palate there is a tight palate and with real grip and character, spice and with redcurrant fruit and a chalky tannic mid palate. Spiced and red fruits with a liqourice note too as welll underneath the taut core.
CEPAS: Garnacha 60%, Mourvedre 35%, Carignan 5%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Gran Reserva País
13,5º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Las Veletas – Gran Reserva País 2023
Una nariz expresiva y limpia, con fruta roja firme y fresca, acompañada de notas perfumadas de hierbas silvestres y un fondo terroso, casi polvoriento. En boca, el ataque es balanceado, con taninos de carácter terroso que se adhieren con firmeza al paladar. Tiene un volumen gastronómico, amplio y persistente, que deja una impresión de solidez y elegancia rústica.
CEPA: País 100%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Gran Reserva Carménère
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good typicity on the nose with a violet and blackberry note. The palate is juicy and has polished rounded tannins with liqourice and balsamic notes underneath. Easy going , approachable with good concentration and freshness as well to give energy throughout.
CEPA: Carménère 100%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Gran Reserva Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle del Loncomilla. En nariz, despliega una fresca y equilibrada expresión de hierbas aromáticas nativas, junto a la jugosa madurez de frutos rojos. Sutiles notas florales complejizan el aroma. En boca, taninos redondos y maduros entregan un ataque amable y jugoso. Un vino estructurado, gastronómicamente versátil y listo p
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Veletas
Gran Reserva Viognier
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows good varietal typicity, apricot, almond kernel and fennel. A ripe palate with good richness and weight and moderate acidity.
CEPA: Viognier 100%
ENÓLOGO: Rafael Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Outer Limits
14,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A plush nose with rounded tannins and leather, fruit and spice, slightly introverted aromatically. The palate is slightly candied with rosemary and raspberry and rose petals underneath. Juicy and fresh with moderate concentration and intensity. Easy going fresh and inviting Pinot
CEPA: Pinot Noir 100%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL KETRAN
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Blueberry pie, bacon fat and blackurrqant on the nose. The tannins are fine, firm and chewy with an earthy feel and a note of tobacco and dried herbs, Garrigue and biltong. Powerful but not heavy, with just enough acidity to lift it and carry it through the finish. Dense, structured and crying out for barbecued meat.
CEPAS: SYRAH 35% - PETIT VERDOT 30% - CARMENERE 25% - CABERNET FRANC 10%
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL UNIQUE SELECTION
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
There is a herbal note on the nose with a savoury smoked mat and game character. The palate has creamy vanillin oak and dark fruits, a chewy tannin structure and fruitcake notes. Rich and with coffee, cocoa and spiced meat - needs time to soak up the oak into the fruit.
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 45% - CARMENERE 35% - SYRAH 20%
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL NARANJO VIOGNIER
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A piercing an bright nose with pineapple and jasmine. The palate is firm with taut structure and a ripeness as well, quite a full style and with a peach note towards the finish.
CEPAS: VIOGNIER
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL LOS LINGUES CARIGNAN
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight creaminess on the nose with a spiced herbal note. the palate is packed with acidity and a liquorice note as well. There is vibrancy and a real direction to the wine. Spicy, with a cardamom note and black fruits as well beneath. A smoked meat note comes through on the finish. Attractive and layered and drinking very well at the moment.
CEPAS: CARIGNAN
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL LOS LINGUES SINGLE BLOCK 21 MEZCLA MEDITERRANEA
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un ensamblaje mediterráneo del Valle de Colchagua, donde Garnacha (45%), Carignan (40%) y Syrah (15%) se combinan en perfecta armonía. La nariz parte con sutiles notas reductivas que dan paso a una expresión vibrante de frutos rojos maduros, acompañados por delicados toques herbáceos de flora silvestre. En boca muestra una estructura firme y sabrosa, con taninos bien integrados que aportan agarre y buena persistencia. La crianza en madera suma complejidad y profundidad, realzando su carácter.
CEPAS: GARNACHA 45% - CARIGNAN 40% - SYRAH 15%
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL SINGLE VINEYARD CARMENERE
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Presenta Caracter reductivo, taninos secantes
CEPA: CARMENERE 100%
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Siegel
SIEGEL SINGLE VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is packed full of blue fruits, plums and pepper. A firm and tight palate with the blue fruits coming through, tobacco and plums. Still feels very tight and young with good acidity to balanced the firm tannic core. Needs some time to open but is all together, complete and with an attractive cooling menthol note on the finish.
CEPA: CABERNET SAUVIGNON 100%
ENÓLOGO: FABIOLA CALDERÓN
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Lahuen
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz rebosa de vida, con notas de regaliz, frutas azules, pimienta, hierbas y ciruela. El paladar es generoso, con una atractiva nota de cuero y taninos finísimos, muy bien calibrados, que aportan una precisión milimétrica en todo su recorrido. Detallado y preciso, con un matiz terroso de arcilla y frutas negras. A pesar de su concentración y riqueza, revela una frescura balsámica, especias dulces, buena acidez y un final largo. Con un toque calcáreo y un gran potencial por delante.
CEPAS: 84% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 6% Carménère, 4% Petit Verdot, 2% Syrah
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble CA1 Andes
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz bellamente detallada, con fruta dulce, pimienta, aceituna, notas herbales y un matiz balsámico. El paladar es redondo, con especias dulces, hierbas, tabaco y taninos muy bien definidos, perfectamente integrados. Son suaves y seductores, con notas de cuero y café que emergen en el final. Tiene agarre, tensión y especias, pero todo envuelto en un manto de fruta negra, sotobosque y matices herbales.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble CA2 Costa
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nota verde y matices herbales, junto con coco, tomillo y violetas confitadas. El paladar muestra gran jugosidad y fineza, con taninos calcáreos y un centro de boca amplio, tenso y vibrante. Es denso, con un dulzor frutal donde regaliz y hierbas se funden sobre un paladar oscuro y profundo. Un vino estructurado, lleno de capas, maravillosamente bien logrado.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Azara
13,5º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The dark fruit nose is showing red and dark fruits and attractive spices, five spice and bay leaf. Th soft palate has zippy lively and attractive acidity as well as bright blue fruits, a sweet and salty finish which is really attractive, balanced and very enjoyable Carmemner.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Azara
13,5º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A subtel hint of reduction on the nose with spice and dried herbs. A smooth and tight palate with a real juiciness to the fruit, blue and spiced plums with leather notes, bright refreshing acidity and a long ripe and tense finish, the tannins are supple and gentle. Really attractive and balanced.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
Laku
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz madura, con fruta negra y dulces notas de casis. El paladar es brillante, con una acidez fresca bien definida y un centro de boca potente, denso y concentrado. La madera está bien integrada, aportando vainilla, especias, tabaco, nibs de cacao y mora. Jugoso y estructurado, este vino tiene una larga vida por delante. Equilibrado, con un final largo y persistente.
CEPAS: 22% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah, 8%, Carignan, 7% Petit Verdot, 7% Marselan, 14% Merlot
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
Potro de Piedra Family Reserve
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es súper densa y rica, con notas de pastel de frutas, casis y especias. El paladar es igualmente concentrado y potente, con taninos finos y en capas. Aunque bastante pulidos, logran atravesar con precisión esa capa oleosa. Envejecerá muy bien, pero ya se bebe con agrado. Un vino potente, con un final estructurado, firme y bien delineado.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
POTRO DE PIEDRA BRUT NATURE
12º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has good autolysis with a. brioche and toasted almond note, and peach stone fruit notes. The acidity is really firm and vertical with a toasted note underneath, fresh and with that toasted almond underneath. Really zippy and energetic with fine bubbles and textured. There are slight toasted apple skin notes ont he finish.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
TORO DE PIEDRA RINCÓN DE LOS VIENTOS
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose with red fruits and vanilla notes. The palate is dense with baked dark fruits, cherry and dried earth, some spiced meat notes and dense and chewy tannins that are well judged but just need some time to integrate into the fruit. Powerful and also supple and with no shortage of intensity on the palate. Attractive and polished with a long finish.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
TORO DE PIEDRA RINCÓN DE LOS VIENTOS
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruitcake, currants, liqourice and dark fruits on the nose. The palate has super suave tannins, fresh acidity and a core of coffee and cola with dark cherry and a long dense and sweet finish. Ripe, seductive and very easy to enjoy!
CEPAS: 75% carmenere, 25% cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright and packed full of sweet spice and liquorice and cola. The palate has a density and richness with such a lovely lick of acidity underneath, fresh and layered at the same time. A long finish and it carries itself really well with possum energy and freshness. Balanced and engaging with a long lingering finish. Delicious!
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère 2023 del Valle del Maule despliega una aromática complejidad. Notas de frutos negros maduros, como mora y arándano, se entrelazan con sutiles especias, elegantemente integradas. En boca, el ataque es equilibrado, con una acidez vibrante que sostiene taninos firmes y sabrosos sobre una barrica presente que suma estructura. Su perfil gastronómico, persistente y agradable, deja un final largo y satisfactorio.
CEPAS: 85% Carménère , 15% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
TORO DE PIEDRA COLECCION DIAMANTE
13,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A savoury and herbal led nose with a bacon fat hint. A juicy fruit on the palate, with the dark sweet spice growing in the glass. The tannins are fine and succulent and with a saline earthy note. Balanced and whilst has power and density it has good tension to balance the fruit core. Atytyractive.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
TORO DE PIEDRA COLECCIÓN DIAMANTE
13º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good varietal typicity onjt he nose, with a slight banana note, peach and a creamy note. Rounded palate with apricot notes and richness as well, there is spice here and volume as well as just enbough acidity to carry the wine. Layered and attractive Viognier.
CEPA: 100% Viogner
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Requingua
Toro de Piedra Colección Diamante
13,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz muestra algo de pirazina, pimienta y notas herbales, junto con un sutil toque mentolado y cacao. Las notas especiadas se abren paso en el paladar, con un agarre herbal y taninos firmes pero finos, fruta negra y buena estructura. Tiene una nota salina y un verdadero agarre; le vendría bien un poco de comida para domar esos taninos. Un vino realmente equilibrado, que clama por un pato asado.
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Benoit Fitte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Azara
14º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle de Colchagua, con aromas a fruta roja bien madura, acompañados de un toque floral silvestre súper agradable. En boca parte con un dulzor suavecito que da paso a una textura fresca y bien rica. La madera está muy bien puesta, sin robar protagonismo, sumando complejidad y dejando un final envolvente, suave como terciopelo.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Azara
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A smoked meat and game notes ont he nose, with blackcurrant and red frtuis as well. The palate is taut and structured with pencil shavings and cedar spice, real grip here throughout. The tannins are really fine and with red fruits and a floral hint coming through. Needs food, but really well balanced in itself.
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Algarrobo
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Chardonnay del Valle de Casablanca combina elegantes notas minerales y tostadas con fruta blanca bien noble. En boca es claro y jugoso, con un volumen graso aportado por la barrica que le va perfecto a la variedad. La acidez está muy bien equilibrada, aportando frescura y dejando un final suave, con sutiles toques cítricos que redondean una experiencia muy agradable.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Algarrobo
12,8º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca tiene una nariz con marcada expresión mineral y un fondo de notas herbales. En boca destaca por su buen balance, con una estructura fresca y mineral, donde el pomelo aporta acidez y energía, mientras las notas herbales le dan profundidad y carácter.
CEPAS: 95% Sauvignon Blanc 5% Pinot Blanc
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Disidente Maule
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Really expressive Mediterranean nose heer, garrigue, scrubland and rosehip. There is so much freshens and nervy acidity here, Wirth a redcurrabt and rosemary character., taut, detailed and with a lovely freshness underneath - wild, tight, fresh and structured. A raspberry note grows throughout the glass as well. Needs a little time in the glass.
CEPAS: 56% Carignan, 28% Mourvedre, 16% Garnacha
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
Valiente
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Encantadora frescura en nariz, con una sutil nota de yodo y casis. En boca destaca por su precisión y definición, con frutas azules, casis y taninos que hacen salivar. Fino, elegante y especiado. En un gran momento, ideal para disfrutar en los próximos dos o tres años. La madera está bien integrada y equilibrada, aportando estructura al vino. Una combinación encantadora de fruta especiada y jugosidad.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
Atrevido
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa que rebosa frutas rojas, con matices cárnicos y especias de caza. En boca presenta un encantador equilibrio y buen peso, con taninos firmes y especiados, y un toque de pimienta negra. Excelente estructura, donde cada variedad aporta lo suyo: el Carménère entrega su carácter especiado, el Carignan aporta una acidez vibrante, y todo converge en un final largo y generoso. Aún joven, pero ya disfrutable, con gran potencial de evolución en botella.
CEPAS: 43% Carménère, 28% Syrah, 15% Carignan, 14% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
Veraz
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz comienza a desarrollar algunas notas herbales y secundarias, con un leve toque de menta y una pizca de pirazina. El paladar es maravilloso, con una textura suave y redonda, pero también con taninos definidos , una mezcla de frutas rojas y negras con fresa y regaliz, realzadas por notas de pimienta negra. Una sensación de frescura y una estructura compleja y en capas. Un hermoso ejemplo de Cabernet Franc.
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
Isabel
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa y expresiva, con toques de humo, carne especiada y pimienta negra al abrirse. En boca es jugoso pero firme, sabroso y especiado, con notas de carne ahumada y cinco especias bien integradas. El paladar es tenso y estructurado, con una elegancia marcada que define su carácter. Taninos firmes, con matices terrosos y de grafito, y un final largo, pulido y especiado. Un vino refinado y con gran personalidad.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Bauzá
Alboroto
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super fresh nose withsliht graphite and cassis notes as well. Super suave and soft on the palate with juicy and structured mid palate and a lovely layer of ion fruits as well beneath. Excellent value for money as well.
CEPAS: Carmenere
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
Apaltagua Grial
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cuero y notas salvajes, café y roble especiado, con cacao en segundo plano, además de toques de tocino y un matiz animal. El paladar es intenso y potente, con dulzor de frutas negras, higos, cacao y dátiles. Luego emergen taninos dulces, bien integrados. Aparece también una nota de carne ahumada, seguida de tierra cocida. Potente, con un final dulce. Muy rico y lleno de matices, con un recuerdo a pastel de frutas.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA GRAN RESERVA ENVERO
13,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A cooked fruit note on the nose with baked fruit and fig, cocoa and spice. There is a powerful palate here and with sweet and ripe, rounded and succulent tannins. Cerytainly on the rich side, and with moderate acidity a long toasty finish with coffee and bacon spice. Quite heavy example but with well judged acidity.
CEPA: 100% CARMENERE
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA COLECCION PETITE SYRAH
14,5º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Rich nose with some balsamicc notes as well, cocoa and cooked fruits, blue fruits as well on the nose. The fruit is cooked and slight chewy with floral notes, baked fruits ripe dense and with a slight eucalyptus note. Rounded and gentle tannins and a powerful finish.
CEPA: 100% PETITE SYRAH
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA COLECCION PETIT VERDOT
14,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Wow - an explosive nose of spice, tobacco, plums and white pepper. The palate is rich, layered and with a real sense of varietal typicity, earthy and the tobacco notes really come through on the finish. Balanced and with a long dense finish. Really bright, engaging and delicious example of Petit. It needs some food, but is juicy and fresh and should age well.
CEPA: 100% PETITE VERDOT
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
Apaltagua Colección Cabernet Franc
14,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has piercing berry fruit, with cassis, graphite and mint. The palate has lovely density, weight and a sweetness of fruit. Leather, balsamic and mint on the rich finish. Super dense and intense, with the cedar oak standing out on the finish. Powerful and currently needs food to tame the oak and the tannins. Youthful and sleek.
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA COLECCION CARIGNAN
14º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Leather and balsamic notes on the nose with liquorice root as well. The acidity is present and gives freshness ton the powdery and chalky tannins that really jumbo out on the palate. A rich palate and powerful on the finish, slight farmyard notes with a blue fruit note kicking about underneath as well. attractive and bright but still with a real density beneath.
CEPA: 100% CARIGNAN
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA GRAN RESERVA ENVERO PARCELAS BLEND
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows some almost almond husk notes ont he nose with dark fruit, coffee, baked red fruits as well. The palate is super dense and with a sweet leather and currant, coffee and baked earth. Rich, and with tabasco and pepper and small cassis notes and already showing some secondary evolution on the palate - surprisingly so. Chewy on the finish, fruitcake.
CEPAS: 45% Cabernet Sauvignon - 40% Carmenere 8% Malbec - 7% Petite Syrah
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA GRAN RESERVA ENVERO BLANC
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 43% Viognier – 36% Roussanne – 21% Marsanne
En nariz, destaca un perfil mineral con sutiles notas petroladas que recuerdan al Riesling, aportando complejidad aromática. En boca, muestra un volumen untuoso, con una base de fruta blanca madura acompañada de un carácter floral delicado. El final presenta un leve amargor positivo que suma carácter y prolonga la persistencia, aportando elegancia y estructura al conjunto.
CEPAS: 43% Viognier - 36% Roussanne - 21% Marsanne
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
APALTAGUA COSTERO SPARKLING
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 60% SAUVIGNON BLANC-40% CHARDONNAY
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Apaltagua
Apaltagua Espumante Rosé
13,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromas expresivos con frutas atractivas y una sutil evolución en copa. La burbuja es fina y la mousse, vibrante, desplegando un perfil frutal envolvente con delicadas notas de pan y brioche. Bien equilibrado y elegante, resulta una opción disfrutable y accesible. El final revela la frescura de frutos rojos que realzan su carácter amable y vivaz.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Aracely Benavides
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Loma Larga
Loma Larga
13º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fresh with a real citrus twist, green pepper and grapefruit notes. The palate has ripeness and a subtle tropical note, kiwi and lime - fresh, layered and with sweetness throughout. Juicy ripe and with a really easy going nature. Super commercial as all is in check and nothing stands out. Fresh and easy going
CEPAS: sauvignon blanc
ENÓLOGO: tamara de Baeremaecker
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Loma Larga
Loma Larga Pinot Noir
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es fresca y atractiva, con una ligera nota salada. El paladar es súper jugoso y está bien equilibrado, con frescura y estructura en el fondo. No es especialmente complejo ni profundo, pero tiene una fruta encantadora y buena tensión. Una expresión realmente agradable. Correcto, bien elaborado y perfecto como vino por copa en un restaurante o con un pizza: honesto y disfrutable.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: tamara de Baeremaecker
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Loma Larga
Loma Larga Malbec
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Atractiva nariz con violetas, frutas moradas, arándanos y pastel de cereza. El paladar es realmente jugoso y fresco, con notas de cereza madura, menta y romero. Los taninos son redondos, estructurados en capas y muy bien integrados. Un vino muy comercial y bien elaborado: equilibrado y accesible, pero también con estructura y potencial de guarda. ¡Encantador!
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: tamara de Baeremaecker
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Loma Larga
Loma Larga
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
What a lovely and expressive nose! Pepper, leafy and red fruits. A lovely palate with firm tannins and direction and a dark cocoa note. Soft, balanced and with texture and weight. Leafy and with a supple core of fruit that still needs time to integrate fully. Spiced and herbal notes come through on the sweet ripe and layered finish.
CEPAS: Cabernet Franc
ENÓLOGO: tamara de Baeremaecker
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Loma Larga
Loma Larga Quinteto
13,8º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz está llena de fruta morada. El paladar es jugoso, con notas especiadas y taninos presentes. Un dulzor frutal se entrelaza con un fondo de especias de cuero y matices herbales. Un vino con capas y frescura, que ya se bebe bien, pero con buen potencial de guarda.
CEPAS: 45% Cabernet franc, 28% Malbec, 19% Syrah, 5% Merlot, 3% Pinot noir
ENÓLOGO: tamara de Baeremaecker
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
ESCOGIDO
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super varietal nose, grapes, pineapple and ripe tropical notes. The palate is ripe, rounded and with a lovely sweetness. There is a lovely citrus bite on the mid palate and a freshness throughout. Zippy and with a long fresh and clean finish - glassy and fresh. Delicious.
CEPA: GEWURZTRAMINER 100%
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
BACOT
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is screaming leather, saddle and dark fruits. Tense, taut and with a real freshness as well. Mint, cocoa and prune notes opt he palate. -a slight note of balsamic and blueberry as well as asubtle oak note that adds complexity and cedar notes. Powerful, layered, juicy and intense at the same time.
CEPAS: 90% MALBEC 10% SYRAH
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
XTRA
14º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is polished and with sweet plum notes, a spiced meat and biltong character. A ripe and sleek rich mid palate, tight and with a rich fruitcake note, leather and smoke on the finish. An attractive core of fruit -thi is drinking well now but will age well. Juicy, inviting and lovely fresh acidity.
CEPAS: 85% SYRAH, 15% MALBEC
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
MAPA
13,8º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A balsamic slight volatile note hint he nose with prunes, red fruit and blueberry pie. A blend between red and blue fruits and a subtle menthol note, pepper and thyme that really comes through with time open in the glass. Structured and with a taut tannin structure, blueberry and a succulent juicy powerful finish.
CEPAS: 75% PAIS , 25% MALBEC
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
CARMENERE
13,8º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A polished nose, with a core of dark fruits and fruitcake notes and a pepper note. rounded palate and a sleek compact feel to it, a herbal note and herbaceous finish. With energy and a sweet ripe dark core that sings through to the finish. Super polished and with firm and fine tannins that give structure and a blue fruit finish.
CEPA: 100% CARMENERE
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
PAIS
13,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% PAIS
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
MERLOT
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lifted nose with balsamic and menthol notes. Plenty of fresh acidity on the palate and a mint cassis and dark berry note. attractive with good fruit, chewy tannins and a fresh finish.
CEPA: 100% MERLOT
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
CABERNET SAUVIGNON
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is powerful with dark fruits and eucalyptus. A firm and compact palate with sweet spice, leather and balsamic. The mint note comes through a little on the finish as well, the tannins are firm and dense and give good weight and structure to this tightly wound Cab.
CEPA: 100% CABERNET SAUVIGNON
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
rosado
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose with pure red fruit and a herbal note underneath. The palate is packed full of raspberry pips, strawberry and a smoked note - herbal, subtle garrigue and good fresh acidity. A long finish with candied fruits and a long ripe finish. Layered and dense on the long ripe finish,
CEPA: 100% pinot noir
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Riveras del Chillán
CLON
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose, rich and with a sweet leather and spiced note. Super juicy palate with leather, dark fruits and a brooding core of sweet fruit and a subtle menthol note as well. Denes and tight on the mid palate with a sweetness, body and intensity of fruit. Ripe and layered with a leather spice on the finish. Powerful, polished and sleek.
CEPA: 100% PINOT NOIR
ENÓLOGO: GONZALO CHANDIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terra Fulmine
Icarus
14,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A rich nose with bags of dark fruits, cassis and juniper. The palate is packed full of dark fruits with fine and sinewy tannins, chewy and with a black pudding ferruginous note. Old school, attractive dense and layered palate with some blueberry notes and cocoa nib. Polished and appealing.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 50%
ENÓLOGO: Francesca Noziglia Parga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Punku
Punku Microterroir Suelo Volcánico Rosé
13º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este rosado multivarietal, ensamblaje de Syrah, Petit Verdot, Tempranillo y Zinfandel, despliega una vibrante complejidad aromática. Intensas notas de frambuesa y otras frutas rojas se entrelazan con sutiles toques cítricos. En boca, su ataque es chispeante y refrescante, con un paladar que evoca delicadas florales y la jugosa acidez de la mandarina y el pomelo. Un rosado potente y gastronómicamente versátil, único en su categoría, pensado para paladares aventureros.
CEPAS: País, Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Zinfandel
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Punku
Punku Microterroir Santa Ana
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz potente y madura, con fruta morada y un fondo especiado. El paladar combina riqueza y tensión, con notas de cuero, pastel de frutas y una gran carga frutal. Se muestra pleno en boca, con notas balsámicas envolventes. La fruta azul gana protagonismo, sostenida por toques de cuero y hierbas secas. El final deja un grato dulzor frutal.
CEPAS: 60% Carménère, 20% Petite Sirah, 8% Syrah, 6% Tempranillo, 6% Petit Verdot
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Punku
Punku Microterroir Santa Ana Petite Sirah
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz muestra cuero y hierbas, junto a fruta azul y una riqueza frutal envolvente. El paladar es potente y denso, con gran concentración y una intensa nota de pastel de frutas. Dulzura y equilibrio a la vez, con taninos tensos y masticables que sostienen un paladar armonioso, y un final largo, texturizado y con peso. Un vino interesante, profundo y concentrado.
CEPAS: 85% Petite Sirah, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Punku
Punku Microterroir Santa Ana Carmenere
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromas de pastel de frutas y especias de canela. El paladar es jugoso, con frescura, taninos de grano fino, una textura cremosa y envolvente en todo su recorrido, con frutas negras y un matiz terroso en el fondo. Buena acidez, y un final equilibrado, maduro y concentrado.
CEPAS: 85% Carménère, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Punku
Punku Microterroir Piamonte Vineyards Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows ripe and deep fruits that is showing some development already. The palate is dense and rich with a supple texture, showing surprising development ont he palate as well, some secondary leafy notes.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Punku
Punku Microterroir Paredones Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un sutil matiz herbal, con una atractiva nota de lima y lanolina, además de un fondo herbáceo. El paladar es jugoso, fresco y cítrico, con presencia de lima, un leve toque de lanolina y también notas de limón. Buena textura en el centro de boca y un final en capas. Atractivo y con un estilo diferente.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Caminomar
Vaho
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruta azul brillante y algunas notas terrosas en nariz. En boca se perciben frutos secos, con una textura rica y envolvente. La madera está presente, pero bien integrada, aportando firmeza y estructura. Hacia el final emergen las notas profundas de fruta azul típicas del Malbec, acompañadas de toques de romero y pimienta. Un vino especiado, con riqueza y densidad. Potente, con un final largo y persistente.
CEPAS: 74% Malbec, 13% Cabernet Franc, 13% Tempranillo
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Caminomar
Tesonero
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva y muy frutal, con una ligera nota volátil, acompañada de violetas y rosas. El paladar se muestra equilibrado, con buena densidad y potencia. Aparecen matices balsámicos sutiles, con un leve toque ahumado y terroso que se insinúa bajo la fruta. Bien equilibrado dentro de su estructura robusta, muestra un centro de boca denso y masticable, con taninos firmes. El final ofrece notas de cuero y una rica mermelada de frambuesa.
CEPA: 100% Tempranillo
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Caminomar
Propósito
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz vivaz, con un núcleo de fruta azul y delicadas notas de caramelo y carácter masticable. En boca se repiten el frescor y la energía, junto a una firme estructura. Los taninos tienen una textura masticable, y el centro de boca es denso, maduro y terroso, con un leve matiz de regaliz. Una expresión distinta del Carignan en comparación con Maule: mantiene su frescura y acidez característica, pero incorpora la riqueza y estructura típica de Colchagua.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Caminomar
Pluma
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An attractive nose that has a brightness ont he nose, with red fruits and a wild strawberry note. Juicy but also has a savoury and slight saline note underneath - this has texture and also some weight and bite on the mid palate. Ripe and dense with some griot, almost headiung towards a Tavel. Slightly turbid and really attractive!
CEPA: 100% Zinfandel
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Caminomar
Asombro
15º% Vol | 35 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Elegante y delicado vino fortificado del Valle de Colchagua, un ensamblaje al 50% de Syrah y Tempranillo. Su frescura y acidez equilibrada disimulan magistralmente el alcohol, dejando paso a un paladar jugoso y atractivo con toques de cuero. Notas a mora confitada y uva sobre madura y cáscara de naranja se entrelazan en un final persistente y bien balanceado.
CEPAS: 50% Syrah, 50% Tempranillo
ENÓLOGO: Ana Lorena Salomó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Principal
El Principal
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es muy expresiva y atractiva, con cuero, un toque de canela y notas herbales. Aparecen frutas azules y rojas, con una riqueza envolvente. Un paladar con verdadero peso, taninos texturizados y una estructura potente y definida; calcáreo y denso. Las notas herbales reaparecen en el final, aportando algo de tensión y un carácter que recuerda a tomillo. La madera está presente, pero bien integrada.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marco Puyo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Principal
El Principal
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nota ahumada envuelve la fruta negra en nariz, acompañada de un matiz herbal, violetas y tomillo. El ataque es realmente jugoso, con dulzor y fruta madura. Los taninos están pulidos y muy bien logrados. Es un vino complejo que requiere tiempo en botella para desplegar su potencial. Fruta negra y gran densidad. Aún joven, con notas de cuero y balsámicas que emergen en un final largo, acompañado de una acidez atractiva. Potente, refinado, y que merece ser esperado.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marco Puyo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Principal
Memorias
13,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con un matiz herbal, frutas rojas maduras y una nota mineral. El paladar despliega especias dulces y toques de pirazina sobre un centro de boca jugoso y envolvente, dulce pero sin exagerar. El final es atractivo, con notas firmes y una textura delicada. Aún necesita algo de tiempo para asentarse, pero la madera ya está bien integrada. Un vino accesible y fácil de disfrutar.
CEPAS: 78% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Marco Puyo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Principal
Kiñe
13º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz revela un leve carácter a lanolina, con notas de lima y cítricos. El paladar tiene una textura encantadora y buen peso: es fresco, con un carácter cítrico. La madera aporta estructura y se percibe una gran frescura en el fondo. Equilibrado, con notas herbales que afloran. Un vino atractivo y bien logrado.
CEPA: 100% Verdejo
ENÓLOGO: marco puyo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
Gran Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz revela una fruta madura encantadora, con una nota terrosa y ligeramente balsámica — enérgico y sumamente atractivo. En boca muestra fuerza, potencia y profundidad, con una excelente extracción, taninos definidos y gran equilibrio. Aparecen notas salinas sutiles, un leve carácter herbal y una refrescante veta balsámica en el centro de boca. La madera está bien integrada y aporta agarre y estructura. Con un final largo y fresco, un vino con tensión que se abrirá maravillosamente en los próximos tres o cuatro años. Fantástico.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
PETIT INEDITO
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Is bright and expressive on the nose with blue fruits, plums and a smoked meat note with some iodine notes then joining the party. The palate is both ripe and rounded and with soft sweet and fine grained tannins. the oak is just integrated and adds weight and structure without dominating. Sediuctive, broad and sweet fruit led style yet always with something savoury and herbal beneath.
CEPAS: MERLOT 43% - SYRAH 40% - CABERNET SAUVIGNON 17%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
Inedito Limited Edition
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz vibrante con sutiles notas de pirazina, hierbas verdes y tabaco. En boca muestra gran concentración, con una combinación de carácter sabroso, dulzor, cuero y un toque balsámico. Delicadas notas de menta emergen en el centro de boca, que se percibe compacto y denso. Bien equilibrado, con estructura, capas y elegancia. Las notas florales acompañan su fondo frutal, culminando en un final largo y lleno de carácter. Refinado.
CEPAS: 64% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 18% Syrah
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
GRAN PINOT NOIR
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lovely nose that shows some wild strawberry and dark cherry with something slightly herbal. Textured, succulent with firm tannins and a dark cherry note. At the m moment it s quite introverted and firm on the palate. There is a bloody and almost salty earthy note as well, a salinity and minerality on the palate . The palate is complete and all very well balanced in itself, needs time to express itself and open up, but very well balanced and structured.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
GRAN CHARDONNAY
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Wonderful nose, nectarine and a lovely peach note, spiced. the palate is ripe and with a richness of structrure, lovely balance of oak and has really well judged oak. A toasty note comers througn ont eh finish. Structured and serious, lovely freshness despite the full Malo, that adds lovely weight and core and succulence as well on the finiosh. Spiced, rich but never overworked. Very classy and constructed. n
CEPA: 100%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
VIVENDO BLEND
13,8º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Red Blend del Valle de Cachapoal tiene aromas intensos a frutos rojos y negros bien maduros. En boca entra jugoso, con mucha fruta y un toque floral que lo hace súper expresivo. Es un vino vibrante, con taninos que se adhieren suavemente al paladar medio, dándole buena estructura. El final es largo.
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 50% - SYRAH 30% - MERLOT 20%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
VIVENDO PINOT NOIR
13º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Pinot Noir | Valle del Cachapoal
Aromas dulces de cerezas maduras y hierbas silvestres. En boca, el ataque se da con taninos dulces y polvorientos, acompañados por notas de fruta roja madura. Un vino jugoso y placentero, de perfil amable y muy disfrutable.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
Marginado
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva con notas de violetas, pétalos de rosa y frutas rojas confitadas. En boca se muestra compacto y concentrado, con una sutil nota de carne ahumada y matices herbales como romero y un toque de tomillo. Atractivo y fresco, con una acidez crujiente que recorre todo el paladar. Muy bien estructurado, aún necesita tiempo en botella para desplegar todo su potencial. Un vino equilibrado, preciso y con un gran futuro por delante.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Principal
Calicanto
13,8º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
This has a real pyrazine note and herbal spice, thyme and with a violet note from The Carmenere as well. Herbal and with a very taut firm structure, juicy and ripe and needs some time to come together, the oak is present and gives some charred notes as well on the finish. Youthful and structured.
CEPAS: 72% Cabernet Sauvignon - 28 % Carmenere
ENÓLOGO: Marco Puyo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
VIVENDO SAUVIGNON BLANC
12,5º% Vol | 0.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Citrus and lime fruit notes on the nose, apple skin and mandarin. The palate is chalky, fresh and with citrus, apple skin and a wet wool n note on the finish. Fresh and with a lime note and a rich mid palate. Quite opulent but still with good freshness to support it.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCHIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calyptra
SOLVITA
15º% Vol | 111 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Some honey and acacia notes in the glass. The palate also shows some herbal notes, sweaty and has a honey note ont he finish. The sugar is really well integrated and balanced, a lovely energy here and easy to drink and enjoy. Balanced and well put together, tha acacia, peach and a long finish.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCHIA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
AP
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz despliega un equilibrio encantador entre frutas rojas y negras, con un toque dulce de casis. El paladar combina tensión y frescura, junto a un perfil frutal bien definido. Una mezcla de frutas rojas y negras, con notas de regaliz y cacao. En el final aparece una sutil nota de cuero, junto a especias y un toque mentolado. Un vino rico y potente, con un final complejo y en capas.
CEPAS: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
700
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz juvenil, con especias dulces, sutiles notas de cuero, un matiz cárnico y casis dulce. El paladar es tenso y refinado, con un centro de boca de gran fineza. En el final surgen notas de cacao y chocolate, acompañadas de toques balsámicos y un ligero matiz mentolado. Elegante y preciso, con un final terroso y una sutil nota yodada que refresca el paladar. Largo, estructurado y muy compacto. Le vendrá bien algo de tiempo en botella para desplegar todo su carácter.
CEPAS: 82% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 2% Merlot, 2% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
Cota 500
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has a blend of sweet fruit and smoke, leafy and minty. The plates super tight and really structured with a leafy note and a red fruit character as well, there is a pepper note that comes through on the finish. Ripe,re dfrjuti and a liquorice note that comes through,. Long, youthful and with a ogreat life ahead,
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tumuñan
Tumuñan Cabernet Sauvignon - Syrah
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz presenta toques de especias, fruta horneada, carne ahumada y frutos rojos. El paladar es estructurado y tenso, con taninos firmes que dominan un poco en este momento. La fruta está presente, junto con notas de tierra húmeda y hierbas en el fondo. Un vino que aún se muestra reservado, con higo, especias y una acidez moderada que lo recorre al final.
CEPAS: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah
ENÓLOGO: Rafael Bianchi
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
Cota 500
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A note of pyrazine on the nose, mint and sweet fruit. The palate is juicy and with a real sense of red fruits, a juicy and lively character if graphite and well judged freshness. A ripe fruit note and a long finish sanguine and ripe finish, Juicy, layered and with a sweet balsamic finish.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tumuñan
Tumuñan Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es brillante y envolvente, con una encantadora expresión de Cabernet, casis y hoja de menta. El paladar es rico y jugoso, con notas de pastel de frutas, higos y chocolate amargo. Los taninos están muy bien trabajados, con una textura calcárea y polvorosa que aporta estructura al corazón de fruta densa. Un atractivo matiz salino en un final con múltiples capas, que es a la vez fresco y concentrado. Un vino seductor, que agradecerá otro año en botella para redondear sus taninos.
CEPA: 100% Cabnernet Sauvignon
ENÓLOGO: Rafael Bianchi
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
400
13,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A wild nose with herbal notes, damp earth, red fruits. The palate is juicy and with a sweetness of red fruits, leather and herbal notes. Firm and succulent rounded tannins with grip and well balanced acidity. Structured and fresh with a layered finish.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
Cota 500
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
THE NIOS EHAS A FRESH AND citrus note., Fresh and with a sweetness of fruit, golden apple red apple skin and a tension as well beneath. The palate has a real richness and roundness, and always with a direction and length. Super fine and layered, a slight fennel note ont he finish. Fresh and with a white flowers note ont h finish,.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tumuñan
Tumuñan Cabernet Sauvignon Rosé
12,8º% Vol | 1.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz encantadora, expresiva y vibrante, con notas de fruta azul y grosella roja. El paladar es redondo, con una acidez moderada y una sensación de madurez en el centro de boca. Un vino limpio, fresco y con un final atractivo y delicado.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Patricia Roca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Andes Plateau
700
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz está marcada por manzana y notas de manzana asada, con una dulzura natural. El paladar muestra tensión y, por debajo, una magnífica veta de frescura, densidad y un toque de anís. Una expresión rica y de textura notable, donde asoman piel de manzana y un sutil matiz de pera. Tiene nervio, longitud y peso. El final es largo y potente: meloso, maduro y con una nota de flores blancas. Soberbio.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Felipe Uribe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
Los Inquietos 01
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz está llena de fruta azul, con una nota floral y especiada que seduce de entrada. En boca muestra fruta fresca, un centro de paladar firme y con textura, atravesado por notas de romero, tomillo y un fondo de especias dulces. Una encantadora nota terrosa acompaña la fruta. Necesita tiempo para abrirse en la copa, y lo hará aún mejor en botella con el tiempo. La fruta es súper expresiva y está bien equilibrada, con un final ligeramente rústico pero muy armonioso.
CEPAS: Field blend con dominancia de Malbec
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
Los Inquietos 02
13,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy atractiva, con notas de lavanda, romero, arándanos y casis dulce. En boca despliega una textura terrosa, con notas de especias, cuero y un toque de tomillo ahumado. Los taninos son super redondos y generosos, envueltos en una intensa fruta roja. La acidez moderada eleva el vino y le aporta frescor. Concentrado y lleno de carácter, intensidad y peso.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
Manso de Velasco
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz está repleta de fruta y jugosidad, con toques de pirazina, hierbas y especias. En boca muestra elegancia y estructura, con notas de cuero y un toque dulce en los taninos polvorosos. El paladar es equilibrado y muy refinado, con frutas azules y negras, y una atractiva acidez que eleva el vino, aportando definición y precisión. Un Cabernet encantador, potente y firme, que se abre con soltura en un final largo y expresivo.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Sabio
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has bags of pyrazine and sweet spice with cassis and blue fruits. The palate is ripe and intense with cassis and a hint of gravel and graphite. Rich and developed and with attractive acidity underneath.
CEPAS: Cabernet sauvignon 50%, Malbec 35%, Carignan 15%
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Ñeque
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 100% Cabernet Sauvignon
Una generosa nariz, llena de especias silvestres y pimienta negra recién molida. En boca es suave, con taninos sedosos y aterciopelados. Una rica acidez envuelve el paladar a la perfección, dejando a la madera como un actor secundario que aporta elegancia al conjunto.
CEPA: 100% Cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Leal
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is refined with cassis and cherry notes. The palate has sweet and ripe cherry, coffee and rounded seductive tannins. Powerful and ripe and also with good varietal typicity. Fresh and also powerful!
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Leal
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A subtle note of balsamic and cocoa on the nose. The palate has a richness and density with sweet spice, dark fruits and tight tannins. Intense and concentrated with sweet spices and blue fruits. Powerful in style but still with balance and structure and should age well over the coming 2-3 years in bottle.
CEPA: 100% Cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Vigno
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A balsamic nose with a sweetness of fruit and cassis as well. The palate is super fresh with a wonderful acidity and a sense e of herbal liquorice note as well, and the palate really expresses th menthol nd balsamic notes a swell. Fresh, balanced and a fresh rich and structured finish.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Mixtura
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 60% Carmenere 35% Malbec 5% Petite syrah
CEPAS: 60% Carmenere 35% Malbec 5% Petite syrah
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A blend of blue fruit and sweet cassis note on the nose with a slight oak note and dark chocolate. On the palate there is a core of sweet cassis, with an earthy note, cocoa and five spice. The tannins are rounded and well judged with cocoa, violet and good concentration. Still quite introverted but an engaging, powerful dense wine that should age well.
CEPA: 100% Cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Cabernet Franc
13,8º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A brooding nose of black pepper, dark fruits and an earthy note. The palate has a sweet fruit attack with moderate acidity and a rich core of cocoa and cedar spice. The finish is dense and rich with cocoa, spice and a leafy note.
CEPA: Cabernet Franc 100 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Carmenere
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
good tyopiciuty aromatically, bay leaf, dark chocolate, coffee and pyrazinr notes. a sweet fruit note with creamy oak notes on the mid palate. Ripe and candied red fruits on th palate with white pepper, bay leaf and sweet cassis. Juicy and easy understand
CEPA: Carmenere 100 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Clos Magyar Serie Aire
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60 % Cabernet Franc 18% Carmenere 11% Merlot 7% Syrah 4 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
KunKo by Magyar
13,8º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose with cocoa, fresh dark fruits, leather and caramel. No shortage of sweetness on the palate cedar and herbal notes. Balck fruits and fig with a ripe and toasty finish,. Simple and juicy with subtle minty and pyrazine notes on the finish.
CEPAS: Cabernet Franc 67 % Carmenere 17 % Malbec 15 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Sauvignon Blanc Andes
13º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle de Curicó | Sauvignon Blanc 100 %, reductivo
CEPA: Sauvignon Blanc 100 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Chardonnay Andes
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A blend of apple skin and peach on the nose. A sweet red apple note o the palate, wet wool and toffee apple. Simple, fresh nd with moderate acidity on the finish.
CEPA: Chardonnay 100 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Pinot Noir
13º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Brut
12º% Vol | 9.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Brut del Valle de Curicó, ensamblaje de Chardonnay (75%) y Sauvignon Blanc (25%), despliega un aroma a levadura fresca, matizado por notas cítricas y herbales. En boca, su ataque es vibrante, con algo de rusticidad . El Sauvignon Blanc aporta notas refrescantes de lima y pomelo, aunque el vino se beneficiaría de más tiempo en botella para alcanzar su plena integración y complejidad.
CEPAS: Chardonnay 75 % Sauvignon Blanc 25 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Extra Brut
12º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Extra Brut del Valle de Curicó, un ensamblaje de Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%), comienza con aromas delicados a levadura fresca y manzana verde recién cortada. En boca, su burbuja es ligereza, sin agresividad. Cítricos vibrantes y un sutil toque a cáscara de mandarina aportan frescura y un paladar sabroso, prolongándose en un final persistente y energético.
CEPAS: Chardonnay 60 % Pinot Noir 40 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Magyar Wines
Magyar Rose
12º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante Pinot Noir del Valle de Curicó. Un espumante de 100% Pinot Noir que despliega aromas a levadura fresca y sutiles notas a frambuesa. En boca, presenta una estructura equilibrada y una acidez refrescante. Un final sutilmente amargo con un toque a pomelo le otorga persistencia y energía .
CEPA: Pinot Noir 100 %
ENÓLOGO: Harold Pinter
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
La Causa Blend
13,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A juicy and fruit led nose, waxy nd fresh withy pepper and rosehip. A juicy nose with pepper and smoked meat as well as a subtle hint of spice and thyme as well. Superb balanced and grip with lovely fine and firm tannins/ A lovely long fine finish - detailed, precise and with structure and freshness.
CEPAS: Cinsault 65%, País 23%, Cariñeña 12%
ENÓLOGO: Cristian Carrasco
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
Cordillera de Los Andes Sauvignon Blanc
13º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is slightly tropical, passion fruit gooseberry and herbal as well. The palate is zippy, fresh with bags of acidity, and a mineral note as well, some grassy. notes come through, glassy and brittle finish - lime and mandarin as well.
CEPA: Sauvignon Blanc 100%
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
Cordillera de Los Andes Sauvignon Blanc
13º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fasdcinatin nose with a lime core and a flinty note as well. There is a really taut linear acidity on the palate - saline and ripe with a citrus, lemon note as well on the palate. Subtle herbaceous note as well, a glassy pure and brittle core of fruit. Well judged, balanced and fresh - almost Hunter Valley freshness on the attack, slight finish of grapefruit as well. Really lovely expression of Sauvignon.
CEPA: Sauvignon Blanc 100%
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Miguel Torres
Cordillera de los Andes Chardonnay
13,5º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Chardonnay 2023 del Valle del Limarí se abre con notas de tiza, manzanilla y un sutil toque anisado. En boca muestra una textura densa y grasa, con un carácter salino muy marcado y una mineralidad de tiza que se hace notar. Las notas cítricas de lima y cáscara de nectarina le dan un cierre fresco y lleno de personalidad.
This 2023 Chardonnay from the Limarí Valley opens with notes of chalk, chamomile and a subtle hint of anise. On the palate, it shows a dense, creamy texture with a pronounced saline character and a distinctive chalky minerality. Bright citrus notes of lime and nectarine peel bring a fresh, lively finish full of personality.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maquis
Maquis Revela Carmenere
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A nose that shows prominently red fruits, graphite and an earthy character but never heavy. The palate is super suave and with very fine tannins and shows excellent extraction. A soft touch and lovely balance between very subtle oak, rounded fruit and very attractive saline notes with well judged acidity. A very fine and elegant Carmenere with a long and salt infused finish.
CEPAS: Carmenere 95%, Cabernet Sauvignon 3% y Petit Verdot 2%
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maquis
Maquis Revela Cabernet Sauvignon
13,8º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Las notas de fruta jugosa saltan de la copa con un toque de pirazina y claras notas de grafito. En boca, la fruta es fina y se expresa con tonos más rojos. Lo que realmente lo hace destacar es esa salinidad y el perfil mineral del grafito, que aportan una sensación de frescura. A pesar de provenir de una añada muy calurosa, se percibe con gran finura. Los taninos están muy bien manejados y son extremadamente finos. Aparece también una nota de tierra oscura con un sutil dejo a tabaco húmedo que suma profundidad. Un Cabernet soberbio y con una excelente relación calidad-precio.
CEPAS: 91% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Malbec
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maquis
Maquis Revela Cabernet Franc
13,8º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Very bright red fruits, red cherry and distinctly floral. The palate is juicy and wirth salty noes throughout. The tannins are marked and very fine indeed, the salty and graphite notes give lift and brightness and refresh the palate. There is a cedar spice and black pepper note as well, excellent balance and freshnesss. Opens up wonderfully in. the glass.
CEPAS: Cabernet Franc 94%, Cabernet Sauvignon 3% y Malbec 3%
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Tiny Blocks Sauvignon Blanc Semillón
12,5º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Muestra de estanque sin terminar – Nariz sudorosa, con notas cerosas y un leve carácter de fruta de carozo. En boca es rico, con una textura atractiva pero sin excesos. Fresco y con una expresión encantadora, acompañado por matices herbales y cítricos. Bien equilibrado, con sutiles notas de pomelo y durazno. Sobresale por su equilibrio entre volumen y frescura.
CEPAS: 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillón
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Winemaker´s Selection
13,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
This shows bright blue fruit and a leather and balsamic note with a candied red fruit note as well. The palate is balanced and fresh with a juiciness and ripeness, the tannins are present here and give. powdery and chalky and balanced grip tot he mid palate. The fruit is balanced and there is lovely sense of inerlity here ont he long. finish. Balanced and a saline finish as well. Really attractive, balanced, expressive and with great freshness on the long detailed finish.
CEPAS: 42% Carmenere, 26% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc y 16% Malbec.
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Tiny Blocks Carmenere
13,8º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chocolate negro y ciruelas especiadas se combinan con notas de madera seca, pimienta y tomillo en una nariz seductora. En boca, taninos densos y envolventes de textura grafitosa aportan carácter y suavidad. Un delicado dulzor se equilibra con una nota salina y mineral, mientras que el picor sutil de la pirazina asoma en un final largo y sabroso. La madera, perfectamente integrada, realza el núcleo frutal del vino. Un tinto potente y elegante, con gran presencia y equilibrio.
CEPAS: 91% Carménère, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Tiny Blocks Cabernet Sauvignon
13,8º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright and really expressive nose here with blue fruits and red fruits. On the palate the tannins show a slight clay like character, giving grip but always rounded and fresh. Layered and textured with the fruit really showing through, a slight spice and with a closed note on the finish. There is a slight pepper notes as well on the layered finish.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 6% y Carmenere 4%
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Tiny Blocks Syrah
14º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A touch of reduction, followed by ripe cassis, smoked game and leather. The palate is rounded and mouth coating and supported by grippy chalky tannins, a real earthy and smoked note to this as well. Juicy and ripe, saline and sweet and with a dense but structured finish and wonderfully judged oak. A lovely example of Colchagua and Marchigue and very well balanced.
CEPAS: Syrah 94% y Malbec 6%
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Tiny Blocks Cabernet Franc
13,8º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Franc del Colchagua de Marchigüe despliega una nariz compleja, con aromas a frutos rojos maduros como cereza y grosella, matizados por notas minerales de grafito. En boca, su ataque es sedoso, con taninos aterciopelados que envuelven el paladar con una textura jugosa y refrescante. La acidez vibrante, perfectamente integrada con la sutil madera, aporta equilibrio y longitud, culminando en un final persistente y placentero.
CEPAS: Cabernet Franc 91%, Carmenere 7% y Cabernet Sauvignon 2%
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Calcu
Calcu Tiny Blocks Malbec
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un bouquet que seduce con violetas y fruta negra bien madura, como arándanos y moras jugosas. En boca, es suave como terciopelo, con taninos dulces y redondos, bien integrados con un toque elegante de madera. La acidez le da vida y equilibra toda esa fruta, haciendo que sea un vino muy fácil de disfrutar, amable y con un final largo que dan ganas de otro sorbo.
CEPAS: Malbec 92%, Cabernet Franc 4% y Syrah 4%
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dagaz
Tierras de Pumanque
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es luminosa y vibrante, realmente atractiva, con casis dulce y tabaco, junto a notas violáceas y un leve toque herbal. En boca, muestra una estructura tánica que recubre el paladar, con gran energía y densidad. Muy bien logrado, con un equilibrio encantador entre fruta dulce, notas herbales y terrosas. Al poco andar, aparece también una nota floral, probablemente aportada por el Carménère. Un vino excelente, preciso, con tensión, y una sutil pirazina latente. Envejecerá maravillosamente.
CEPAS: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carménère
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dagaz
Kolwe Vineyard Cabernet Sauvignon
13,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz súper expresiva, con notas de kirsch y cereza, acompañadas de toques ahumados, terrosos y de grafito. En boca se muestra sumamente estructurado y concentrado, con taninos firmes y en capas, brillantes y con gran equilibrio y precisión. La extracción está muy bien manejada, lo que aporta una verdadera fineza. Al abrirse, la nariz revela también tabaco seco y un carácter de grava y virutas de lápiz que se prolonga en un final largo, sabroso y con notas herbales. Potente e intenso, y al mismo tiempo equilibrado.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dagaz
Granito Estate Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Expresión encantadora en nariz, con notas herbales, de hojas secas y frutas negras. Es suave, sensual y con textura, con una acidez que ilumina el centro de boca. Los taninos terrosos muestran gran fineza y detalle, y un destello fresco de fruta realza el paladar. Aún joven, pero con excelente potencial de guarda. Con un final equilibrado y en capas que acaricia el paladar.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dagaz
Granito Estate
13,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An attractive nose with candied violets, rose and floral notes and cocoa nib. A bright palate with really vibrant fruits fine and firm tannins and a dusty note as well. Earthy, spiced and always driven by this wonderful zesty fresh acidity. Not so herbal but more spiced and earthy, taut and so balanced.
CEPA: Carmenere 100%
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dagaz
Vigno
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cherry cola and liqourice nose with a crushed blue fruit note. A taut palate which is really tight at the moment, balsamic and mint , garrigie and the acidity is bright and really well integrated. The tannins here are detailed with precision and length, spice and herbs. Very good example of Carignan but more refined than manny , polished and bright.
CEPA: Carignan 100%
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dagaz
ITATINO
13º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows a slight perfumed note and floral note as well, red fruit and a dusty herbal note underneath. There is a wonderful expression on the palate, grippy and with a textured mid palate, the stems here give a wonderful grip and balance. Pepper, herbs and firmness - garrigue with sweet redcurrant. Really well out together, a salty miner laity and earthy note on the finish. The best edition of this wine so far.
CEPA: Cinsault 100%
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi B
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Carmenère
Un ensamblaje donde el Cabernet Sauvignon aporta estructura y el Carmenère, complejidad aromática. En nariz, despliega una gama de frutas oscuras —ciruelas y moras bien maduras— matizadas por notas de chocolate amargo y especias dulces. En boca, la fruta madura se expresa con claridad, acompañada de taninos equilibrados.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon 15% Carmenere
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Grand Reserve Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle del Maule presenta notas de frutas rojas y negras maduras, con toques herbales y especiados. En boca, el ataque es jugoso, con un buen balance entre la fuerza del Cabernet y la sutileza del Carmenère. Los taninos se amarran bien y la madera se integra de forma fresca, aportando una estructura que invita a seguir disfrutando copa tras copa.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon 10% Carmenere 5% Merlot
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Viejo Encachao Carignan
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz afrutada, con leves toques minerales en el fondo. Al inicio se muestra expresivo, aunque pierde algo de intensidad con el tiempo en copa. En boca, el ataque es jugoso y fresco, pero el desarrollo decae ligeramente, dejando una sensación más breve en el paladar. Un vino con un inicio prometedor pero luego se vuelve un poco cansado
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Santa Magdalena Balduzzi
13,5º% Vol | 10 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 70% Cabernet Sauvignon 30% Merlot
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Almaule País
12,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
País 2024 – Valle del Maule | 12,5°
La primera nariz muestra un carácter algo reductivo, pero con aire se abre hacia frutas del bosque, frutillas y guindas frescas, con un fondo terroso, casi polvoriento. En boca, los taninos son poderosos y se sienten con firmeza, acompañados por una acidez marcada que le da estructura y energía. Un País con garra, carácter rústico y autenticidad.
CEPA: 100% País
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Block44
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Carmenère
Aromas a frutos negros maduros, como ciruelas y moras, acompañados de notas especiadas. En boca, presenta un ataque jugoso, con una acidez fresca que configura un paladar ligero y refrescante. Un vino fácil de beber, que entrega frescura y placer.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon 50% Carmenere
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Garra de León
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose and with a tropical note as wellm, banana and passion fruit. The palate is ripe and with fresh fruit and a sweetness underneath. Accessible and easy going.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Reserva Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle del Maule. Profundos aromas a fruta negra madura, como arándano y mora, entrelazados con notas especiadas de pimienta negra y cedro. En boca, despliega una jugosa y sabrosa fruta, con taninos firmes pero aterciopelados que aportan estructura y persistencia al final. Un vino equilibrado y fresco.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Reserva Carmenere
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A dark cocoa note and coffee as well on the nose, intense and rich. Super smooth palate with cocoa, forest fruits and graphite note beneath. Soft and polished with a slight jammy note and fig , coffee and spiced with a subtle smoked meat note and graphite.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Balduzzi
Balduzzi Reserva Merlot
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A baked nose of ripe dark fruits, cocoa and. iodine. A ripe palate with a spiced herbal and plummy notes. Rich. textured and layered.
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Juan Canales
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Adobe Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 5.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fresh with a cassis note, violets and cocoa. Quite tight but succulent tannins with some slightly charred oak notes that come through not he finis. Simple, easy drinking every day Cabernet with good varietal typicality.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Adobe Carmenere
13,5º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good varietal typicality aromatically with blueberry, violet and floral notes, leather and currant. The fruit on the palate is rounded and rich with a good sense of freshness, long and balanced. Simple carmenere made well and a great everyday drinking wine.
CEPAS: 89% Carmenere
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Adobe Rosé
12º% Vol | 6.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows candied fruits, raspberry and blueberry notes beneath. There is a nice saline hint on the palate with wild strawberry and good freshness towards the finish. Simple, refreshing and easy style.
CEPAS: 40% Cabernet Sauvignon 30%Syrah 30% Merlot
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñateros de Raíz
Voy! Sergio Hormazabal
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright and fresh, with a lovely blue fruit note. Cassis and intense fruit really jump out at you on the attack, with a really nice freshness of fruit, as well as a herbal streak beneath. There is a real sense of vibrancy here, with sweet violet, cassis and garrigue. The finish is layered, with a balsamic note. Attractive, dense, tense, and with a long, structured finish. A really lovely expression of Cab.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: SERGIO HORMAZABAL
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñateros de Raíz
VOY! SERGIO HORMAZABAL
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight smoky note on the nose as well as a slight rubbery and earthy note beneath. Dense and structured with a subtle oaky note coming through, sweet spice and a ripe ness as well on the palate. The herbal streak shines through on the palate. A cloak of sweet fruit and generosity on the palate. Leather and cedar as well on the rich and structured fi wish.
CEPA: 100% CS
ENÓLOGO: SERGIO HORMAZABAL
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñateros de Raíz
Jardinero Mezcla Tinta
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz luminosa, con una mezcla de frutas azules, un toque sutil de menta y un matiz herbal delicado. En boca es puro jugo: fresco, jugoso, con taninos finísimos y muy pulidos. Se perciben nuevamente las frutas azules, en un paladar suave, amable, fácil de disfrutar, con un peso delicioso y gran equilibrio. Elegante, jugoso, encantador.
CEPAS: 65% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 15% Syrah, 5% Touriga Nacional
ENÓLOGO: SERGIO HORMAZABAL
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñateros de Raíz
JARDINERO TOURIGA NACIONAL
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A great typicality on the nose, really floral notes jump out of the glass, rose petal and violets. Super juicy palate but with tannins that are really gentle, the flotrality comes through on the palate towards the finish. Some slight leather notes and rubber and earth with herbal notes and thyme, fresh, engaging and such a fascinating expression. Shows so much promise!
CEPA: 100% TN
ENÓLOGO: SERGIO HORMAZABAL
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñateros de Raíz
AUREO
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A fresh nose with sandalwood and black pepper, clove and nutmeg. The palate is juicy and fresh with a note of rosehip, the tannins are soft and suave with direction and structure. Slight candied notes of violet, rose and rosehip, pepper and raspberry with a slight salinity and freshness ont he finish. Delicate with super soft sandy tannins - Ripe sand long finish.
CEPA: 100% SY
ENÓLOGO: SERGIO HORMAZABAL
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñateros de Raíz & La Viña del Señor
Ambar
18º% Vol | 100 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
¡Qué nariz tan hermosa! Llena de carácter, con notas de frutos secos, madera pulida y castañas de cajú. En boca, el dulzor se siente perfectamente integrado y equilibrado. La expresión de frutos secos es simplemente deliciosa: castañas de cajú, almendras y frutos secos tostados. Tiene frescura, profundidad y una gran persistencia. Higos y dátiles secos aportan complejidad en una estructura con capas, que culmina en un final largo. Un vino a la vez maduro y fresco: realmente encantador.
CEPAS: 75% Garnacha, 25% Monastrell
ENÓLOGO: Sergio Hormazabal
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Adobe Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fresh, mealy zippy citrus led nose. A simple, palate with white stone fruit,. slight grassy tones and a hint of tropicality. Simple, engaging and fresh easy drinking Sauvignon. Perfect for a lunchtime glass with ceviche.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Adobe Chardonnay
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2024
Valle de Casablanca
Una nariz fresca y crujiente, con notas de frutos blancos como manzana y pera. En boca, un inicio dulce que da paso a una acidez viva y fresca, acompañada de un volumen cremoso. El final presenta un leve amargor que aporta carácter y persistencia. Es un Chardonnay franco y fácil de tomar, reflejando perfectamente la frescura del Valle de Casablanca.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Mr. Wildman Carmenere
13,5º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2023 – Valle de Colchagua
Nariz especiada y profunda, con notas de pimienta negra y un toque sutil de clavo de olor. En boca, el ataque es sabroso, con taninos terrosos que se adhieren al paladar, aportando estructura. Las notas de ciruela y mora madura se combinan con una acidez fresca, dando lugar a un final largo y gastronómico, ideal para acompañar platos con cuerpo.
CEPAS: 89% Carmenere
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Mr. Wildman Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 5.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cassis and black pepper notes on the nose. A ripe and rich fruit core with sweet spice and polished sleek tannins. Simple, balanced, easy and well made. A great everyday drinking Cabernet.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Mr. Wildman Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Goody typicality on the nose with tropical notes, passion fruit and freshly cut grass. Simple, correct and fresh with a slight note of jalapeño and peach nd lime zest. Easy drinkin Sauvignon done well.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Mr. Wildman Rosé
12º% Vol | 6.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Bright nose with wild strawberry notes. A simple and fresh palate with a hint off sweetness and raspberry, balanced and with moderate acidity. Commercial, easy drinking approachable style.
CEPAS: 40% Cabernet Sauvignon 30%Syrah 30% Merlot
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Emiliana
Adobe Gran Reserva Carmenere
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2023 – Valle de Colchagua
Nariz profunda y elegante, con un sutil fondo especiado que añade complejidad. En boca, el ataque es jugoso, seguido de una acidez pronunciada que lo abre a los sentidos, resaltando la frescura del vino. Los taninos se integran bien, mostrando un estilo clásico de Carménère especiado del Valle de Colchagua, con buena estructura y equilibrio.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Emilio Contreras
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Samak Syrah
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Dark fruits and a spice laden mid palate. Firm with chamomile and blackcurrant. A richness with firm tannins and a bloody note on the finish. Blue fruit and a rich fruitcake laden finish.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
Q Clay
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una ligera nota reductiva, fruta roja y una nariz salvaje con especias de fruta roja. El paladar es jugoso y rico, con una nota de carne ahumada, maduro y equilibrado, y una densa y estructurada nota de pastel de frutas; jugoso, con un centro de boca maduro y fresco. También se perciben notas herbales y de fruta refrescante. Un vino maduro, con sabores en capas y un final largo y persistente.
CEPAS: 70% Syrah, 30% Malbec
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A blue fruit note and liqourice with sweet fruit and with leather and spice. Juicy on the mid palate with fruitcake and easy going style - approachable and commercial with a real freshness on the mint laden finish.
CEPA: 100% Cab Sauvignon
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
La Joya Single Vineyard Carmenere
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A n attractief varietal nose with herbs, rosemary and lkavcender. There is a lovely garrigue and pepper note on the palate, fresh and with dark cocoa note - juicy and fresh and really well made - easy and spice with liqourice and a long rich and layered dense finish. Powerful and soft and easy going.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
La Joya Single Vineyard Syrah
14º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is juicy and with a sweet spice, meat and charcuterie. The palate is tight, succulent ripe and refined, long and balanced, the fruit is slightly cherry with firm ytanins and smoked meat, tobacco and leather. Ea
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
La Joya Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super expressive nose with herbal notes, the and rosemary. There is a green note on the palate with a ripe mid palate and candied fruit and violet as well. The palate has subtle sweetness and juicy notes and then there comes the fruit. Easy fresh and juicy.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
La Joya Gran Reserva Syrah
13,5º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Brillante y con marcadas notas herbales, carne y aceitunas negras. En el fondo, sándalo y fruta confitada aportan profundidad. Un vino en capas, con gran textura, densidad y un roble bien integrado. Tenso pero con una base de fruta dulce. El final es largo y fresco, con notas de grosella y sándalo. Maduro, estructurado y con un elegante toque de violetas.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bisquertt
Crazy Rows Cinsault
13,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva con frutos rojos y un centro jugoso, vibrante y lleno de vida. El paladar muestra riqueza, frescura y estructura, acompañado de especias y energía. Aparecen notas de regaliz y hierbas, con una fruta brillante que recuerda a grosellas rojas y frutillas frescas. Largo, fresco y maravillosamente equilibrado. ¡Una relación calidad-precio excepcional — soberbio!
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Patricio Lucero
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Mingre
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva y balsámica, con notas de sotobosque. En boca se muestra denso y maduro, con taninos firmes y masticables. Aparecen violetas, frutas negras y un atractivo matiz especiado y terroso. Una acidez brillante aporta el frescor necesario al núcleo frutal. Potente, preciso y muy bien ensamblado. Un vino joven que aún necesita tiempo para integrarse por completo, pero que posee todo en equilibrio para envejecer con gracia durante años.
CEPAS: 45% Carménère, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 15% Carignan
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Granito Semillon
13,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz presenta notas de pólvora y toques ahumados, con castañas de cajú tostadas, menos centrado en la fruta. En boca, se destacan los matices de frutos secos reductivos con una acidez brillante y nítida que aporta muchísimo al paladar. Muestra un equilibrio fascinante entre peso y opulencia, con una acidez cristalina y vibrante en el fondo. Todos los elementos se integran maravillosamente y ya se expresan muy bien, aunque también promete una gran evolución con el tiempo. No está tan cerrado como suele ser este vino en su juventud. Expresivo, refrescante y de larguísima persistencia.
CEPA: 100% Semillón
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Granito
13,5º% Vol | 3.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensamente expresiva, con atractivas notas de carne ahumada y sándalo, complementadas por frutos rojos confitados y delicados toques de violeta. En boca muestra gran tensión y energía, con fruta madura, estructura definida y una jugosa veta de fruta azul, acompañada por sutiles notas de café y tierra. Un vino con carácter y frescura, que ganará aún más con el tiempo en botella. Final largo con notas herbales de garriga. Elegante, preciso y de gran personalidad.
CEPAS: 65% Syrah, 20% Carignan, 15% Garnacha
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Vigno
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A herbal note with dusty and rosemary notes, real garrigue and super herbal freshness. This is so detailed and attractive on the palate, really juicy and with the liqourice notes, the acidity is there but not as dominant as with some Carignan. Really taut and less herbal on the palate than the nose, it is wonderfully fresh and direct, a sjuoper Vigno that is quite distinct!
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Canto Sur
12,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose with dark fruits and a subtle pyrazine note, blue fruits come through on the nose too. A soft and rounded palate with excellent spice and succulent tannins. The pyrazine and herbal side of Carmenere is present and give s a life, with a rose petal red fruit note and attractive liquorice and acidity throughout.
CEPAS: 50% Carménère, 25% Carignan, 25% País.
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Block Series Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright and fresh nose, wet stone, blue fruits and cassis with a coffee note. The palate is juicy and structured with blue fruits, gravel and damp earth,. Rounded and supple tannins and an attractive layered finish.
CEPA: 100% Cab Sauvignon
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Block Series Carmenere
13,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright and vivid Carmenerne aromatically, blueberry and some sweet candied violets. The palate is juicy and with plenty of fresh acidity, slight balsamic acidity and with a dusty and graphite note, fresh and rounded, direct and focussed. A chewy tannin structure grows on the palate.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Block Series Semillon
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is really creamy and like a custard tart with a lemon note and a freshness. On the palate we have a really tight palate, the creamy notes are there ont eh palate with attractive acidity and a lime note throughout. Fresh and with a taut finish.
CEPA: 100% Semillon
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Bouchon
Pais Viejo
12,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
País Viejo 2024 – Valle del Maule
Una nariz viva y fresca, con aromas de guindas maduras, notas polvorientas y un fondo especiado de cardamomo y licor botánico. En boca, el ataque muestra taninos envolventes, con una textura sabrosa y una carga tánica que se adhiere con carácter al paladar medio. Es un País con cuerpo y perfil gastronómico, que se siente natural, profundo y auténtico.
CEPA: 100% Pais
ENÓLOGO: José Álvarez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Carignan Maule
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carignan 2023 – Valle del Maule
Alcohol: 14°
Nariz afrutada, con notas de berries silvestres y delicados matices florales. En boca, el ataque es jugoso y muy sabroso, con frutos rojos firmes en primer plano. La acidez fresca aporta dinamismo y realza el carácter frutal, mientras que los taninos polvorientos se adhieren con amabilidad al paladar. Un vino expresivo y vital, que se deja beber con soltura, entregando frescura, sabor y una energía irresistible
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Syrah Leyda
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva, con frutas negras profundas y un toque de sándalo. El paladar muestra gran concentración, con notas de cacao, acidez salina, tierra y un matiz cárnico. Aunque es potente, tiene un gran equilibrio gracias a una acidez vibrante que aporta tensión y frescura. Aparecen también notas de especias, pimienta y sándalo. Un vino muy bien logrado, complejo, sabroso y con carácter.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Cabernet Franc Maipo
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing some toasty oak alongside juicy fruit and minty notes. The palate shows minerality and pencil shavings with baked earth that dominates a little. The fruit seems just a little coked and ripe here
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Cauquén
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lovely strawberry note on the nose but with leather and game and black pepper. Textured palate, with fascinating tannins that are powdery, wild and also with garrigue notes underneath. Theter is great acidity that refreshes the tannins and gives a lovely saline feel tot he end of the palate. A subtle savoury note comes through bon the long textured finish.
CEPA: 100% Garnacha
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Rarities Garnacha-Cariñena-Monastrell
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright, crystalline and pure. A dense palate with firm tannins, chewy notes, sweet cassis and a leather smoked meat characteras well. Plenty of acidity, grip and weight here. Balanced, fresh and with a long sinewy finish, chewy and dense and tight at the moment. But has wonderful power and structure, brooding and layered.
CEPAS: 65% Garnacha, 30% Cariñena, 5% Monastrell
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Red Field Blend
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es intensamente floral y expresiva, con notas de arándano, romero, garriga y un toque de lavanda. El paladar es muy jugoso, especiado y lleno de carácter, con una intensidad fabulosa, gran frescura y un equilibrio impecable. Lo tiene todo: taninos firmes, hierbas, especias, fruta oscura madura y vibrante. Notas terrosas emergen en el final. Maravillosamente largo, fresco y especiado. Este vino habla claramente de su origen: un viñedo salvaje y extraordinario, con hermosas parras viejas.
CEPAS: Principalmente Malbec (90% aproximadamente), más Carignan, País, Cinsault y Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Chardonnay Limarí
12,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Stone fruits on the nose, peach, nectarine and anis. The oak is really well integrated and gives fruit and structure to the palate, quite a weighty palate but still balance with fresh citrus acidity and a long finish,.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Carmenere Peumo
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An enticing nose with blood sausage, violet and damson. The palate is super soft and rounded with really well judged acidity that lifts the mid palate and gives freshness and vivacity. The tannins are well judged and earthy which give great structure to the wine, and beneath there is a salty minerality . Very appealing, serious and excellent example of new wave Carmenere.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Cabernet Sauvignon Cauquenes
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A complex nose with liquorice root, cassis, crushed raspberry,. The palate has real brightness and such fresh acidity, the tannins are super fine and elegant and balance beautifully with the fresh acidity An earthy graphite richness coats the mouth but is freshened but the zippy slight eucalyptus freshness and acidity,. A wonderful Cabernet that is complex, layered and also extremely enjoyable already.
CEPA: 100% Cab Sauvignon
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Rarities Riesling-Sauvignon Gris
12,5º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Slightly reductive ont he nose with wet wool, lime skin and dried herbs. The palate is saline, ripe and with a note of peach and nectarine, driven by a salty mid palate and a real freshness. Good structure and subtle bite that adds grip and tension to the wine. Quite tight at the moment and with the faintest hint of pyrazine ont he finish. Attractive, complex and balanced,
CEPAS: 70% Riesling, 30% Sab Gris
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Sauvignon Blanc Limarí
13º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is expressive but still restrained in itself, chalky and with mandarin skin. The palate is absolutely dripping with salt, with chalky notes and a lively bright acidity. The salty note really grows on the palate and is the defining feature of this wine without a doubt. Fascinatingly confusing!
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Pinot Noir Malleco
13,5º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is savoury and with dark cherry, wild strawberry and dried herbs. On the palate the tannins are firm and ferruginous, earthy and with a note of iodine and subtly spiced. Good acidity and balance, a smoked meat note as well. The tannins are firm and structured with good acidity and needs a little time ton come together.
CEPA: 100% Pnot Noir
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Trama
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz sabrosa, con cereza negra, tabaco y hierbas, junto a una nota terrosa y de rosa mosqueta. Maravillosa concentración, con un centro de boca suave, redondo y completo, con fruta sutilmente dulce pero también con carácter salino, notas de tabaco y una estructura de taninos calcáreos. Muy buen equilibrio. Es un vino joven, con una larga vida por delante. Realmente atractivo.
CEPA: 100% Pnot Noir
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Pinot Noir Araucanía
13º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is subtle, with redcurrant, rosehip, leather and thyme.The palate is refined with great concentration of fruit and a note of bacon fat, rosemary and a streak of fresh acidity. A saline note comes through on the mid palate and gives real freshness, minerality and drive to the wine. This is very tight at the moment and needs time to open up, but is a very accomplished wine and will open up fabulously in bottle, I would love to taste this in 2 years time!
CEPA: 100% Pnot Noir
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz ofrece gran amplitud aromática: notas herbáceas, verdes, lima y piel de manzana. El paladar es muy concentrado, lineal, con un leve toque de pirazina y un matiz ligeramente tropical. Acidez muy fresca, con agradable peso en boca que aporta textura y densidad. Fresco, tenso y vibrante, con un final carnoso y envolvente. Magnífico. Envejecerá maravillosamente.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Casa Marin Riesling Miramar Vineyard
12º% Vol | 6.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Gran tipicidad en nariz, con notas de lima, sorbete y piel de mandarina. En boca se aprecia una ligera efervescencia, con sabores de mandarina, tangerina y yuzu, sostenidos por una acidez tensa y lineal que aporta gran frescura. Vino aún compacto, que irá desplegando su expresión con el tiempo. Fruta generosa y perfil elegante, con un estilo definido y vibrante. Final largo, cítrico y fresco. Maravilloso.
CEPA: 100% Riesling
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T. H. Merlot Casablanca
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is firm, intense with black and purple fruits, damson and spice. There is a balsamic and almost menthol character with liquorice and bright acidity. A fresh and herbal streak throughout and with a caramel note on the finish. Dense and bright on the finish.
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Viñedos Lo Abarca N1 Pinot Noir
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A smoked nose, bacon fat and a red fruit note underneath with raspberry as well. The palate is brimming with savoury smoked meat, game and an iron note. Ferruginous, dark fruits and a lovely balanced finish,. The acidity is well integrated and gives freshness to the savoury tobacco and dark fruit led core, super alanced with a long layered finish,.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Viñedos Lo Abarca N2 Sauvignon Blanc
13º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows passion fruit and mandarin with peach notes as well. The palate has lovely rich and ripe texture with a hint cedar spice beneath. A richness form barrel fermentation and a spice. Tight on the palate and with a long ripe and balanced finish. So much pleasure here but needs some food to really enjoy this. Full yet linear. Spiced yet fresh. So much to enjoy.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
T.H. Rarities Montepulciano
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2023 Montepulciano | Valle del Maule
Este vino despliega una nariz atractiva, perfumada y compleja, donde notas florales se entrelazan con aromas a frutas negras maduras, como ciruela y mora, sutilmente matizadas por toques especiados de regaliz. En boca, el ataque es suave y jugoso, seguido por taninos terrosos que envuelven el paladar con carácter. Pide a gritos un buen plato de spaghetti con carne.
CEPA: 100% Montepulciano
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Viñedos Lo Abarca N3 Garnacha & Syrah
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is juicy, tinned fruit and strawberry liquorice. A rich and weighty palate with depth, cocoa and dark fig. Ripe, layered and with a real density on the palate. Dark, brooding and with great acidity - the tannins are really structured and juicy with a saline lick on the finish.
CEPAS: 74% Garnacha y 26% Syrah.
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Sibaris Black Series Syrah-Carignan-Grenache
14,5º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este ensamblaje del Valle del Maule, con predominio de Syrah (60%), complementado por Carignan (30%) y Grenache (10%), despliega una nariz compleja y seductora. Aromas de fruta roja madura, como cereza y frambuesa, se entrelazan sutilmente con notas especiadas de cuero añejo y un toque herbal. La estructura del Syrah aporta elegancia y cuerpo, mientras que el Carignan y el Grenache inyectan una vibrante frescura y una jugosa acidez que lo hacen persistente y cautivador en boca. Un vino sabroso, equilibrado y lleno de vida.
CEPAS: 60%Syrah-30%Carignan-10%Grenache
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Casa Marin Syrah Miramar
13º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has meat and with red fruits, grilled meats and rosemary and violet. The palate is brimming with acidity, with red fruit with dried herbs and rosemary. The sandalwood note comes through with white pepper and lavender. the tannins are so fine and tight with a long perfectly poised finish. The acidity is so present throughout the palate giving freshness, tension and such vibrancy. Still three is a leather balsamic note underneath as well. Beautiful, poised and a reference point for Coastal Chile.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Altazor
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz potente, con una fruta realmente vívida, pura y perfectamente definida. El paladar es encantador, con fruta dulce, casis, pimienta, hierbas y una nota de grafito, además de un sutil toque de menta. La acidez es brillante, azulada y fresca, con fruta roja jugosa y una tensión vibrante. Los taninos son precisos, tensos y firmes, con un matiz mineral y de grava. Un vino firme, equilibrado, con la madera perfectamente integrada. Una de las mejores ediciones de Altazor hasta la fecha.
CEPAS: Base Cabernet Sauvignon, pequeños aportes de Carménère y Carignan
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Sibaris Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Attractive nose, slight mealy notes with a herbaceous lemongrass freshness. A hint of jalapeño on the palate with a zippy and racy mid-palate. Fresh, clean and very well made. Appealing commercial Sauvignon Blanc.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Pilar Díaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Sibaris Pinot Noir
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is juicy with a spiced character and plums. Simple palate but with freshness and structure, an attractive herbal note with waxiness, cherry fruit and white pepper. A juicy palate that is super easy and accessible./
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Pilar Díaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Sibaris Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is juicy, with forest fruits blueberry and balsamic. The palate is attractive and supple with juicy fruits, and the faintest touch of pepper and pyrazine. Fine grained tannins and a structured rich and dense finish. Great everyday drinking Cabernet with a layered succulent finish.
CEPA: 100% Cab Sauvignon
ENÓLOGO: Pilar Díaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Extinto
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es muy expresiva, con notas de cedro, pimienta negra, lavanda y arándanos. En boca se percibe buen peso, con notas de café, especias y carne. La madera está presente y muy bien integrada, con un matiz de cuero también. Aparece una acidez salina encantadora que aporta frescura. No le falta concentración ni intensidad, solo necesita tiempo para desplegarse. Un vino muy elegante.
CEPAS: 95% Carménère, 5% Malbec
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Titillum original
12,5º% Vol | 4.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is pineapple and and quite fruit led with an apple skin note with some brioche notes. On the palate ether is attractive fruit as well and a leesy note with balanced sugar and a creamy mid palate a well. Long and fresh with an apple and fine bubbles. Fresh, crisp and also structured with real energy.
CEPAS: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir
ENÓLOGO: Carlos Concha
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Undurraga Royal Rose
12,5º% Vol | 10 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Royal Rose
Valle de Leyda | 100% Pinot Noir, aromas a frambuesa y flores , con un toque de polvora , atque dulce de frambuesa madura seguida de noras citricas con una acidez refrescante que ammara la boca con una persistencia fersac hasta al final
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Carlos Concha
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
Undurraga Extra Brut
12,5º% Vol | 16.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante | Valle de Leyda
Aromas a pan y levaduras, con una agradable cremosidad que envuelve notas de piña fresca y flores blancas. En boca, es frutal y jugoso, con una textura cremosa y un perfil fresco y equilibrado. Un espumante vibrante, ideal para disfrutar tanto como aperitivo como en la mesa.
CEPAS: 80% Chardonnay, 13% Riesling, 7% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Carlos Concha
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Código 380
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje del Valle de Curicó (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc). Aromático e intenso en nariz, con fruta turgente rodeada de notas herbales, especias y un leve toque de cuero. En boca, el ataque es jugoso, con taninos suaves pero con buen agarre. La madera, fina y bien integrada, aporta estructura, estilo y una elegancia con una menta muy marcada al final.
CEPAS: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%), Cabernet Franc (10%)
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Trisquel Series Sauvignon Blanc
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz presenta marcadas notas de pirazina y salinidad: habla directamente del mar. El paladar es realmente fresco, con un carácter herbal y salino, muy expresivo, con notas cítricas, maracuyá, matices vegetales y un toque de piel de mandarina y lima. Final largo con gran frescura y un cierre herbáceo y tropical. Capas bien integradas, accesible y una expresión muy atractiva y moderna del Sauvignon Blanc.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Trisquel Series Malbec
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is expressive and has bags of fruit, blue fruit and a sweetness of fruit as well, blue fruit and a minty cocoa note. The nose is balanced, with a sweetness off fruit and the oak is present and sit beneath the fruit - a lovely palate and shows the variety as well. A richness of fruit with thyme minty character as well. Fresh and long, ripe and needs some time to open up. But a lovely expression of Malbec!
CEPA: Malbec 100%
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Trisquel Series Chardonnay
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cereal and mealy notes on the nose with a note of fennel. The nectarine notes come through ont he palate with a sweetness of stone fruit on the finish. A lovely golden fruit on ther palate with a hit of apple skin and bite., Fresh and long with a pithy rich finish.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Trisquel Assemblage
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es potente, con una nota de fruta roja especiada — herbal, equilibrada, dulce y atractiva. El paladar muestra fruta madura, con una mezcla de frutas rojas y negras. El carácter de carne ahumada propio del Syrah también se percibe en boca — ahumado y jugoso. Bastante potente, pero con mucha jugosidad y fruta morada — rico, sabroso y con un final especiado. Los taninos aportan estructura y peso y, aunque ya se puede disfrutar, aún evolucionará con elegancia durante los próximos años.
CEPAS: 44% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah 42%, 14% Petit Verdot
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Trisquel Carmenere
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carmenere 100% del Valle de Curicó revela un perfil aromático vibrante. Hierbas frescas, como romero y tomillo, se entrelazan con notas de cereza roja madura y un sutil toque de pimienta negra. En boca, su ataque es directo y jugoso, con una acidez refrescante que equilibra perfectamente la fruta. Taninos suaves y redondos aportan una textura sedosa y una agradable persistencia. Un vino versátil y amable, perfecto para acompañar la cocina diaria.
CEPA: Carmenere 100%
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Trisquel Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy fresca y vivaz, con una ligera nota herbal y de pasto verde, además de un sutil toque de notas tropicales. El paladar es muy atractivo, con un poco de todo: toques tropicales, notas herbáceas, frescura y carácter cítrico. Muy equilibrado y completo como vino. Fresco, con capas bien integradas, una estructura suave y generosa, y una acidez vibrante. ¡Excelente Leyda!
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Cabina 56 Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is juicy and with a sweetness and spice. The palate is rounded and has a candied juicy fruit, the oak is present but balanced, juicy and has a ripeness of fruit and a subtle note of cassis and lavender as well bernatjh. Easy to undertnadm supple and spiced.
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Cabina 56 Chardonnay
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Attractive nose with good fruit, well judged oak on the palate. Commercial, correct and with a sweet spice and vanillin note o the freshness ripe finish,.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Aresti
Intrépido Chardonnay
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has some peach notes, a hint of banana skin and creaminess and freshness. Appealing, open and a great easy drinking style, the oak is present but well integrated - Balanced and with a ripe layered finish. Good acidity underneath as well. Appealing easy and accessible entry level Chard
CEPA: Chardonnay (100%)
ENÓLOGO: Jon Usabiaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Casa Marin Rosé Miramar Norte
11,5º% Vol | 5.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz especiada y expresiva, con frutas rojas, frutilla silvestre y pétalos de rosa. En boca destaca su vibrante acidez, equilibrada por el peso aportado por las lías. Paladar especiado, con energía tensa en el centro de boca. Aparecen notas de pomelo, frutilla silvestre y lima. Vino muy bien logrado, con final largo, en capas y gran versatilidad gastronómica.
CEPAS: 8% Pinot Noir, 12,5% Garnacha, 51% Syrah y 28,5 Riesling
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Torina
Ensamblaje
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz madura y opulenta, con densidad y una nota pulida, casis y pastel de frutas. El paladar es redondo y refinado, con taninos masticables que aportan textura y un matiz herbal que suma complejidad. Muy bien equilibrado, con buen peso. ¡Y todo esto con una excelente relación calidad-precio! Largo, sabroso y con textura.
CEPAS: 50% Carménère, 50% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Gabriela Negrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Torina
Pedro Urdemales
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz jugosa, con frutas azules y un fondo dulce. En boca, una acidez vibrante acompañada de frutas negras y un toque balsámico, con una atractiva nota de pirazina que aporta carácter al centro de boca. Un refrescante matiz mentolado suma frescura. Los taninos se muestran presentes y tensos. Bien logrado, equilibrado, con un final largo y fresco. La acidez es brillante y lo recorre de principio a fin. Casis, frescura y mucho encanto. Excelente relación calidad-precio.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Gabriela Negrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Torina
Carmenere
14,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz muestra gran tipicidad y notas especiadas propias del Carménère, con un toque herbal que recuerda al romero. El paladar medio es intenso y profundo, con notas de cacao y una atractiva densidad. Fruta jugosa y dulce, sostenida por una acidez fresca que aporta tensión al centro de boca. Especias dulces y matices herbales acompañan un final largo y con múltiples de capas.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Gabriela Negrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Concha y Toro
Amelia Chardonnay
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz madura, con notas de cereal tipo malta y una fruta generosa: durazno y nectarina. En boca se muestra fresco, con una textura y peso notables; destaca por su intensidad y una acidez muy bien lograda. La fruta es envolvente y equilibrada, sin ser pesada — fresco, con un centro de boca vibrante y encantador. Final en capas, dominado por el durazno, con un paladar medio calcáreo y una nota de nectarina madura. Mucha fruta, pero con una acidez encantadora. Fresco, tenso y con un final largo y refinado.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Marcelo Papa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Concha y Toro
Amelia Pinot Noir
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz vibrante y expresiva, con frutas negras, romero y un toque de tabaco. En boca domina la fruta negra, con notas cárnicas, mentoladas y una sutil mineralidad de grafito. Tiene densidad y agarre, aunque aún se muestra cerrado, con notas de grosella roja y romero que emergen al final. Fresco y equilibrado, con un núcleo profundo de fruta negra marcada por la ciruela. Requiere varios años para que los taninos se integren por completo en su jugosa estructura.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Marcelo Papa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Concha y Toro
Terrunyo Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con una mezcla de cítricos, notas malteadas, cereal y lima. La textura es lo que define este vino: peso y músculo en el paladar, con auténtica energía y frescura por debajo. En boca es súper fino y largo — lo tiene todo. Un toque sutil de concha de ostra y pedernal aparece en el final, junto a una nota de jalapeño y una textura calcárea persistente.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Lorena Mora
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Concha y Toro
Terrunyo Carmenere
14,5º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz vibrante de fruta roja, con notas de hierbas, pimienta negra y tomillo. Paladar vivo, con café, chocolate negro y una textura cremosa envolvente. La madera aún se percibe con fuerza y requerirá dos o tres años para integrarse al núcleo frutal denso y estructurado. Taninos firmes y redondos aportan estructura al centro de boca cremoso y atractivo. Un Carménère maravilloso, que necesita tiempo para alcanzar su mejor forma.
CEPAS: 95% Carménère, 5% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marcio Ramírez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Concha y Toro
Terrunyo Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color violeta profundo. Nariz muy fresca, con grafito, notas terrosas, un toque de menta y piedra molida. El paladar es definido, con notas de grafito terroso. Los taninos son firmes y en capas, muy finos, con un centro de boca con tensión y agarre. Buena frescura, sutiles notas de eucalipto y una madera muy bien manejada. Una expresión sobresaliente del Maipo y Pirque. Final largo y persistente. Si bien es disfrutable hoy —recomiendo decantar—, mejorará en los próximos cinco a diez años en botella.
CEPAS: 99% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère
ENÓLOGO: Lorena Mora
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Concha y Toro
Carmín de Peumo
14º% Vol | 00 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz juvenil, con notas de pan horneado, vaina de vainilla, grafito, cacao y fruta negra con un matiz cremoso. En boca es denso y concentrado, de gran intensidad. La madera aporta vainilla cremosa bien presente, que tomará algunos años en integrarse al núcleo frutal. Notas especiadas y un agarre mineral salino acompañan el final. Vino potente, estructurado, con riqueza y una atractiva mineralidad en el centro de boca. Recomendado esperar al menos cinco años para disfrutarlo en plenitud.
CEPAS: 87,5% Carménère, 5,3% Cabernet Sauvignon, 3,6% Cabernet Franc, 3,6% Petit Verdot
ENÓLOGO: Marcio Ramírez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Cartagena Coastal Red
13º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sandalwood, white pepper, thyme, garrigue, rosemary and cloves. There is so much finesse on the plate, grapefruit and pepper - watermelon and then afresh zippy core. Really delicious fruit, fresh and at the same time with concentration. Red fruits and a long finish, whilst it is great on its own and already drinking well. it will open up beautifully over the coming years.
CEPAS: 90%syrah 10% garnacha
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Casa Marin Pinot Noir Litoral
13,8º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has real juiciness and weight with a lovely interplay of smoked meat, spice and a candied fruit note. The palate is juicy, layered and has the great interplay of dark fruit, flesh and a lovely hint of pepper, rosemary and garrigue. The finish is rich, at the same time as being subtle candied red fruits it has spice and with a redcurrant note ont due long dense finish. Delicious.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Marin
Viñedos Lo Abarca N5 Pet Nat
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Really youthful and yeasty, with a candied red fruit note. The palate has real zip, freshness and fine bubbles with that lovely red fruits, and taut structure. Super inviting and with a salty core and red fruits. Very easy yet also with structure freshness and woudfl be a great partner for charcuterie, chorizo and pizza.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Felipe Marin
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Silencio
14º% Vol | 4.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nos chas a nutty almond nose with cassis and dark fruits and leather and dark cocoa note. The palate has a lovely freshness and minty character with a chalky tannic character, dark fruit and a slight note of sandalowood beneath as well. Rounded, balanced and with a layered and ripe leather note and currents as well as the freshness of fruit and minty note. Balanced and complete. Really complete.
CEPAS: Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Ocio
14,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz muestra riqueza y peso, con notas de ciruela, especias dulces y regaliz. En boca es muy suave y aterciopelado, con matices de cuero, clavo de olor, especias y canela. Pulido y equilibrado, con notas de cuero, higo seco y tierra seca. Aporta una frescura encantadora en el final, accesible desde ya, aunque también envejecerá con gracia en los próximos años. Gran equilibrio y volumen, con una marcada presencia de fruta negra. Excelente.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
20 Barrels Limited Edition Syrah
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
What a nose!!! Bright violet, rose petal and black olives. There is such concentration on the palate, fresh and dense with a saline note and herbs of smoke meat. A long ripe finish with both rich fruits, herbal notes, olives pepper and candied violets. So expressive and with a long juicy structured finish - absolutely delicious!
CEPAS: 93% SYRAH, 6% CABERNET SAUVIGNON, 1% CARMENERE
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
20 Barrels Limited Edition Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is super, fresh and has real character and a slight smoked note, and smoke. The palate is rounded and ripe with a a fresh and slight note of cucumber, and herbal note. A salty note comes through on the finish, Herbal and with a mandarin skin note as well underneath. The acidity is bright, vivid and gives wonderful vivacitys and balanced finish.
CEPA: Sauvignon Blanc 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
20 Barrels Limited Edition Pinot Noir
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has fruit and weight with a cedar oak spice and-plums, sandalwood and spice. The mid palate is juicy and ripe with lovely acidity and with a red fruit core, earthy and with a richness of fruit and a note of cocoa and spice. I love the oak definition here, to gives weight and structure and never dominates the palate, fresh yet savoury and spiced on the rich compact finish. Excellent value for money
CEPA: Pinot Noir 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva, con notas de casis y lavanda, junto a matices herbales y frutas rojas que se asoman. En boca es jugoso y suave, con taninos finos bien marcados y una nota especiada en el final. De buena concentración y capas, con un final largo y calcáreo. Aparecen notas de cuero y fruta especiada, junto con fruta negra, frutas rojas dulces y un final denso, herbal y con infusión de tomillo. La fruta jugosa y las notas herbales se presentan en perfecto equilibrio. Impresionante.
CEPAS: 93% Cabernet Sauvignon, 4% Syrah, 3% Carménère
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
20 Barrels Limited Edition Chardonnay
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has peach, cream and nectarine with a slight smoke. The fruit is balanced with the cedar oak and a hint of salinity, the oak grows on the finish and gives that really nutty note throughout. The firuit is balanced, ripe and with a long rich and structured finish, fennel and lovely acidity that gives real freshness to the wine. Buttery yet not overworked, Lovely and great value for money.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Single Vineyard Pinot Noir 2023
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is herbal, spiced and with a red fruit and waxy character with a. slight bacon spice and meatiness as well. The palate is juicy, fresh and with a long ripe structured and dense finish. Chewy and fresh as well , pure nd with a plummy fin ish.
CEPA: Pinot Noir 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Single Vineyard Riesling 2023
12,5º% Vol | 7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fresh with kerosene, lime and a slight note of mandarin and sherbet. The palate is fresh and linear with citrus and stone fruit as well as lime, orange peel and such zippiness. Ripe, balanced and quite tight at the moment but will open ip beautifully in the coming years.,
CEPA: Riesling 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon / Carmenere / Syrah
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sone leafiness and dark fruit aromas, with a slight herbal and herbaceous note. Simple palate with fresh fruit, a herbal note and slight coffee as well. Simple,easy going every day drinker.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% / Carmenere 22% / Syrah 18%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Cono Sur Organic Pinot Noir 2023
14º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: Pinot Noir 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Cono Sur Organic Savignon Blanc
12º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc muestra aromas de frutos blancos y un sutil toque herbal y mineral. En boca destaca la fruta tropical, con una piña jugosa que se roba la película, envuelta en un volumen sabroso en el paladar medio. Hacia el final, aparecen notas de mandarina que redondean un recorrido fresco y súper agradable.
CEPA: Sauvignon Blanc 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Cono Sur Organic Rose 2024
13º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Elegante Pinot Noir rosada del Valle del Biobío. Inicialmente, presenta sutiles notas reductivas que rápidamente dan paso a una expresión mineral precisa. En boca, despliega un vibrante equilibrio entre la mineralidad salina, delicados toques cítricos y florales, con un final gastronómico y refrescante a pomelo que perdura.
CEPA: Pinot Noir 100%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cono Sur
Cono Sur Organic Chardonnay 2024
13,5º% Vol | 4.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A fresh nose with a sweet fruit and peach. Balanced and easy going, fresh fruits the palate. Simple, accessible and good value for money.
CEPAS: Chardonnay 85%, otros 15%
ENÓLOGO: Matias Rios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Sirca
La Sirca
14,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa y expresiva, con frutas rojas maduras y violetas maceradas. En boca, taninos densos y con carácter mineral, marcados por el grafito, junto a notas de tierra cocida, tabaco y cedro. Un vino que habla de su origen, con una atractiva concentración en el centro de boca y un toque de casis. Largo y estructurado, sin perder equilibrio ni frescura. Ideal para la mesa, muy bien logrado, con una acidez que lo sostiene de principio a fin.
CEPAS: 71% Cabernet Sauvignon, 21% Carménère, 8% Petit Verdot
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Sirca
Ojo en Tinto
14,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromáticamente muy expresivo, brillante y vibrante, con notas especiadas y marcado carácter frutal. También se percibe una nota de almendra en nariz. Los taninos son densos y envuelven el paladar, aportando una sensación de peso y potencia sin resultar pesados. El centro de boca es profundo y denso, con riqueza y notas de grosellas negras. Luego reaparecen los taninos, mientras una ligera mineralidad y la acidez aportan tensión al paladar medio. El final muestra nibs de cacao y un sutil matiz mentolado.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Sirca
Ojo en Tinto
14,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con una sutil nota reductiva, seguida de pimienta y buena concentración. En boca destaca una entrada dulce y jugosa, sostenida por taninos firmes, terrosos y profundos, con matices de cuero. Con una estructura que se mantiene firme. Tenso y goloso a la vez. Ideal para la mesa: pide un buen plato que le haga justicia.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Sirca
Wasi
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fresca y vibrante, con cassis, grafito y una nota terrosa. El paladar es denso, con fruta negra madura y algunos matices herbales. Los taninos se muestran equilibrados y presentes, aportando también frescura. Combina elegancia con estructura y un final con una nota muy sutil de café y humo.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Sirca
Wasi
14º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Buena tipicidad varietal, con notas de fruta morada y frutos del bosque, acompañadas de un leve toque ahumado. El paladar muestra fruta y lavanda, junto a carne ahumada y tocino, con taninos suaves y pulidos. Un vino accesible y expresivo, jugoso y suave en todo su recorrido.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Sirca
Kokon
13,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es ligeramente herbal, con flores blancas y una marcada nota harinosa y calcárea. El paladar es fresco y cítrico, con la mineralidad también presente, junto a manzanilla y flores. Fresco y equilibrado, con fruta madura que no resulta pesada. Atractivo, con un final lineal. Muy bien logrado y ensamblado, con la madera y la riqueza en su justa medida.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Aliara
14,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz dulce y especiada, con vainilla, cacao y coco sobre una nota de fruta negra. El paladar es jugoso; la madera está presente, pero muy bien equilibrada e integrada en el núcleo frutal. Fruta superconcentrada, con intensidad, toques de regaliz, fruta azul y especias. Largo y equilibrado, con madurez y una veta herbal en el fondo. Tenso y con un futuro prometedor. Aún necesita tiempo para desplegarse, pero ya se bebe muy bien.
CEPAS: 36% Carignan, 21% Syrah, 21% Malbec, 12% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Elusiva
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz comienza a desplegar algunas notas secundarias: hojas secas, especias y un toque herbal. El paladar es amplio, maduro y expresivo, con un perfil de taninos fascinante: taninos definidos y con gran concentración en boca. Un vino jugoso y con capas, de final largo, denso y especiado.
CEPAS: 40% Carménère, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan, 2.5 Tannat, 2.5Mourvèdre
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Orzada Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
So much fruit here, freshness and spice with blackcurrant and blackberry. A palate that is driven by acidity, spice and such a tight mid palate and weight as well. A lovely balance between fruit, liqourice and cassis. Layered, blue fruit and spice. Balanced and layered.
CEPAS: 85% Cabernet sauvignon, 7.5 carignan, 7.5 syrah
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Orzada Carignan
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Qué nariz tan vibrante y seductora, con notas de regaliz y arándano. El paladar transmite una auténtica frescura, con romero, tomillo y una acidez viva y chispeante. Las notas balsámicas de regaliz destacan con una intensidad notable y un toque especiado. Perfil herbal, con un matiz terroso. En boca se muestra equilibrado y denso, compacto pero con buen potencial de guarda. Un vino delicioso, que pide comida. Aún necesita tiempo para desplegarse por completo.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Orzada Chardonnay
13º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lively nose with a real sense of freshness and a honeyed note on the nose. The palate is fresh and with a weight as well, wet wool and a little touch of honey, butter and spice. A note of fennel and richness with the peach and pear notes that come through. Long, balanced, citrus as well as a honeyed finish.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Capitulo Flying Fish
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
On the nose there is a freshness, balsamic coolness, and an almost menthol note. The palate has the hallmark liquorice carignan stamp. Dark fruits, cassis and a herbal streak as well as fresh fig. Sweet spice comes through on the finish. The tannins are taut, tight and structured and give great grip
CEPAS: 40% carignan, 28% cabernet sauvignon, 20% malbec, 12% syrah
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Capitulo Sea Kraken
13,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Beautiful nose, has the waxy character and freshness of Semillon and a freshness of Sauvignon. The palate has lovely freshness and waxy core of fruit, lime and citrus with freshness. A subtle reductive note and a lovely length. Really fun, engaging and a lovely expression and great value for money too!
CEPAS: 38% chardonnay, 34% semillon, 28% sauvignon blanc
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Capitulo Siren Song
12,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A really inviting, engaging and spice led nose, fresh and raspberry notes. The palate is engaging, lively and refreshing with crushed red fruits. On the mid palate there is a sweet spice - driving acidity and a slight reductive note on the finish. Fresh, dry, and gastrionimc.
CEPAS: 90% syrah, 10% carignan
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Odfjell
Armador Carmenere
13º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows such Carmenere character, sweet spice, pyrazine and pepper. A gentle palate with liqourice, and sweet spice and herbal notes with rosemary and thyme. The hedgerow fruits stand out on the palate as well, really fresh acidity ives this energy and spice. Lovely soft tannins and leather comes through on the finish. Really lovely blue fruit, liquorice and such wonderful value for money!
CEPAS: 85% carmenere, 15% carignan
ENÓLOGO: Francisca Palacios
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Clos de Luz
Massal 1945 Carmenere
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva, con cacao, notas de charqui y cinco especias. El paladar es súper jugoso, con una nota de carne seca y taninos extremadamente suaves. Tiene energía y una nota terrosa que aporta carácter. Es estructurado, equilibrado y con una riqueza envolvente que se prolonga en el final con un toque yodado. Poderoso y elegante a la vez. Un Carménère realmente impresionante.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Gabriel Edwards
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Clos de Luz
Massal 1945 Cabernet Sauvignon
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A blend of red fruits, five spice and dark cherry on the nose. The palate is defined by firm tannins that kiss the palate and give a real sense of direction. A juicy core of fruit with sweet tobacco and Mac, underneath bay leaf and cassis. Layered and long with a rich finish. Balanced, impressive and long.
CEPA: Cabernet Sauvingon 100%
ENÓLOGO: Gabriel Edwards
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Clos de Luz
Luz
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con notas de avena y masa, sobre una base de fruta morada y ciruelas negras. El paladar es potente pero también refinado, con fruta madura bien definida, muy bien ensamblado y con una acidez viva y fresca que eleva el vino y aporta estructura. Los taninos son súper suaves y aterciopelados. Hay también una encantadora nota salina, junto a un toque de grafito y tierra. Un vino suntuoso, con un final largo y fresco.
CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: Gabriel Edwards
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Clos de Luz
Agras
12,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
País 2023 – Valle del Cachapoal
Una nariz linda, clara, perfumada y natural, con toques botánicos de laurel que invitan a la primera copa. En boca, el ataque llega con taninos suaves y envolventes, con un agarre sabroso que se fija bien en el paladar. Es un vino claramente gastronómico, y en el retrogusto se abre un lado floral silvestre que aporta frescura y complejidad. El final es largo, sabroso y persistentemente delicioso.
CEPA: Pais 100%
ENÓLOGO: Gabriel Edwards
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Clos de Luz
Azuda
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz encantadora con pimienta negra, tomillo, pimiento rojo y frutos del bosque. El paladar destaca por su gran bebibilidad y fruta vibrante. Los taninos son finos y elegantes, mientras que las frutas rojas y el tomillo aportan un frescor herbal muy atractivo. Tiene una excelente concentración, pero lo que lo hace realmente especial es su salinidad y frescura, que llevan toda esa fruta hasta un final largo y sabroso. Un vino delicioso y un gran ejemplo del emocionante momento que vive el Carménère en Chile. ¡Bravo!
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Gabriel Edwards
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Syrah Limited Edition 2022
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Shows the bloody and meaty savoury style of Syrah, similar to Minervois - grilled meats and game. The palate is soft and juicy with a slight caramel note and sweetness of fruit. Ripe and fresh at the same time - the palate is also savoury and a slight herbal note comes through, supported by rounded tannins and a dense structured finish.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Huape Syrah Gran Reserva
15º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz densa y salvaje, madura, un leve matiz sanguíneo, frutas rojas y negras, y una nota de tierra seca. El ataque es potente, con un paladar de taninos redondos y masticables, y especias que evocan grasa de tocino. Un Syrah rico y poderoso, con regaliz y un sutil toque ahumado; se vuelve más cárnico al abrirse, con notas de carnes de caza y charcutería. La acidez es justa para realzar el vino y aportar frescor. Un vino intenso, profundo y delicioso.
CEPA: 100 % Syrah
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Cabernet Sauvignon Reserva 2022
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Really expressive nose, blueberry, cassis and with a distinct bloody note and subtle eucalypt note. A sweetness of fruit and that minty note not he palate with a little bit of smoke as well, tobacco and blue fruit. Really reminds me of Clare Valley Cabernet from Australia, chewy and firm with a sweet spice and a long finish. Well judged oak, and despite being rich and dense is certainly not too heavy.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Carmenere Huape Gran Reserva 2021
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing some evolution and leafy notes, leather and spice, a very slight touch of pyrazine and balsamic as well. The palate is powerful with violets, pepper and a balsamic acidity that gives a real freshness and direction underneath. The tannins are rounded, sweet and ripe yet present which gives structure with blue fruits, forest fruits that give a generosity to the finish..
CEPA: 100
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Carmenere Reserva Especial
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz madura con sutiles notas florales, arándano dulce y frutos del bosque. En boca presenta especias dulces, taninos maduros y generosos que también contribuyen a una sensación de dulzor. Es un vino denso y potente, pero sin perder elegancia. La acidez es la justa para equilibrar la fruta generosa, aportando verdadera estructura al paladar. Largo, con capas, y una leve nota herbal que aparece en el final denso y pulido.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Petit Verdot Huape Gran Reserva 2021
14,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good varietal nose with blue fruit, rubber and earthy notes, tobacco and cinnamon with a violet note. On the palate there is a balsamic note, mint and with that sweet spice tobacco coming through. The earthy notes come through and the tannins are present, taut and nervy and just beginning to integrate into the wine. Balanced and despite the weight it still has poise and elegance.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Vermentino Huape Limited Edition 2024
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows some sherbet and a slight waxy note as well. A hint of ripe sweetness on the palate, apple skin and a touch of red apple beneath. Good energy and acidity with a layered finish. Has good weight and lovely length, would be rear on its own but also with seafood, prawns and scallops
CEPA: 100
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Incógnito de Larqui - Pinot Noir "Field Blend" Rosé 2024
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super perfumed nose with red fruits, redcurrant and just a hint of spice. There is wonderful freshness on the palate with some weight behind it as well which means this is more than just a sipping rose. Balanced and has a slight grip as well, really fascinating rose. Some sweet ripe fruit lifts it to the finish.
CEPAS: 85%
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Gran Reserva Syrah
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An inviting nose of dark meat, blood and five spice. Rounded and with a tension, plum blue fruit and blackberry. attractive in rich and rounded sleek style, clean and just enough aciidty to carry it through to the finish,
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Alejandro Sanchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casas Patronales
Gran Reserva Chardonnay
13,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An engaging nose with cereal and mealy notes, fresh and with a golden apple skin note. The palate has freshness and a slight vegetal note on the mid palate, Moderate acidity and a sense of ripe stone fruit on the moderate finish.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Alejandro Sanchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Cinsault Soothsayer Ferment
13º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es brillante, rebosante de frescura, con grosellas rojas, rosa mosqueta y notas cerosas. El paladar es fresco, fibroso y lleno de vitalidad. Los taninos son firmes, con tensión y energía. Un vino compacto, con una hermosa estructura y gran persistencia. Su energía en boca da paso a frutas rojas, rosa y un final con textura. Necesita tiempo para revelar plenamente la fruta contenida bajo el núcleo tenso de humo, sangre y hierbas secas.
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Passageiro Escondido
12,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose Is bright with a really floral notes here, sweetness of fruit is presnt. A red fruit note and spiced, waxy note as well fresh and herbal ont he nose as well. Fresh and with amazing energy beneath - still concentrated and a long finish. with herbs and rosemary. balanced. Layered and really herbal on the finish, redcurrant and with a lovely freshness.
CEPAS: San Francisco
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Old Vine Pale Winter Rosé
12,8º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A nos état is brimming with raspberry and wild strawberry. Fresh and vivid with liquorice and herbal notes, fine and well judged acidity. There is a real grip on the palate this is not an easy rose , it has structure . A gastronomic wine that needs food to tame the tannins, a lamb cutlet or sausages would work beaytifuyllt.
CEPAS: Cariñena Monastrell
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Bagual Vyrd CGM Lot 106 2019
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing some development and a leafy red fruit note. Fresh with a bright blue fruit profile and a long dense finish. The tannins are firm and present and need time to integrate. Good acidity drives the wine through the mid palate. Still needs a few years to shine as feels very introverted at the moment, leather and dried herbs on the spice laden finish.
CEPAS: Cariñena, Garnacha, Monastrell
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
- Bagual Vyrd GARNACHA Lot 139
13,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A woody note on the nose with balsamic sweetness and a liquorice note, tomato leaf, pepper and spice. Blue fruits on the palate and a ripe fruit character and a very taut structure. There is tension and a chalky note as well on the finish. Sweet spice with such taut character on the finish as well. There is a leather note that shines on the finish.l
CEPAS: Garnacha
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Sauzal Vyrd GCM Lot 115
13,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is full of chocolate, red fruit and a slight polished note. Tyeb palate has red fruit and strawberry with a leather note and then underneath there is a sweetness of fruit and a leather Notre Wirth blueberry and really defined acidity and direction and balance and freshness., Ripe and so highly tuned with this liqourice and balsamic freshness underneath.
CEPAS: Garnacha, Cariñena Monastrell
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Pereira Vyrd SYRAH Lot 128
13º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is subtle reductive, with bacon and fruit as well -bacon fat and meat, dark fruit. The palate is tight and round, sleek and ripe with a real sense of smoke as well, samndalowiood and spice ,. blue fruit and a long with blue fryuti underneath. Red and wild fruit, spiced, and a long ripe finish.
CEPAS: Syrah
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Las Higueras Vineyard Cabernet Franc Lot 122
12,8º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A leafy and mint note ont he rich and inviting nose., with just the beginning notes of secondary forest floor notes. A bright palate with taut and structured tannins that still need to integrate into the polished red fruit palate.Balanced and ripe with a sweetness of fruit underneath the herbal and balsamic mid palate. Long and refined, more developed on the nose than the palate, will age wonderfully over the coming decade.
CEPAS: Cab Franc
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Pirque Vineyard Cabernet Franc Lot 130
13,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
¡Guau! Maravillosamente expresivo en nariz. Frutillas molidas y pétalos de rosa, hojas de violeta y canela. El paladar es elegante, refinado, con taninos finos y precisos. Se siente puro y con múltiples capas, de gran elegancia y equilibrio, sostenido por una excelente acidez que eleva el vino y le da energía y vivacidad. Un precioso ejemplo de Cabernet Franc que demuestra de lo que es capaz esta variedad en Maipo.
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Reeligido Vnyrd Cabernet Sauvignan Lot 121
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lovely nose with structured fruit and a bricking iodine note, baked earth and sweet black currant. The paalyte has structure and firm tannins that need some protein to tame it. Attractive and with blood, black pudding and a slight herbal note underneath, ripe and with a cassis note to the fruit. Dense and has a nice weight to the fruit. Long and refined.
CEPAS: Cab Franc
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Renacido Vineyard Cabernet Sauvignon
13,8º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz maravillosamente expresiva, con fruta madura, arándanos y frutas rojas. El paladar tiene gran definición, con una fruta pulida que se ve realzada por taninos firmes, delineados y elegantes, que acarician la boca y aportan una estructura realmente hermosa. Preciso y, al mismo tiempo, con un carácter ligeramente terroso y arcilloso. Las frutas rojas dominan el paladar, acompañadas de un vibrante matiz especiado y una nota de semilla de frambuesa que aparece en el final. Un vino equilibrado y completo. Bravo.
CEPAS: Cabernet Sauvignon, Malbec
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Isidore Vyrd Semillon F6
12,8º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is pretty and has lime and mandarin skin, with an attractive jasmine note. The palate has lime and freshness as well, pretty and fine and textured fruit and with a long and lime note. Textured and long with such freshness and balance, long and with wonderful, slight perfumed and oily character. Delciously balanced and with a crunch and bit as well.
CEPAS: Semillon Sauvignasse
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Truquilemu Vineyard Lot 127
12,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz encantadora, con cuero, pimienta negra, tomillo, garriga y cherry cola. Notas de pirazina y hierbas aparecen al inicio del paladar, junto a taninos firmes y cereza. Fluye con energía y vivacidad natural, sostenido por una estructura tánica firme y notas secundarias de hojas en desarrollo. Las notas herbales de se manifiestan con fuerza en el final. Un vino jugoso y maduro, equilibrado y elegante. Súper fresco y tenso.
CEPAS: Carignan, Syrah - DO Empedrado Maule
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Cru Truquilemu Cariñena
12,8º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fascinante, con fruta morada, arándanos y kirsch, especias, hierbas, notas cárnicas y frutos rojos: increíblemente expresiva. El paladar es tenso y vibrante, con una fruta soberbia y taninos extraordinariamente finos y seductores, que aportan un agarre y equilibrio excepcionales en boca. Posee una energía natural, desbordante de vitalidad. Los taninos rebosan vida y frescura, entregando la estructura necesaria para que este vino envejezca con gracia en los próximos 5 a 10 años. Magnífico.
CEPAS: Cariñena, Syrah - DO Empedrado Maule
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garage Wine
Vigno
13º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has a sweet spice and a depth of fruit, and a slight funky note, there is a green character that really comes out. The palate is packed full of tannins and a really bright acidity as well - super brighyt and fresh. liqourice but will real acidity and energy and a green finish. Herbal and balanced and super fine.
CEPAS: Cariñena
ENÓLOGO: Pilar M. Derek M. Doc Alvaro P.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Carigno del Maule
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is with a dark blue and liqourice note ont he nose. The acidity is so bright and present and with this balsamic blue note, the tannins are firm and grippy and support the bright energetic acidity. Really balanced and with a long and juicy compact sleek finish. Dekcious example of Cariganan.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Sintruco Blend
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has good varietal tyopicity with aslant herbal note and sale leather as well. Super bright palate with that balsamic freshness throughout the middle, lovely acidity and crunchy and dark fruits with a herbal note. Alll about the fresh acidity and spice on the finish. Really fun and inviting yet with structure and balance.
CEPAS: 48% Carmenere, 14% Carignan, 28% Cabernet Sauvignon y 10% syrah
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Sintruco Malbec
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A fascinating nose which is herbal, spiced and with freshly cracked black pepper, thyme. The polished mouthfeel has firm rounded tannins with those herbal notes really standing out on the palate. There is a sense of freshness too that lifts the tannic core and gives energy and vibrancy, just beginning to develop some secondary leafy notes. attractive.
CEPAS: Malbec
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Sintruco Carmenere
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2022 – Valle de Colchagua
Nariz expresiva y fresca, con sutiles notas especiadas que complementan una marcada frutalidad. En boca, es jugoso y ligero, aunque los taninos tienen buen agarre, desplegándose de manera vibrante en el paladar medio. El final es fresco y grato, invitando a seguir gozando de su frescura.
CEPAS: 85 Carmenere y 15 Carignan
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Ceniciento
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is blueberry and blackcurrant, forest fruits and a hint of graphite underneath. On the palate there is grip and structure with a balsamic note, this is juicy and with ripeness and freshness at the same time. Balanced, inviting and still with weight and a core of juicybfruiut.
CEPAS: Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Les Espias Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sweet five spice on the nose with a hint of eucalyptus and cocoa nib. The palate has bags of fresh acidity, really juicy with succulent tannins that give structure and tension to the mid palate. Ripe cassis comes through on the layered finish. A fun and engaging wine with a juicy ripe and dense finish.
CEPAS: Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Moretta Wines
Les Espías Field Blend
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc field blend con semillón del Valle de Cauquenes
En nariz despliega notas tropicales, frutas blancas y un sutil toque de anís que aporta complejidad. En boca, el ataque es jugoso, con un carácter mineral bien marcado. El final muestra un amargor elegante que le da carácter y gran persistencia .
CEPAS: Sauvignon blanc
ENÓLOGO: Natalia Poblete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Incógnito Field Blend
15º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa y rica, con frutas negras, casis, ciruelas negras, higos secos y un carácter herbáceo y mentolado en segundo plano. Los taninos son firmes, estructurados y bien delineados, con un núcleo generoso y maduro de fruta y una acidez moderada. Un vino potente que necesita comida para domar sus taninos; intenso, concentrado y con un dulzor en el final. La fruta conserva su jugosidad. Ideal para acompañar carnes grasas o un buen asado.
CEPAS: Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Cabernet Franc y algunas uvas blancas
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mannle
Red Blend Gran Reserva 2020
15º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe and powerful brooding nose, with bold blue fruit, plums and a sweet spice. The palate is rich, layered with a fruitcake note, mint and eucalyptus freshness comes through. Soft and dense tannins with dark chocolate. Brooding sleek and ageing nicely - interesting blend, with the Malbec shining through. It caries its weight and richness well despite its 15%, you can't really tell, balanced and layered.
CEPAS: 60% Malbec - 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Martin Männle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
López Pangue
López Pangue Verdejo
12,8º% Vol | 6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fresh and with a ripe peach note, fresh saline notes and a subtle herbaceous character,. The palate has structure, weight and a lovely freshness, green herby notes and a citrus twist - just the slightest hint of tropical notes and a layered finish - ripe and has a great richness of fruit alongside a subtle herbaceous and grassy note. Balanced and impressive.
CEPA: Verdejo 100%
ENÓLOGO: Paula Cárdenas
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
López Pangue
López Pangue Rosado
12,8º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz realmente atractiva, con gran expresión frutal: fruta azul, una sutil nota de ciruela, especias dulces y un delicado matiz de pomelo. En boca muestra una frescura encantadora, con una acidez viva y marcada, frutas rojas, especias y una nota floral brillante de violeta. El paladar es maduro, redondo y con un golpe vertical de acidez, y una nota floral y madura en un final largo y salino. ¡Muy bien logrado!
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Paula Cárdenas
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
López Pangue
López Pangue Mezcla
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz vibrante y fresca, con fruta dulce y madura, y arándanos. Un leve toque ahumado y fruta madura, con un encantador corazón jugoso de fruta — lo más importante aquí — frescura, madurez y dulzor frutal. En boca es jugoso y estructurado, con una acidez encantadora de principio a fin y una madera muy bien manejada que nunca domina el paladar. Fresco, con capas y bien equilibrado.
CEPAS: 51% Malbec, 25% Petite Sirah, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 6% Carménère
ENÓLOGO: Paula Cárdenas
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
López Pangue
López Pangue Gran Mezcla Roja
15º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Very attractive aromatically, with a sweetness of fruit, cassis, blueberry and a lovely inciting nose with some subtle leather and herbal notes as well. Super concentration on the palate, rich and balanced with a. sweetness and density alongside freshness, spice and tension. ~The tannins are fine and chewy, chalky and structured and with a dried herb notes, iodine and dried blood come through on the finish. Sweet, cassis and herbal finish. Powerful and balanced on the long finish.
CEPAS: Malbec 57%, Cabernet Franc 31%, Carmenere 4%, Petite Sirah 4%, Syrah 4%
ENÓLOGO: Paula Cárdenas
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
López Pangue
López Pangue Gran Mezcla Negra
15º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz densa y poderosa, con una atractiva combinación de frutas negras y rojas que revela jugosidad y madurez. El Carménère aporta su impronta herbal con sutiles notas de pirazina. En boca es firme y estructurado, con centro pulido y elegante, donde se combinan café, fruta oscura y una textura aterciopelada. Muestra taninos masticables, excelente equilibrio y una refrescante veta de frescor. Necesita tiempo para abrirse del todo, pero ya deja ver su carácter y profundidad. Accesible, pero seguirá desplegando su potencial en los próximos dos o tres años.
CEPAS: 27% Malbec, 25% Carménère, 24% Petite Sirah, 24% Syrah
ENÓLOGO: Paula Cárdenas
ACIDEZ
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casona de Pirque
Capicua
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 50% cabernet sauvignon; 45% sangiovese y 5% tannat
ENÓLOGO: Samuel Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casona de Pirque
Capicua
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje del Valle del Maipo (50% Cabernet Sauvignon, 45% Sangiovese, 5% Tannat). Muestra notas de frutas rojas y negras con sutiles toques florales. En boca, el ataque es jugoso, con taninos robustos que emergen sabrosos y bien estructurados, todo sobre un fondo fresco y herbal con una menta integrada a la madera , que invita a una mesa bien servida.
CEPAS: 50% cabernet sauvignon; 45% sangiovese y 5% tannat
ENÓLOGO: Samuel Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Casona de Pirque
Queule
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Notas de sudor de caballo opacan una nariz que se muestra viva y floral
CEPAS: 50% cabernet sauvignon y 50% sangiovese
ENÓLOGO: Samuel Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Don Melchor
Don Melchor
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz austera, con notas de cedro, tierra, grafito, roble tostado y grava cálida. El paladar es redondo y maduro, con un núcleo denso de casis dulce, romero seco, cedro y una nota de vainilla, que muestra gran concentración de fruta. Taninos muy bien definidos y precisos, con un centro de boca pulido y buena acidez de fondo. Un vino intenso, complejo y en capas, con café, hierbas secas, casis dulce y un final largo y fresco.
CEPAS: 96% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 1% Merlot.
ENÓLOGO: Enrique Tirado
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Samak Malbec
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing fruitcake, currant and blackberry. A salty note immediately hits the palate with dense tannins and blue fruit, leather and currants. Polished rounded and with an attractive freshness that just carries out through to the finish. A herbal note comes through not he finish with Garrigue and five spice. Quite a ripe and rich wine but with plenty of character and interest!
CEPA: Malbec 100%
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Samak Mourvèdre
13,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Mourvèdre 100% | Valle del Elqui
Proveniente del soleado Valle del Elqui, este vino despliega en nariz un fresco bouquet de hierbas de monte, con delicadas notas mentoladas. En boca, una vibrante acidez se equilibra con una manzanilla muy presente.
CEPA: Mourvèdre 100%
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Indicio Mezcla tinta
12,5º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Syrah 40% + Cab Sauv 22% + Mourvèdre 16% + Petit Verdot 11% + Malbec 11%
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Indicio Syrah
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz profunda y elegante, con aromas a frutos negros maduros y sutiles toques ahumados de piel de charcutería. En boca, el ataque es suave, con taninos redondos bien balanceados con la fruta y una acidez fresca y jugosa. El final es sangrante y muy persistente.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
El Infaltable Pinot Noir
12,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz especiada, con frutas rojas y un matiz salino. En boca aparecen notas de sándalo, hierbas secas y un encantador perfil sabroso, donde asoma un leve toque a grasa de tocino. Los taninos son firmes, con carácter, y acompañan bien a la fruta roja, la rosa mosqueta y un sutil trazo de humo volcánico. Realmente disfruto los Pinot de esta zona de Chile, y este no es la excepción. El final muestra una ligera nota secante, con toques de yodo y notas ferrosas.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
El Infaltable Carménère
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es muy Carménère, con hierbas secas, pirazina, especias dulces y frutas negras. El paladar es jugoso, con taninos bien definidos y notas herbales especiadas que brillan hacia el final. Brillante y fresco, herbal y especiado, ideal para acompañar empanadas o un buen plato de lentejas. Un delicioso ejemplo de Carménère.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
Grand Levita Rosé Nature Vintage 2019
12,8º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz sutil, con encantadoras notas de frutas rojas y frambuesa. El paladar es delicioso, con fruta roja madura, frambuesa, membrillo y una autólisis bien lograda, acompañada de frutos secos tostados. Me encanta la dosificación en este vino: está bien equilibrada, con la interesante adición de gin, que no se percibe directamente, pero aporta una agradable nota herbal. Burbujas finas y un final largo y fresco. Excelente tanto solo como acompañado de comida.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
VINOS C CA
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | CS 55% - SYRAH 22% - MERLOT 13% - BARBERA 10%
CEPAS: CS 55% - SYRAH 22% - MERLOT 13% - BARBERA 10%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
Ai! Brut 2024
12,5º% Vol | 8.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
There is an attractive floral note as well as stone fruit. The palate has great acidity and well judged sweetness, easy drinking with apple skin notes and a crunchy fresh finish, the bubble. This is lots of fun and far more interesting than many proseccos on the market. Really enjoyable glass of wine, perfect for aperitif but also with food. Delicious
CEPAS: 70% Chardonnay 30% pinot noir
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Vinos C 94 Carmenere
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Dark fruits and violets on the nose. The palate is rounded and with dark fruits, simple and old school Carmenere with an earthy note, moderate acidity and a short fin sit
CEPA: Carmenere 100%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Vinos C MU
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Juicy nose and withy a sweetnessof fruit.
CEPA: CHARDONNAY 100%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Vinos C PP
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz polvorienta y frutal, compacta pero profunda, con carácter y autenticidad. En boca se muestra elegante, con taninos pulidos y sabrosos que aportan estructura sin perder fluidez. Un acento frutal texturado recorre el paladar, dejando una sensación persistente y equilibrada. Un vino con presencia y personalidad.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Family Reserve Carmenere
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2022 | Carménère |
Valle de Rapel, la nariz especiada y frutal, la boca esta con algo de evolucion
CEPAS: CARMENERE 85 % - OTROS TINTOS 15 %
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Family Reserve Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Presenta una nariz expresiva, con notas especiadas y frutos rojos maduros. En boca es jugoso, con taninos ligeros y sabrosos que aportan fluidez. Aparecen toques de pimienta y ciruela jugosa, todo sostenido por una acidez refrescante que prolonga el final, haciéndolo largo, equilibrado y muy disfrutable.
CEPAS: 85% Carménère, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Gran Reserva Pinot Noir
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
No es particularmente expresivo en nariz, pero entrega notas herbales y especiadas. El paladar es jugoso, con hierbas secas, rosa mosqueta y grosellas rojas: fresco, atractivo y equilibrado. Un leve dejo ahumado aparece hacia el final, evocando tocino ahumado.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Gran Reserva Blend
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 60% | SYRAH 35% | NEBBIOLO 5%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85 % - OTROS TINTOS 15 %
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz profunda, con notas especiadas y frutos negros maduros. En boca, el ataque es jugoso y ligero, con taninos ligeramente terrosos que se adhieren bien al paladar. Un vino ideal para acompañar la mesa diaria, fresco y sabroso.
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
KELÜNA
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose with some reductive notes and strawberry,. the palate is packed full of red fruits and spice, there is that reduction on the palate that is integrated and gives structure, there is a weight and balance ont he palate. Dry and with good length, a slight caramel note comes through not he palate. Fresh and fruit driven on the finish, with a herbal twist as well.
CEPAS: 60 cabernet sauvignon 40 cabernet franc
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Limited Edition GA/SY/CG
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fresh nose with dark fruits, liqoruoce and sandalwood. The palate is led by firm tannins, some candied red fruits beneath and the liquorice comes through towards the finish. Fresh and balanced with a ripeness of dark fruits and a herbal twist on the finish.
CEPAS: GARNACHA 35 % - SYRAH 33 % - CARIGNAN 32%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua First Class Pinot Noir
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Pinot Noir del Valle de Rapel. Aromas a cerezas frescas y un sutil toque mineral, como polvo de pizarra. En boca, un ataque dulce y suave, con una estructura firme y fiel al carácter de la cepa. Taninos bien integrados y un final persistente que deja un recuerdo de fruta roja.
CEPA: PINOT NOIR 100%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua First Class Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua First Class Carmenere
13,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Coffee, dark fruit and plum notes on the nose. A soft and gentle palate with sweet spice, coffee and cedar notes. Rounded and dense withy a polliehd mdi palate, moderate acidity and a sleek plump finish.
CEPAS: CARMENERE 85 % - OTROS TINTOS 15 %
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Reserva Carmenere
13º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2023
Nariz profunda, con notas especiadas y un fondo de fruta negra madura. En boca, el ataque es jugoso y fresco, con taninos bien integrados y una acidez sabrosa que mantiene el vino vibrante. Un vino fácil de beber, que invita a seguir tomando y se adapta perfectamente a las tendencias actuales, ideal para disfrutar en cualquier momento.
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tagua Tagua
Tagua Tagua Reserva Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Jose Tomas Correa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Almaviva
EPU
15,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright nose, with dried earth and a hint of mint. The plate is firm and has real structure, intense and with gripping tannins, sweet fruit and deep cassis mid palate and a long ripe and red fruit note that comes through. Still taut and tight and needs time to calm down and come together yet the fruit is really expressive, mint notes on the finish.
CEPAS: CS 84%; CA 10%; M 3%; CF 2%; PV 1%
ENÓLOGO: Michel Friou
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Almaviva
EPU
15º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing some lovely leafy and secondary note, with pencil shavings and spiced cedar. Attractive palate with defined detailed tannins that are really pretty and fine - cassis and mint with a really open fruit profile, bloody and leafy with some tobacco, blood and dried herbs ohh the finish. A sweet fruit but at the same time with a savoury note . Elegant, fine and really pretty.
CEPAS: CS 80%; CA 15%; M 5%
ENÓLOGO: Michel Friou
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
LEVITA ALBARIÑO
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A savoury nose with the leery notes dominating the nose, turbid and with a real freshness and zip. A zippy palate with real acidity and tension, a salty twist on the finish - pear and peach comes through note on the finish- - Super fresh and with a generous acidity, a sweetness on the palate with a nutty note and cashew fruit. Layered and with a slight nutty note on the finish, fresh, zippy and withy real structure on the finish,.
CEPA: 100% albariño
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Almaviva
Almaviva
15º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz densa, rica y potente, de perfil elegante y aromáticamente algo reservado, con notas de roble de cedro y virutas de lápiz. En boca se percibe una nota dulce de casis, con un centro de boca muy estructurado y denso — masticable, redondo, maduro y sabroso, con toques de vainilla, cedro, casis y tabaco. Los taninos son firmes y en capas, con un dulzor especiado. Rico y denso, con un final tipo pastel de frutas en capas. Contenido y potente.
CEPAS: 72% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
ENÓLOGO: Michel Friou
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Almaviva
Almaviva
15º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
really expressive nose and has cassia and cedar and gravel notes, a real nod to Bordeaux and Pauillac here. The palate is defined and refined with a cooling menthol note, fruitcake and spice - rich and dense but with a cooling elegance as well. Really lovely, a balance of power and elegance, richness and with a dark fruit core. Long and structured and the menthol note comes out towards the finish. Detailed tannins and already accessible and open for business. Classy.
CEPAS: CS 71%; CA 22%; CF 5%; PV 2%
ENÓLOGO: Michel Friou
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Almaviva
Almaviva
15º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz encantadora, refinada, con notas de virutas de lápiz, cedro y especias. En boca aparece una nota de tocino ahumado, taninos muy suaves y firmes, con textura y elegancia. Con capas y una acidez marcada, reaparece la nota de tocino, junto con regaliz, cedro y un matiz amaderado en el final. Un vino de gran fineza y elegancia, con riqueza, potencia y taninos dulces — un vino exquisito, sensual, enérgico y complejo. Un referente.
CEPAS: 72% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
ENÓLOGO: Michel Friou
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Almaviva
Almaviva
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz presenta notas secundarias en desarrollo, con matices herbales, hojas secas, trufa y virutas de lápiz. El paladar también evoluciona, con notas vegetales, dulzor de fruta madura y un centro de boca jugoso, estructurado y fino. La nota de trufa también aparece en el paladar, intenso, estructurado, elegante y preciso. Se encuentra en un gran momento para beber, aunque aún tiene potencial para envejecer con gracia durante los próximos 10 a 15 años. Equilibrado, de estilo rico y perfumado, con un final largo y luminoso, y sutiles notas florales y de casis. Soberbio.
CEPAS: 64% Cabernet Sauvignon, 28% Carménère, 7% Cabernet Franc, 1% Merlot
ENÓLOGO: Michel Friou
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mujer Andina
El Infaltable Pinot Noir
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is inviting with bright red Curtis, and a reductive smoked note, herbal and with a damp earthy notes. The palate is generous with good concentration and a lovely play between sweet and savoury, a generous ripe layered finish. The oak is really well integrated into the fruit core - a savoury and toasty finish. A lovely expression of Pinot and showing the savoury side of Pinot.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Andrea Jure Duarte, Francesaca Noziglia
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Casa Real Reserva Especial
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz hermosa, con una nota sanguínea y un matiz yodado sobre fondo terroso. El boca, es maduro y generoso, con una acidez vibrante y taninos dulces que acarician el paladar. La estructura tánica es firme y hay un gran equilibrio en boca. La fruta se percibe redonda, con una nota de fruta roja que destaca. Firme, estructurado, concentrado y con un final poderoso. Aún necesita tiempo para desplegar todo su potencial, pero ya muestra equilibrio, peso y un toque especiado. Muy bien ensamblado, es un vino que envejecerá maravillosamente. Un gran equilibrio entre lo nuevo y lo clásico.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Sebastián Labbé
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Pewën de Apalta
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super powerful nose, with leather and balsamic and a minty note as well. Such concentration here which is all consuming and dominates everything, such intensity and yet with an acidity that shine s through the mid palate, liquorice menthol and a herbal note that really comes through o the finish. bay leaf, sweet spice and tobacco. Superb, dense, rich and structured.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Sebastián Labbe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Triple C
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nos chas a balance of sweet fruit and pepper, red fruit and pepper. The palate has a a sweet fruit, lovely red fruit note that stands out, with liquorice and wild red fruits. The oak is so well integrated here, yes there is a cedar note but what makes this stand out is its accessibility in its youth as well as being a wine that will age incredibly well. A tension, depth and weight with real potential and a structured finish.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 42% Cabernet Franc, 8% Carmenere
ENÓLOGO: Sebastián Labbe
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Floresta Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz bastante cerosa, con notas de especias dulces y lanolina. El paladar es redondo, con un dulzor frutal, balanceado con una textura oleosa y miel. El equilibrio en boca es delicioso, con un final largo y floral. Un vino maravilloso, ideal para la mesa: con textura, balance, toques florales y un dejo salino, además de estructura y buena persistencia.
CEPAS: 85% Sauvignon Blanc, 15% Semillón
ENÓLOGO: Teresita Ovalle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Floresta Chardonnay
13º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz brillante, con notas de hinojo, anís y durazno blanco. El paladar es profundo y generoso, con una nota de mantequilla y almendras. Aparece también un toque salino de limón que aporta textura, seguido de un final calcáreo y con capas. Pasa de todo en este vino: cítricos, duraznos y una nota reductiva de frutos secos que emerge al final. Largo, equilibrado y lleno de matices. Maravilloso.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Teresita Ovalle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Floresta Field Blend Blanco
12,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz fascinante, con notas marcadas y texturadas de lima y limón, un ligero matiz floral de jazmín y piel de naranja. El paladar es súper fresco, con tensión, textura untuosa y gran agarre. Lo tiene todo. El final es salino y con textura, a la vez que muestra una marcada untuosidad. Largo, con una encantadora densidad y riqueza.
CEPAS: Semillón, Sauvignon Vert, Moscatel, Torontel, Corinto
ENÓLOGO: Teresita Ovalle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Floresta Carmenere
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz súper juvenil, brillante, con notas herbales y un toque de especia dulce. El paladar destaca por su frescura, con regaliz, un leve carácter de pirazina y tomillo, todo en equilibrio con especias y pimienta. De estructura en capas, fresco, y con un gran balance entre fruta, notas herbales y pimienta. Tiene concentración, taninos redondos e intensos, y un final dulce marcado por la ciruela. Mucha intensidad aquí: hermoso. El tabaco se asoma en el final, complejo y persistente.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Teresita Ovalle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Floresta Cabernet Franc
13,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz muestra una ligera nota reductiva, fruta negra, pimienta y un matiz herbal. El paladar despliega notas de cuero y hierbas, con un carácter sabroso, denso, tenso y serio, con riqueza y estructura. El final es largo, impregnado de cacao. Un vino denso, persistente, con capas, y un final sanguíneo y ferroso.
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Teresita Ovalle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Santa Rita
Floresta Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz llena de expresión, con frutas rojas y cereza. El paladar rebosa taninos maduros y redondos, con una nota terrosa que se mezcla con la cereza roja fresca, haciendo realmente brillar este vino en la copa. Los taninos están tan bien equilibrados y son tan finos, que todo fluye con elegancia hacia un final largo y encantador.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Teresita Ovalle
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A spiced nose with Chinese five spice, graphite and cocoa. A subtle hint of pyrazine and pepper with red fruits and really supple tannins and such juiciness. ether is sam vanillin nd oak notes but there are well integrated, a slight char oak comes through on the finish but doesn't dominate. Old school attractive `Cab.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Reserva Carmenere
13,8º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
El Carménère 2022 del Valle del Maipo despliega una aromática complejidad. Frutos negros maduros, como arándanos y moras, dominan la nariz, matizados por delicadas notas florales de violeta y sutiles especias dulces. En boca, su entrada es jugosa y amable, confirmando la madurez de la fruta. Taninos terrosos y bien integrados se adhieren al paladar, ofreciendo una textura sabrosa, sostenida por una vibrante acidez que prolonga su persistente final.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Reserva Chardonnay
13,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A tropical note on the nose showing pineapple, banana skin and mango. Some tropicality on the palate with moderate acidity, a vanilla and toffee note and a medium finish. Commercial, well made and a simple easy drinking style.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon | Valle del Maipo
Nariz profunda, con notas frutales y especiadas. En boca, el ataque especiado, con toques de pimienta verde redondo y sabroso. La fruta está al dente con una acidez equilibrada . La madera está bien integrada, y los taninos, maduros, suavizados por una madera bien puesta, adhieren sabrosos al paladar medio. el final es jugoso y gastronómico.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Gran Reserva Carmenere
14,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A hint of dried blood and game on the nose. The palate its showing secondary notes with a sweetness of fruit and cocoa notes. Ripe, rich and seduictive palate with sweet dark fruits and a long and rich finish.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Barrel Selection Red Blend
14,5º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje del Valle del Maipo (65% Cabernet Sauvignon, 35% Carménère). Presenta notas de frutos rojos y negros maduros, con un fondo de especias sutiles. En boca tiene buena estructura, con agarre y una madera bien integrada. Un toque de rusticidad aparece al final, aportando carácter y autenticidad.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 65% – Carmenere 35%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Icon Red Blend
14,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Some development here - oxidised sadly.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% – Carmenere 25% – Malbec 10% – Syrah 5%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Antawara Reserva Syrah
13,5º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
El Reto Premium
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Guau, esta nariz es muy expresiva: salta de la copa con notas florales, frutas rojas, lavanda y menta. El paladar rebosa de fruta brillante — arándano, frambuesa y menta — con taninos redondos y aterciopelados, acidez moderada y una frescura vibrante. Concentrado e intenso, una nota de casis aparece con fuerza en el paladar, y el final es maduro, elegante y en capas.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Syrah
ENÓLOGO:
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
El Reto
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz llena de expresión, con notas de frutas rojas y negras, toques de vainilla y especias, sobre un fondo floral. El ataque es fresco y armonioso, estupendamente bien balanceado, con una madera elegante y bien integrada a la fruta. Los taninos se sienten frescos y sabrosos. Un vino que ofrece elegancia y placer a toda prueba.
CEPAS: 19% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 22% Merlot, 35% Syrah
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
El Reto Premium
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva, con notas de especias tipo tocino, tierra y tabaco sobre una base de cereza. El paladar es jugoso, con taninos firmes y de grano fino, mostrando algo de evolución junto a matices terrosos y herbales. Aparecen toques especiados, con taninos marcados y bien presentes. Buena fruta que equilibra el conjunto, aunque es un vino que sin duda pide comida: cordero o carne de res le irán de maravilla.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 12,5% Merlot, 12,5% Syrah
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
El Reto
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz seria y concentrada, con grafito, notas de charcutería y un fondo de cuero. En boca tiene estructura y agarre, con taninos firmes bien sostenidos por una madera presente pero elegante. Se muestra potente y sabroso, con carácter y definición. Un tinto con presencia y empuje, ideal para la mesa.
CEPAS: 27% Cabernet Sauvignon, 13% Malbec, 18,75% Merlot, 21,25% Syrah
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
EL RETO
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz rica, perfumada, elegante y especiada, con notas florales y frutos negros maduros en el fondo. En boca, los taninos están bien integrados con la madera, desplegándose armónicamente en todo el paladar. Al final queda un toque de chocolate amargo que prolonga la experiencia.
CEPA: Malbec 100%
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
EL RETO PREMIUM
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has vanilla, cedar oak and ripe cassis. The palate has juicy fruit, red and dark fruits, a herbal note and then a creamy oak infused mid palate. Rich, succulent and powerful, the oak is more than present and still needs to integrate.
CEPAS: Cabernet sauvignnon 40% -Malbec 20%- merlot 20%- syrah 20%
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
El Reto
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon marca la pauta, acompañado por Malbec, Merlot y Syrah en este tinto expresivo del Valle de Colchagua. La nariz es generosa, con fruta roja madura y delicados matices florales. El paladar se muestra equilibrado y bien delineado, con taninos firmes y estructurados que se integran armoniosamente a la madera. Notas de cuero y charcutería se entrelazan con sutiles toques herbales. Final largo y sabroso: un vino gastronómico, con profundidad y armonía.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 20% Merlot, 10% Syrah
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
El Reto
EL RETO PREMIUM
13,8º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is oxidate ( las dos muestras)
CEPAS: Cabernet sauvignnon 70% -Malbec 15%- merlot 15%-
ENÓLOGO: Manuel Reyes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
In Situ QV
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy expresiva, con casis puro, arándanos y frutas negras. ¡Realmente atractiva! El paladar también es denso y está cargado de fruta negra, siempre sostenido por una gran acidez en el fondo. Es potente, pero ha conservado su energía a pesar de su marcada y profunda concentración. Realmente impresionante, ideal para quienes disfrutan vinos potentes, densos y llenos de sabor. Largo, sabroso y con un verdadero sentido de origen.
CEPAS: 40% Petit Verdot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec
ENÓLOGO: Horacio Vicente
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
IN SITU LAGUNA DEL INCA
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Delicados aromas perfumados a vainilla, fruta roja y negra madura. En boca, el ataque es de taninos suaves y sabrosos, dominados por una barrica francesa elegante, con una acidez que amarra bien la fruta madura. Termina con un toque de chocolate con leche. Un vino accesible para paladares amantes de los clásicos .
CEPAS: 40% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 25% Carmenere.
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
IN SITU GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright and expresive, crushed raspberry and graphite notes. Ripe fruit on the palate, a coffee note adnspiced dark fruits. The tannins e rounded and weighty and the palate is dens, plush and shows ripe fruits, moderate acidity on the chewy finish.
CEPAS: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Carmenere, 5% Cabernet Franc.
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
IN SITU GRAN RESERVA CARMENERE
13,5º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A sweet spiced nose with tobacco, damp earth and black fruits. Super soft and sweet tannins cover the mouth, richly textured with coffee, game and violet notes. A slight char on the finish but balanced with rounded dark fruits and spice on the finish.
CEPAS: 90% Carmenere, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah.
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
SIGNATURE WINES HILLSIDE BLEND
13,5º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino del Valle del Aconcagua, un ensamblaje de Syrah (54%), Mourvèdre (44%) y Viognier (2%), despliega una aromática nariz mediterránea, vibrante con notas frutales. En boca, su entrada es sedosa y suave, con una rica acidez que equilibra a la perfección su frescura y vivacidad, dejando un final persistente y estimulante.
CEPAS: 54% Syrah, 44% Mourvedre, 2% Viognier
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
SIGNATURE WINES SPAGHETTI BLEND
13,5º% Vol | 3.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Bright and vivid nose with dried herbs and raspberry. A leather note alongside herbs, rosemary and a lick of cedar oak and spice. A nice blend of red fruit and tobacco with layered and fresh acidity. Dried tomato and a long finish. attractive blend that needs another year to knit together but shows promise.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% - Sangiovese 40%
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
SIGNATURE WINES FULL BODIED BLEND
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon liderado (65%), complementado con Petit Verdot (30%) y Carmenere (5%), del Valle del Aconcagua, despliega una aromática complejidad. Frutos rojos y negros maduros, como cerezas y moras, dominan la nariz, con sutiles notas elegantes. En boca, la entrada es sedosa, con una acidez vibrante que equilibra perfectamente los taninos pulidos y aterciopelados. Un vino con cuerpo, textura rica y persistente sabor a fruta madura.
CEPAS: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 5% Carmenere
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
IN SITU RESERVA CHARDONNAY
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2024 – Valle del Aconcagua
Nariz fresca y mineral, con notas de pera y durazno. En boca, destaca por su frescura, buen volumen y una acidez jugosa. La madera está bien integrada, aportando equilibrio. Final largo y gastronómico.
CEPA: CHARDONNAY 100%
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
In Situ Reserva Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz profunda y elegante, con expresión frutal y un fondo herbal acompañado de un sutil toque mineral. En boca, el ataque muestra taninos suaves y sabrosos, con una acidez fresca y natural. El paladar medio se afirma con notas rojas de cereza y ciruela. El final es amplio y gastronómico.
CEPAS: 96% Cabernet Sauvignon, 4% Carménère
ENÓLOGO: Horacio Vicente
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
In Situ
IN SITU RESERVA SAUVIGNON BLANC
13º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz se muestra generoso, con una atractiva combinación de notas minerales y frutales. Destacan toques de litchi y melón, que aportan frescura y un perfil exótico. En boca, el ataque es jugoso y cremoso, con buen volumen y una textura envolvente. El final revela un amargor sutil que le aporta persistencia
CEPA: 100 SAUVIGNON BLANC
ENÓLOGO: HORACIO VICENTE
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ana María Cumsille
Altos de Guarilihue
12º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es atractiva, con jazmín, lima y un toque de sorbete. En boca es súper tenso y firme, con una agradable textura oleosa y una nota floral. Salino, fresco y con un paladar medio refinado y de gran complejidad. Tiene un balance encantador entre lima, mandarina y notas florales como el jazmín, con gran concentración, frescura y peso. Muy equilibrado y de largo recorrido. Las notas herbales brillan con claridad y el final es maravillosamente largo, con un sutil matiz animal.
CEPA: 100% Semillón
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ana María Cumsille
Aguila
12,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz que refleja muy bien el carácter de la variedad: frutas rojas especiadas, notas de tierra polvorienta, tabaco seco, rosa mosqueta y un toque de cuero. En boca, aparecen encantadoras notas herbales que dan paso a un matiz de hierbas secas, con taninos finos y terrosos. Excelente concentración de fruta en el paladar medio, sostenida por una estructura tánica compacta y redonda. Herbal y muy equilibrado, muestra una acidez encantadora y una vivacidad a lo largo de todo el recorrido. Un País de manual, con un final largo y elegante, notas de regaliz y un carácter terroso de grafito.
CEPA: 100% País
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ana María Cumsille
El Litre
13º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es luminosa y fresca, con cerezas, fruta especiada, fruta roja, notas cerosas, y un toque de grosella roja y pétalos de rosa. El paladar es atractivo, vibrante y con una auténtica frescura. Está bien equilibrado, con una deliciosa expresión de fruta roja. Esa acidez viva es lo que realmente lo distingue, acompañada de sutiles notas terrosas y un fondo de grafito. Además, posee una estructura encantadora, con taninos compactos y de gran precisión. ¡Puro, cristalino y absolutamente delicioso!
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ana María Cumsille
Cipres
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A wild lifted nose with blue fruits, balsamic, rosehip. A sweet blueberry palate with dark fruits, leather and a distinct saltiness underneath. The tannins are really well judged and fine and give much needed structure to the graphite and blue fruit core. The sweetness comes through on the finish and the salty gripping tannins are beautifully managed. Leather, herbal and balanced.
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ana María Cumsille
Lomas Coloradas
13,5º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva, brillante y floral, con violetas y un sutil toque ferroso. El paladar es jugoso, refinado y sumamente elegante, con una acidez fresca y vibrante, taninos con agarre y notas de cuero. La fruta despliega una dulzura suculenta, con un fondo de raíz de regaliz. Fruta concentrada y tensa en el centro de boca, con una nota de garriga en el final. Está perfectamente ensamblado: poderoso, elegante y lleno de gracia. ¡Soberbio!
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Cumbres Andinas Carmenere Single Vineyard
13,8º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz limpia, con fruta negra, raíz de regaliz y una nota terrosa. El paladar es redondo, con un perfil carnoso y sanguíneo, especias dulces, cinco especias y tabaco. Deliberadamente maduro, pero realmente disfrutable, con taninos suaves y aterciopelados. Atractivo y estructurado.
CEPAS: 90% Carménère, 5% Carignan, 5% Petit Verdot
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
KORTA SELECCIÓN ESPECIAL GROSSE MERILLE
13º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Grosse Merille 2024, Valle Sagrada Familia. Despliega una aromática generosa de frutos rojos maduros como cerezas y frutillas, matizados por delicados toques florales y notas herbales silvestres. En boca, presenta taninos suaves y sedosos, una acidez natural vibrante que equilibra su dulzura. Una excelente tensión se mantiene hasta un final persistente, con agradables notas de amargor que le otorgan complejidad y carácter.
CEPA: 100% GROSSE MERILLE
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Cumbres Andinas Carignan Single Vineyard
13,8º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Leather and liquorice on the nose. A dense palate that is dripping with liqoruice and dark fruits, earthy chewy tannins and a balsamic mint note on the finish.Powerful, dense and structured, the oak is present but well integrated. Old school but appealing.
CEPAS: 95% Carignan, 3% Petit Verdot, 2% Malbec
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Cumbres Andinas Malbec Single Vineyard
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz afrutada con intensas notas florales y sutiles toques herbales. En boca se presenta vibrante y jugoso, con taninos muy pulidos y una acidez fresca que resalta en el paladar medio. La madera bien integrada aporta un toque de elegancia. El final, con un matiz de chocolate amargo, se alarga con distinción
CEPAS: 95% Malbec, 5% Carménère
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Lauli
13,8º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un tinto de Colchagua, complejo y equilibrado. La mezcla de Carignan (55%) y Petit Verdot (45%) se manifiesta en una nariz inicialmente sutilmente reductiva, que evoluciona hacia aromas de fruta roja madura y notas herbáceas, evocando hierbas silvestres. En boca, presenta una concentración notable, dada por el Petit Verdot, acompañada de la jugosidad característica del Carignan. Los taninos, bien integrados, otorgan una persistencia fresca y gastronómica, ideal para maridar.
CEPAS: 55% Carignan, 45% Petit Verdot
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Carma
13,8º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is leather, herbal and with a sleek plum note as well. The palate is full and ripe with sleek fruit, a sweetness and freshness as well with a real herbal note thatvgrows throughout the palate.
CEPAS: Malbec 50% Camenere 50%
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Marimari Natural Mezcla tinta
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing some development and
CEPAS: Malbec , Carignan, Carmenere, Petir verdot
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Semigris
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Wet wool and peach skin aromas. The palate is rounded and with wet wool and a slight creamy note - the semillom shows through on the palate here. attractive, textured and fresh. Balanced and long on the rounded finish.
CEPAS: Pinot Gris, Semillon
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
MW Maturana Wines
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz aparecen notas secundarias de hojas secas, un toque mentolado, grosellas y eucalipto. En boca es denso, jugoso y envolvente, con taninos firmes y potentes que le dan estructura y carácter. La acidez justa mantiene su centro elegante, ofreciendo peso, intensidad frutal y una expresión fácil de disfrutar, pero con profundidad. Una nota de fruta dulce aparece en el final. Se puede descorchar ya mismo, aunque tiene todo para seguir ganando complejidad en los próximos 3 a 5 años.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: José Ignacio Maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Marimari Skins
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Guau, una nariz realmente cautivadora y atractiva con durazno, nectarina, flor de azahar y flores blancas. El paladar es vibrante, con una acidez maravillosa. Un sutil amargor tánico aporta estructura al núcleo frutal, muy bien definido, con notas de nectarina y un final salino que recuerda a piel de mandarina. Un vino naranja absolutamente maravilloso, con frescura, energía, vivacidad, salinidad y longitud. ¡Bravo!
CEPAS: Pinot Gris, Semillon
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
Naranjo Maturana Wines
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz concentrada con notas de jazmín, manzanilla y lima dulce. En boca aflora la mermelada de lima, con un carácter mordiente que recorre todo el paladar. Tiene agarre, madurez y un final encantador. Aparecen también notas de pomelo, piña y piel de mandarina. Largo y equilibrado.
CEPA: 100% Torontel
ENÓLOGO: José Ignacio Maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
Lucas maturana wines
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lovely nose of blue fruit, dense and taut. The palate is juicy, structured with a real tense acidity, density and a long pepper and herbal led finish. The fruit is so interesting as it isn't red to black, but has an almost Malbec note. Really well constructed.
CEPAS: 85
ENÓLOGO: Jose ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
Oxi maturana wines
14º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has an almost sherry note, cashews nuts and polish. The palate is taut, tense nd with a real nutty note on the finish, a lovely richness and a long layered structured finish. Such a fascinating wine, you would never eve guess this was Viognier - it makes not ens eat all, you might expect a rich and heavy wine but it is textured, fine and layered. Absolutely wonderful.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Jose Ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
TROHE maturana wines
13,5º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is expressive and has a pineapple and sweaty lanolin note. Super rounded ont e opal with a streak of freshness underneath, herbal with such roundness and a sweaty waxy finish. This has freshness and with a core of herbal notes and a green long and layered finish, Delcioisu. Gastronomic and drinking. beautifully, now.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Jose ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
PANCHITA Maturana wines
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is yeasty and fresh, youthful and engaging. The palate is packed full of sweet fruit, dark leather and spice cassis. Rich and with a leather note and ont he long fresh finish. Attrtacxrive, with tight tannins and a long finish.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Jose ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
Patel Maturana Wines
11,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromas de frambuesa, rosa y una nota de rosa mosqueta. En boca, la fruta se siente crujiente, vibrante y muy fresca. Los taninos son compactos, redondos y suaves. Aparecen matices terrosos que conducen a un final largo, jugoso y lleno de energía. Un vino ligero, relajado y muy fácil de disfrutar, con gran definición y una frescura encantadora.
CEPAS: 85% País, 2% Moscatel Negra, 8% Semillón, 5% Riesling
ENÓLOGO: José Ignacio Maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
Etéreo maturana wines
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An inky and brooding wild herb nose with stewed plums. The palate is balanced, juicy but then with a herbal grippy note that give structure to the mid palate. A saline note with just a hint of dark chocolate and baked earth, really appealing. Very well balanced, a graphite salty note ont he long and layered finish. Attractive, grippy and with a long finish.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Jose Ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
PARELLON maturana wines
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight reductive note on the nose with lime, straw and lanolin. The palate is so fine, lime marmalade and a subtle butter note - super fresh palate with real intensity and tautness on the palate. So pretty, intense and structured. A beautiful expression of aged Semillon - this will age beautifully yet is already drinking so well. Tight, intenser and with a happy long life ahead!
CEPA: 100
ENÓLOGO: Jose ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Maturana
Unique terroir maturana winery
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle de Colchagua tiene un rico aroma a hierbas frescas y fruta roja bien madura, con toques de cassis y cereza negra. En boca entra suave y agradable, con taninos sedosos y bien integrados. La madera le da un toque de complejidad y estructura, pero sin tapar la fruta jugosa. Es un vino equilibrado, fácil de tomar y con un final muy agradable.
CEPAS: 85
ENÓLOGO: Jose ignacio maturana
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tintomare
Tintomare
13º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sorprende por su color oscuro. La nariz revela el protagonismo de la madera, con especias de cedro, humo y un guiño a los higos. En boca se muestra estructurado y con fuerza, con taninos que aún deben pulirse, marcados por el roble y algo dominantes. La acidez, vibrante, sostiene el núcleo y resalta su fruta pura. Atractivo, aunque todavía joven.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Gianfranco Gamelli
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tintomare
Tintomare Vaguada
13º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super interesten nose, sandalwood and smoked meat notes with grapefruit. The palate is brimming with acidity and grapefruit notes, sandalwood, rosehip and black fruit, tobacco and bay leaf. This is so alive and with energy and lightness of touch, good intensity and a lovely brightness. Long and with real character.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Gianfranco Gamelli
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Peppi
Surko
15º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz madura y compacta, con fruta dulce, cuero y un matiz herbal. En boca se muestra jugoso, con fruta atractiva y una nota herbal que acompaña. El Sangiovese se deja sentir con sutiles notas a hoja de tomate, un deje sanguíneo y fruta roja. Los taninos están bien presentes y muestran buena concentración, con un leve toque salino y una acidez que aporta tensión. El alcohol se percibe, pero se equilibra con el núcleo frutal generoso y la frescura de la acidez moderada.
CEPAS: Sangiovese, Garnacha, Carignan
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Peppi
okrus
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Then nose is showing some development already and a blue fruit note, with leather and some real weight as well. A ripe core of sweet fruit with dense structure and fruitcake, powerful and with a sweetness of fruit as well as spiced earthy notes. A hint of rubbery blue fruit notes come through form the Petit Verdot. The oak is well managed and shows spice and tension.
CEPAS: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot carignan
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Marty
Goutte D'Argent
13,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz cítrica, con mandarina y flores blancas. El paladar es maduro, con buena textura y peso en el centro de boca, con una nota salina y un matiz de levadura seca que se revela con el tiempo. Un paladar fascinante, con volumen y una frescura que se mantiene constante, y un final seco y salino. Muy interesante, con gran presencia en boca y perfecto para acompañar platos de la cocina asiática.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Pascal Marty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Marty
Kalak
13,8º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is developing secondary notes of tomato leaf, iodine and menthol. The palate is well structured and with bright fruit and developed fruitcake notes, earthy, dried tobacco, dusty and with firm tannins that are present and with well judged oak. Clearly the ffrutik here is very well managed and it is a little surprising ho much evolution there is. It is still alive and the tannins are more than present. Well judged, and ready fro drinking now.
CEPAS: Cabernet sauvignon, carmenere, syrah, cabernet franc
ENÓLOGO: Pascal Marty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Spumante del Limarí
Azur Blanc de Blancs
12º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Delicadas notas de masa madre, frutos secos, avellana, chocolate trufado y manzana horneada. En boca, el ataque es suave y equilibrado, con un perlage fino que acompaña elegantemente. Una textura cremosa envuelve el paladar, sostenida por una acidez crujiente de manzana verde y flores blancas. Un sutil toque salino corona una experiencia refinada y envolvente. Un espumante que conjuga perfectamente identidad y elegancia, capaz de dialogar con las mejores burbujas del mundo.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Francisco Fernández
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terruña
Lena Cinsault - País
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz encantadora, con frutas rojas cerosas y un sutil toque de cacao. El ataque es suave, con fruta generosa y un corazón dulce y untuoso. Aparecen también fruta roja, hierbas y una sensación persistente. Una vez más, se perciben notas dulces y un leve tono ahumado que acompaña el largo final. Un vino generoso, muy atractivo y con capas, que muestra una dirección clara, buena acidez, taninos redondos y un dejo ahumado al cerrar.
CEPAS: 60% Cinsault, 40% País
ENÓLOGO: Katherine Concha Arteaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terruña
Rosalena
12º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz ligeramente madura y evolucionada, que se abre generosa. El vino es fresco, con un dulzor amable que no resulta pesado. Destaca por su tensión jugosa y buena estructura en boca, se alarga con una nota crujiente de fruta roja al final. Maduro, con capas y una sutil pincelada oxidativa en el fondo.
CEPAS: 60% Cinsault, 40% País
ENÓLOGO: Katherine Concha Arteaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terruña
Lena Naranjo
13º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es tan atractiva, con un toque mordiente, piña, pomelo y también uvas. La fruta, maravillosamente equilibrada y con peso, se despliega en un paladar fresco que deja una nota de lemongrass en el final. Dulce, pero sin excesos, con un agarre encantador y gran persistencia. Vibrante y fresco, con gran armonía.
CEPAS: 93% Moscatel de Alejandría, 7% Chasselas
ENÓLOGO: Katherine Concha Arteaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terruña
La'Vita
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz que combina fruta dulce con un toque salado. El paladar es jugoso y armonioso, con cuerpo pero sin exageraciones, fresco y con un final largo y maduro. Aparecen frutas rojas, una nota vitamínica y un guiño exótico de fruta de cajú. La acidez fresca destaca en el final.
CEPAS: 98% Chasselas, 2% Cinsault
ENÓLOGO: Katherine Concha Arteaga
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terruña
Lena Cinsault
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz cerosa y envolvente, con dulzura frutal, cuero, frutas rojas y especias dulces. El paladar se muestra amplio, con ese dulzor especiado marcando presencia junto a una fruta generosa. Es redondo, casi goloso, con capas y una buena longitud. Hermosa acidez, fresco, bien equilibrado y con un toque de tabaco que se asoma en el final.
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Katherine Concha Arteaga
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
KORTA SELECTED VINEYARD ROSÈ PETIT VERDOT
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% PETIT VERDOT
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Espumante Espaldares Champenoise Chardonnay
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este espumante Chardonnay del Valle del Maipo seduce con un delicado aroma a pan tostado y avellanas, matizado por notas de manzana roja horneada y un toque licoroso. En boca, una textura cremosa y amable, con burbuja fina y persistente, despliega sabores acaramelados de manzana. Elegante y distinguido, un placer de principio a fin.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Espumante Espaldares Champenoise Carmenere
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante Carmenère | Valle del Maipo
Un espumante elegante y con mucha personalidad. Se abre con notas de masa madre y manzana al horno, envueltas en un toque sutil de especias. En boca, la burbuja es fina y persistente, acompañando en el paladar con suavidad. Recuerda a un bizcocho empapado en licor, y el final, largo y seductor, deja una rica nota de manzana caramelizada. Un espumante para disfrutar con calma, que sorprende y conquista.
CEPA: Carmenere 100%
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Tierra Bella Gran Reserva Family Estate Carmenere
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromas de chocolate amargo y vainilla en nariz, junto a notas de café y violetas. En boca es jugoso y tenso a la vez, con una acidez vibrante y frescura, además de fruta azul y notas balsámicas. El final es maduro, con capas y un toque de cuero; aparecen notas herbales y de tomillo sobre un paladar fresco y refinado. Muestra gran concentración y fruta jugosa. Ya se bebe muy bien, pero envejecerá con gracia durante unos 2–3 años más.
CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
A de Korta
14,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz aromática y elegante, con notas de frutos rojos y negros, acompañadas de un toque especiado que suma complejidad. En boca, los taninos se presentan firmes y sabrosos, con una madera bien integrada y una acidez fresca y jugosa que equilibra el conjunto. Es un vino serio, con carácter y claro perfil gastronómico.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% Petit Verdot 25% Cabernet Franc 10% Malbec 5%
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Vino Tierra Bella Gran Reserva Family Estate Blend Choapa
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A dark and brooding nose with liquorice and spice and a dense cloak of plums. The palate is rich and ripe and a lovely acidity gives the lift to the mid palate, long and fresh with such density and weight. I like the concentration here and with a richness, fruitcake and well judged tannins that are fine and balanced. Lovely and whilst young and will age well is already drinking well.
CEPAS: 50% Garnacha, 30% Syrah, 20%Touriga Nacional
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Devoción Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows a hint of herbs, of sweet spice and balsamic notes. The fruit is powerful and weighty, textured and with a richness and sleek palate. Rich and moderate acidity, the fruit is dark, slightly cooked and baked but well judged.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Espaldares Vintage V.D.N
18º% Vol | 45 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A beautiful nose with fig, spice and honey as well as spiced plums. Coco and dried fig with cocoa, spiced fruit. -dark chocolate and a tobacco note., the sweetness is marked and just balanced by the acidity. Sweet and rich unctuous and rich. Fascinating, and needs some food to tame the sugar.
CEPA: Carmenere 100%
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Vino Tierra Bella Gran Reserva Family Estate Blend Maipo
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje del Valle del Maipo (40% Cabernet Sauvignon, 30% Carménère, 30% Syrah). Presenta notas ahumadas con toques de charcutería y especias. En boca tiene carácter, agarre y mucho sabor. Su textura densa envuelve una fruta negra y roja madura, acompañada por notas de cuero y chocolate amargo que le dan profundidad y complejidad.
CEPAS: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 30% Syrah
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Grand Bou Family Estate Cabernet Sauvignon 2015
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Wow- this is pure cassis, essence of cassis and then comes a slight balsamic note. The palate is showing good evolution and with a secondary leafy note, super spice and with a red fruit note, balsamic on the palate as well. Really in a great place at the moment, just at its peak and needs no more time as is just beginning to plateau. There is a richness and structure here that is rally impressive. Bloody, meaty and spiced.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
Korta Selección Especial Sauvignon Blanc
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz discreta pero sugerente, con matices herbáceos y una nota de pedernal. En boca presenta una profundidad encantadora, con excelente textura y riqueza, sostenida por una gran frescura y una sutil nota final de citronela y ralladura de lima. Delicioso por sí solo, pero ideal para acompañar un ceviche.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
12 Piernas Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz jugosa y de buena densidad, con frutas negras y un toque salvaje que recuerda a carne ahumada. En boca es elegante y maduro, con gran riqueza y un carácter silvestre de garriga. Aparecen notas de frutilla y casis, y los taninos son redondos y maduros. Tiene un centro de fruta generoso y ya se disfruta muy bien, con notas especiadas y herbales que acompañan un final largo y con textura.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Espaldares del Maipo
Azimut Cero Reserva Cabernet Sauvignon - Carmenere
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright fruit note and re fruits and a spiced note of herbs, thyme and rosemary. The palate is juicy and leather infused with a coffee and mocha note and then there comes a rich fruitcake note. Rich, textured and balanced with a sweet cassis finish. Absolutely crazy value for money!!!
CEPAS: 80% Cabernet Sauvignon - 20% Carmenere
ENÓLOGO: Sthephane Geneste
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
Barrel Selection Gran Reserva Petit Verdot
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A rich nose with purple fruit and plums and coffee notes. A soft palate and with good acidity, balsamic and leather notes. Balanced for its hefty frame, with good typicity and just ahuint of dried herbs own the dense rounded finish.
CEPA: 100% PETIT VERDOT
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
Barrel Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz sugerente, con una ligera nota balsámica, pimienta, especias y fruta azul. En boca muestra fruta dulce, taninos firmes y un núcleo frutal denso. Los taninos aún se están integrando, pero aportan estructura y tensión. Una frescura agradable aparece en el final, dejando una nota refrescante, ligeramente mentolada.
CEPA: 100% CABERNET SAUVIGNON
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
Barrel Selection Gran Reserva Carménère
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère del Valle Sagrada Familia despliega una aromática nariz con notas de mora madura y un especiado toque de pimienta negra, sutilmente ahumado. En boca, presenta una estructura firme y elegante, con taninos maduros e integrados a la madera. Su recorrido amplio y persistente revela un paladar equilibrado, finalizando con un ligero amargor que aporta complejidad y carácter. Ideal para maridajes gastronómicos.
CEPA: 100% CARMENERE
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
IRUNE
13,5º% Vol | 4.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows some bright fruit, tinnedpineapple and peach notes. A ripe palate with apricot, peach and nectarine - There is just enough acidity to balance the rich and dense mid palate - a creamy and ripe finish.
CEPAS: Viognier 37% Riesling 33% Sauvignon Blanc 30%
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
BELTZ CABERNET FRANC
14º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has bright blue fruit and a subtle lick of euclaypt beneath. The tannins are very firm and dominate the mid palate currently, a menthol note that igves much needed freshness. Ripe and sleek in style. Dense and powerful
CEPA: 100% CABERNET FRANC
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Korta
KORTA BRUT ROSÉ
12,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante del Valle de Sagrada Familia, elaborado con 100% País. Su persistente perlaje anuncia un ataque vibrante y fresco. Aromas de frambuesa silvestre se entrelazan con delicados matices minerales. En boca, la efervescencia es explosiva, seguida de una refrescante acidez con notas cítricas y un sutil dulzor de fondo. Un final prolongado con recuerdos a pomelo aporta un elegante toque amargo.
CEPA: 100% PAÍS
ENÓLOGO: Ricardo Pérez Cruz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Carmenere Blue Label
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz rica, elegante y perfumada, con sutiles toques especiados, pimienta negra y fruta negra jugosa, como la ciruela. En boca, el ataque es sabroso y elegante, con taninos suaves que aportan estructura sin perder finura. La madera está bien integrada, añadiendo elegancia sin eclipsar el conjunto. Un vino fino, ideal para acompañar una cena de alto nivel gastronómico.
CEPAS: 97% Carménère, 3% Petit Verdot
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Friend's Collection
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Su nariz despliega una complejidad elegante, donde notas de flores silvestres se entrelazan con especias y una rica fruta roja y negra madura. En boca, taninos dulces y pulidos, sostenidos por una madera presente que aporta un estilo clásico y serio, y realzados por una nota licorosa y vibrante. La acidez se mantiene viva y prolonga un final sabroso y placentero. Un ensamblaje cautivador.
CEPAS: 45% Carménère, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 15% Merlot
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Cabernet Sauvignon Carmenere Gran Reserva
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is attractive with dark fruits and pyrazine leather infused notes. A rich mid palate and with a smoke led note, meaty and bacon with both red and dark fruits. Powerful and with a balsamic note on the finish.
CEPAS: 70% Cabernet Sauvignon - 30% Carmenere
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Carmenere Gran Reserva
14,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Oxidado
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Nuba Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose suggests a richness, with lanolin, fennel and jalapeño. Rich and with some weight on the palate, moderate acidity and a hint of lemon and lime on the beeswax laden finish.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Sparkling Brut
12º% Vol | 8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Brut 2024 del Valle del Cachapoal, una coupage de Chardonnay (87%) y Pinot Noir (13%), seduce con un abundante y persistente perlaje, formando una elegante corona de espuma. Aromas delicados de pan tostado y manzana verde fresca se abren en nariz. En boca, su ataque es vibrante y cremoso, con un sutil dulzor equilibrado por la acidez refrescante de la ciruela amarilla madura. Un final elegante y prolongado.
CEPAS: 87% Chardonnay - 13% Pinot Noir
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Syrah Single Vineyard
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz afrutada con notas especiadas, toques de humo y flores. En boca se muestra ligero, con taninos dulces y amables, buena adherencia y una astringencia gastronómica en el final que invita a maridar.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Carmenere Single Vineyard
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Blueberry, violet and fig jam on the nose, The palate has a richness and density with rounded supple tannins and moderate acidity, juicy and with an earthy note and bloody note as well. This is an appealing and rounded, easy to understand Carmenre that will give much pleasure.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Cabernet Sauvignon Single Vineyard
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Very expressive with bright sweet dark fruits, cassis, mint leaf and dried herbs. The palate has a richness and depth and quite firm tannins that need to integrate a little, youthful and with a sweet and supple fruit core. Moderate acidity and a rich fruitcake core.
CEPA: 100% Cab Sauvignon
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San José de Apalta
Cabernet Sauvignon Reserva
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle del Cachapoal despliega frutas rojas maduras, con notas de ciruela y un sutil matiz herbal. En boca, los taninos son sedosos, acompañados por una madera presente pero bien integrada, que envuelve el conjunto y aporta una estructura amable y accesible.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Raimundo Barros
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Icono Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz profunda, con una nota dulce de casis. Aparecen también frutas negras y un toque de yodo, con una sensación de dulzor que envuelve. Ligeras notas balsámicas, con fruta azul y una frescura encantadora de principio a fin. Redondo, con un carácter de fruta azul que se prolonga hacia el final.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
Delanz Carmenere
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz compleja, con notas de evolución, especias, violetas y un toque de pimienta. En boca se muestra redondo y maduro, con sabores de pimienta, grasa de tocino y una atractiva nota herbal. Muy bien equilibrado, con una frescura que aporta dinamismo. El uso de racimo entero en el Carménère entrega vivacidad, peso y una frescura natural que eleva su expresión.
CEPAS: 88% Carménère, 7% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Family Reserve Carmenere
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa, con notas de café, carne asada y un toque herbal. El paladar es suave y jugoso, con un centro de boca fresco y pulido, y un final largo y delicado. Un vino generoso, con taninos seductores y un sabroso final de fruta roja jugosa.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Family Reserve Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle de Rapel presenta una nariz sutilmente expresiva, con notas limpias de frutos negros maduros. En boca, una acidez vibrante y punzante proporciona tensión en un paladar medio con taninos que adhieren amables , manteniendo el vino fresco y persistente.
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle de Rapel, lleno de fruta negra madura, casis y moras, envueltos en un toque de pimienta negra. El paladar es ligero pero con carácter, con taninos firmes que aportan textura y agarre. Una acidez refrescante equilibra la fruta y prolonga un final persistente.
CEPAS: 85% Carménère, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
Delanz Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz muestra fresa y frambuesa, con un marcado carácter floral de violetas maceradas. En boca es delicado y fresco, con taninos finos y una textura ligeramente cerosa. Bajo su ligereza, ofrece buena complejidad. Suave, sabroso y jugoso, el final es brillante y vibrante. Un vino pulido, atractivo, con un final largo y lleno de matices.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
Delanz Chardonnay
12,5º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is pure Limari with a peachy noter and a sweetness of fruit. A ripe palate with a fresh mid palate and plenty of apple skin notes, red appal and ginger with a. herbal note as well. A lovely balance fo sweetness ripeness and salinity, fresh and really well judged richness. And a chalky ripe finish,
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
DO Quijada Semillón
11,5º% Vol | 1.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has lime and lemongrass and just a hint of custard apple. The palate is golden, lanolin and waxy with a. chewy textured mid palate alight creaminess and freshness always underneath. The balance of richness and citrus notes as well as lime and mandarin skin. Ripe and long with a richness and concentration. Fien, elegant and superbly balanced.
CEPA: 100% Semillon
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
DO Florillón #7
11,5º% Vol | 1.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
¡Guau! qué gran influencia del velo de flor, con intensas notas de frutos secos y almendra. En boca es muy fresco, muy fino, con frutos secos, lima y una frescura luminosa. Al mismo tiempo, posee carácter y peso. Notas de anacardo, frutos secos y un atractivo toque salino, seguidos de un final largo. Bellamente equilibrado y muy entretenido. En nariz es pura flor, mientras que el paladar muestra más peso y densidad.
CEPA: 100% Semillon
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
DO Loma Seca Cinsault
13,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lovely nose that has a sweetness of fruit and smoked meat as well as bacon note underneath. On the palate there is a waxy note, redcurrant and reship and with such structure as well. This is gorgeously spiced, weight without being heavy and withy such precision and weight. Fresh and defined and refined. Delicious example of Cinsault. Yummy!
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Gran Reserva Chardonnay
13,5º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2024
Valle de Rapel
La nariz muestra discretas notas florales y de fruta tropical. En boca, tiene una buena acidez, con una carga frutal suave y un final ligeramente amargo que aporta un toque de carácter.
CEPA: CHARDONNAY 100 %
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Reserva Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sweet five spice and cinnamon on the nose. The tannins are a little drying and dominate the mid palate slightly, with some chewy oak notes that grow in the mouth. Needs time to come together.
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Reserva Carmenere
13,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
DO Matorral Chileno
14,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows the small percentage of Pais and has the red fruit and spice as well as tinned strawberry. The palate is juicy and ripe and with such baaklnce and freshness and a lovely layered mid palate. The tannins are fine and with a beautiful definition and paper notes that come throughbp the finish. Waxy and layered with a beautiful freshness from. the Carignan. A wonderful fresh and lively fi ish.l
CEPAS: 60% Grenache - 30% Carignan-10% País
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Carmen
Vigno
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight reductive note on the nose, liqourice and sweet spice. Super juicy nd with a really attractive sweetness and spice. balsamic and really lovely acidity - super fresh and with balance and freshness and cola note ont he finish. There is lovely red fruit note with sweetness and a long balanced finish, appealing liqourice notes on the finish. Really fine and juicy too. Super.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Reserva Merlot
13,5º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has rich notes of cocoa and liquorice. The palate is a little baked with dark fruits, blood and plums. Round and dark with a brooding sweet spice onjb the densely packed finish.
CEPAS: MERLOT 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Superior Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 3.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Notes of leather and dried herbs on the nose. The palate has firm tannins, red fruits, and a herbal streak. Moderate acidity supports the tight tannins that need a year or so to tame. A subtle charred oak note comes through on the finish.
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Superior Syrah
13º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: SYRAH 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Mosqueteros Superior Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: SAUVIGNON BLANC 85% - OTROS BLANCOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Pater
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La fruta muestra algo de evolución, con toques de yodo, frutos rojos y un leve matiz mentolado. El paladar es bien definido, con notas secundarias de hojas secas, fruta jugosa y un guiño de café. La madera se integra con soltura mientras asoman notas herbales de especias y hierbas rojas frescas. El final es amplio, con notas de menta y lavanda. Un vino jugoso, denso, de estilo clásico y con mucha personalidad.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
LFE900 Malbec
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright and with purple fruit, a peach note and with a graphite and earthy twist underneath. The palate has a lovely blue fruit and deep mid palate with great comcntrationa nd intensity and well balanced acidity as well. Juicy and layered with a lon complex and concentrated finish. powerful , dense and sleek and ripe. Powerful
CEPAS: 96% Malbec, 4% Viognier
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Roussanne Marsanne
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz ofrece notas melosas y desarrolla un sutil carácter ceroso y cáscara de almendra. El paladar muestra buen peso, y reaparecen esas notas de frutos secos, junto a matices florales de manzanilla y chirimoya. Un vino equilibrado, con buena acidez, y un final definido y con capas.
CEPAS: 50% Roussanne, 50% Marsanne
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series White Blend
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is quirky and shows some wild and funky notes. The palate is juicy and textured and showing some lime and chalk notes a subtle oak note and creaminess. Balanced and both fresh and with bright acidity.
CEPAS: 47%semillon - 28% Marsanne -15% Roussanne - 10% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Mountain Red Blend
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La fruta aquí es intensamente rica y con buen peso, con higos, casis y un atractivo toque cárnico. El paladar es maduro, muy equilibrado y jugoso, con un final en capas. Un vino de gran riqueza frutal y especias dulces.
CEPAS: 92% Syrah, 4% Petite Sirah, 4% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Carmenere
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is balanced and with deep fruit, some purple notes and fruitcake and really juicy. The palate is ripe and sweet and with a leafy note and pyrazine yet always with a sweetness of fruit, the oak is there and really well judged in a very rich and shameless way! Commercially very well made and positioned.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Carignan
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa de kirsch y cuero, con notas balsámicas y un sutil toque de menta. En boca, emergen sabores a pastel de frutas y una deliciosa especia dulce en el final, con abundantes notas balsámicas y un frescor mentolado muy sutil. Terroso y especiado, con un fondo de cacao amargo. Un vino bien equilibrado y sabroso, con fruta madura horneada y un toque de cacao.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Marea Syrah
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es fresca y presenta una ligera reducción, con notas de rosa mosqueta, charcutería y hoja de tomate. En boca, un núcleo de taninos tensos aporta estructura, junto a frescura y una fruta roja bien definida. También se perciben toques de fruta dulce y un matiz sabroso que añade complejidad.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Riesling
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Showing some development on the nose and both dried peach skin and kerosene notes. Some petroleum character on the palate with some lime skin notes, attractive palate with weight and balance, textured and attractive and a lime note on the finish. Showing development and will probably need drinking within the next 2 years or so.
CEPA: 100% Riesling
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Merlot
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A juicy fruit note on the nose. Dark fruits come through ont the palate as well. Rich ont he4 palate and with fruitcake and coco alive, a tobacco note as well ont he oaky finish.
CEPAS: 85% Merlot, 15% Alicante Bouschet
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Carmenere
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is spiced with a meat note, sweet spice and cassis and a violet note. Balanced and with a cola note.
CEPAS: 85% Carmenere, 10% Shiraz, 5% Petite Sirah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Pinot Noir
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
There nod is herbal and with an ashy smoked note, there is a smoked meaty note, herbal and with salami,. The fruit is generous and always with a slight saline note. balanced and always with freshness. A herbal note as well.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Primo
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 65% Carménère, 35% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Merlot
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2023 | Merlot
Valle de Colchagua
85% Merlot, 10% Shiraz, 5% Alicante Bouschet
Nariz discreta, con fruta roja y negra. Ataque con acidez elevada, taninos algo rústicos y un final con un leve amargor.
CEPAS: 85% Merlot, 10% Shiraz, 5% Alicante Bouschet
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 3% Carmenere, 2% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Carmenere
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère | 14,5º | $
Valle de Colchagua | 95% Carmenere, 5% Shiraz
Toque algo reductivo, amragor de entrada , y salida
CEPAS: 95% Carmenere, 5% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Syrah
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Syrah | 14º Alc. | $
Valle de Colchagua
Composición: 85% Shiraz, 10% Alicante Bouschet, 5% Malbec
Vino de perfil intenso, con aromas marcados a fruta negra madura, notas ahumadas y un sutil toque de cuero. En boca presenta taninos firmes y de buena estructura, con una acidez destacada que le aporta frescura y equilibrio. Es persistente, amplio y de carácter gastronómico, ideal para acompañar comidas del día a día
CEPAS: 85% Shiraz, 10% Alicante Bouschet, 5% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Cabernet Franc
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2023 | Cabernet Franc
Valle de Colchagua
85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Nariz de fruta madura, redonda y firme, con toques florales y herbales. En boca, el ataque es suave y redondo, con taninos sedosos y amplios. Se percibe ciruela negra madura, notas herbales y un leve toque reductivo en el final.
Un vino para todos los días, ideal para disfrutar con comidas contundentes.
CEPAS: 85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Macerao
13,5º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es encantadora, con notas de cáscara de naranja y jazmín. Muy limpio y fresco, con un paladar texturizado y maduro. La frescura está presente, y los sabores se expresan con claridad, destacando el jazmín, seguido de especias y manzanilla. De carácter herbal y floral, con un final fresco y maduro.
CEPA: 100% Moscatel de Alejandría
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Malblanc
11,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is quite wild on the nose, animal and spiced. The palate has a subtle floral note as well as n attractive and layered palate, plenty of freshness on the palate and a juicy layered finish., The palate is fresher and brighter than the nose.
CEPAS: 85% Malbec, 15% Gewürztraminer
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Malbec
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2023 | Malbec
Valle de Colchagua
85% Malbec, 10% Alicante Bouschet, 5% Shiraz
Nariz limpia, con fruta roja madura y notas florales. En boca, presenta una acidez bien marcada, taninos aterciopelados y buena persistencia, con un leve amargor final positivo. Sabroso y con buena tensión en el paladar medio.
Una excelente elección para el día a día.
CEPAS: 85% Malbec, 10% Alicante Bouschet, 5% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Late Harvest
11,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe note on the nose with well judged sweetness and a ripeness. Perhaps needs a little more body and texture as well.
CEPAS: 75% Sauvignon Blanc, 25% Viognier
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Biedronka - Exclusive Chile Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A sweetness of fruit and a commercially very well made wire. Sweet and well made with coffeee and sweet spice.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Viña Sagrada Barato
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz dominan las notas herbales y especiadas, con un perfil fresco y expresivo. En boca es jugoso, con marcada presencia herbal que aporta carácter .
CEPAS: Cabernet Sauvignon 50%-Merlot 30%-Carmenere 20%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Viña Sagrada 963
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Toque de reduccion inicial, entrada de taninos rusticos, con reduccion
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85 % - OTROS TINTOS 15 %
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Viña Sagrada Ave Retro Carmenere
12,8º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère despliega un atractivo aroma a frutos rojos maduros, sutilmente especiado con notas minerales que aportan complejidad. En boca, su entrada es suave y redonda, mostrando una fruta madura y jugosa con un final fácil y agradable. Un vino equilibrado y accesible.
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Viña Sagrada Ave Retro Sauvignon Blanc
12,8º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Simple
CEPAS: SAUVIGNON BLANC 85% - OTROS BLANCOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Mosqueteros
Viña Sagrada Perro Blanco Cabernet Sauvignon
12º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
Kalew Superior Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon despliega un perfil fresco y jugoso, atractivo desde el primer sorbo. Notas afrutadas dominan el paladar, con grosellas negras y cerezas negras maduras. Destaca una elegante acidez que equilibra la fruta madura, dejando un final limpio y persistente. Súper fácil de gozar.
CEPAS: 85% Carménère, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
KALEW SUPERIOR CARMENERE
13º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A fresh nose with ripe dark cherry and leather. The palate has firm tannins and polished dark fruits, moderate acidity and a meaty note on the finish. Tight and introverted at the moment.
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
KALEW SUPERIOR SAUVIGNON BLANC
13º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Simple nose with a sweetness
CEPAS: SAUVIGNON BLANC 85% - OTROS BLANCOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
KALEW SUPERIOR MERLOT
13º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A spiced nose with toasty oak derive notes and menthol. The palate has moderate concentration and blue fruit notes. Not hugely complex but showing good fruit and density.
CEPAS: MERLOT 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
Kalew Superior Chardonnay
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es envolvente, con notas de frutos tropicales que se funden con delicados toques florales en el fondo. En boca, el ataque da paso a un volumen generoso que recubre todo el paladar, revelando una textura voluptuosa. Su cremosidad le aporta un carácter claramente gastronómico, ideal para maridar. El final es largo y persistente.
CEPAS: 85% Chardonnay, 15% otros blancos
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
Kalew Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle de Rapel despliega una nariz aromática, donde destacan las ciruelas maduras y notas especiadas. En boca, el ataque es sabroso, con una acidez refrescante y taninos jugosos que le dan una textura súper amable. Un ejemplar ligero y versátil, ideal para cualquier ocasión.
CEPAS: 85% Carménère, 15% otros tintos
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
KALEW RESERVA CARMENERE
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good varietal character on the nose with purple fruits, spice and coffee. Fig and cocoa notes ont he mid palate and a. layered and long finish. Juicy y and structured with food freshness and a hint of blue fruit and violet on the finish. The tannins are polished and seductive with a slight vanilla note as well. Balanced and approachable.
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
KALEW GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
14º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Juicy fresh, inviting and easy drinking Cab. A succulents and attractive mid palate with freshness, sweet spice and a blend of both red and dark fruits. There is an attractive freshness underneath the wine that gives freshness and lift throughout. easy pin and appealing
CEPAS: CABERNET SAUVIGNON 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Lonco
KALEW GRAN RESERVA CARMENERE
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fresh nose with coffee, cassis and fruitcake notes. The herbal notes come through on the palate with rosemary and thyme, spice and liqourice. The pepper notes come through as well on the palate, dried oregano and a subtle floral note as well. Attractive rich and supple Carmenere
CEPAS: CARMENERE 85% - OTROS TINTOS 15%
ENÓLOGO: Sebastian San Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Galán
Alma Gaucha
13,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz rica y especiada, con notas de pimienta negra molida y frutos negros firmes. En boca, el ataque es jugoso, suave y con un marcado carácter especiado. Muestra un leve punto evolutivo que sugiere no esperar demasiado para disfrutarlo en su mejor momento.
CEPAS: 60% Cabernet Franc, 40% Merlot
ENÓLOGO: Alvaro Galan
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Galán
D'Criscito
14º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz profunda, con notas de frutos rojos y negros, acompañadas de matices de charcutería y cuero. En boca muestra un ataque poderoso, con taninos firmes sostenidos por una base de fruta madura. La acidez, bien integrada, aporta equilibrio a un cuerpo tan potente como gastronómico.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 20% Carménère, 20% Cabernet Franc, 10% Syrah
ENÓLOGO: Alvaro Galan
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Galán
Gran Asador
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is hugely intense and expressive with cassis and rich red fruits. The palate has oak and sweet spice, firm tannins and a layered sweet spice infused finish,. rich, powerful and with a dense core of leather and spice. Not for the feint hearted but will marry very well withy red meats and barbecue.
CEPAS: Cabernet souviñon 70, carmenere 20 y cabernet franc 10
ENÓLOGO: Alvaro Galan
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Galán
Chiporro
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Great typicity of Malbec here, with dark blueberry and floral violet notes. This has great purity on the palate with blue fruits, purple fruits and a floral fresh mid palate. Thetannisn are very juicy and rounded and with a slight pepper notes. Not a complex wine at all but there is really fresh great fruit here. Simple and easy going accessible, a perfect bbq wine.
CEPA: Malbec 100
ENÓLOGO: Alvaro Galan
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Galán
Alma Gaucha
13º% Vol | 5.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: Sauvignon blanc 100
ENÓLOGO: Alvaro Galan
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
CUARTEL 4A
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is packed full of cedar oak, wood and spice. The palate is pure oak, vanilla and spice - you have to love oak to enjoy this!
CEPA: CARMENERE 100%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
SECANO
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: TEMPRANILLO 100%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
Por Fin
14º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La primera nariz muestra un carácter ligeramente reductivo, con notas de polvo y un fondo especiado dominado por la pimienta negra. En boca, el ataque es jugoso y fresco, pero rápidamente emerge una potente carga tánica de carácter terroso, que llena el paladar con fuerza y textura. Un ensamblaje serio, con estructura y personalidad, ideal para platos intensos.
CEPAS: 55% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc, 9% Carménère, 7% Tempranillo, 5% Petit Verdot
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
Luma Chequen Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz aparece una nota de mentol con cacao y frutas rojas dulces. El paladar muestra una acidez moderada y un núcleo brillante de notas balsámicas, pimienta y garriga. La madera está presente y aporta especias de cedro y estructura, pero sin imponerse. Un vino equilibrado y fresco, con un final maduro, con capas y muy disfrutable.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
Luma Chequen Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère del Maule despliega una nariz profunda, con notas terrosas y especiadas. En boca, su ataque es jugoso y redondo, con una textura amable. Un rico equilibrio entre frutas rojas y negras maduras —pero con firmeza— se revela gracias a una integración impecable de la madera, que aporta estructura y garantiza el placer.
CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
Luma Chequen Gran Reserva Red Blend
13,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje con estructura, frescura y un perfil sumamente disfrutable. Nariz de frutos negros y rojos maduros, con sutiles notas herbales en el fondo. En boca, el ataque es suave, aterciopelado y jugoso. La acidez es fresca, y el paladar despliega un carácter sabroso y persistente, entregando placer hasta el final.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 20% Petit Verdot
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
SIERRA BATUCO RESERVA SAUVIGNON BLANC
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz se perciben claras notas minerales, con recuerdos a concha de ostra y un sutil toque yodado. En boca es bien jugoso, fresco, y mantiene ese perfil mineral tan marcado. Aparecen también notas de frutas tropicales, y cierra con un amargor que le da persistencia.
CEPA: SAUVIGNON BLANC 100%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
Sierra Batuco Reserva Carmenere
13,5º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère despliega un atractivo aroma a frutas rojas y negras maduras —un clásico del Maule— con notas especiadas de sutil complejidad. En boca, los taninos suaves y sedosos ofrecen una textura aterciopelada y una tensión vibrante. La crianza en madera está impecablemente integrada, aportando sutiles notas tostadas que complementan la fruta. Un final sabroso y persistente lo convierte en un vino versátil, ideal para cualquier ocasión.
CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
SIERRA BATUCO RESERVA CABERNET SAUVIGNON
13,5º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle del Maule despliega una frescura vibrante, matizada por notas especiadas de pimienta negra y clavo. Su perfil es ligero y elegante, con taninos suaves que invitan a una segunda copa. Un vino ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
CEPA: CABERNET SAUVIGNON 100%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
TRICKY RABBIT RESERVA CABERNET FRANC -CARMENRE
13,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Cabernet Franc 60%-Carmenere 40%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
TRICKY RABBIT RESERVA TEMPRANILLO MERLOT
13,5º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | TEMPRANILLO 60%- MERLOT 40%, una nariz viva y campestre con una boca un poco desarmada
CEPAS: TEMPRANILLO 60%- MERLOT 40%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
LUMA CHEQUEN GRAN RESERVA CHARDONNAY
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Juicy with a sweetness of fruit of and slight oak char. Ripe fruit ont he palate
CEPAS: CHARDONNAY
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
InVina
SIERRA BATUCO RESERVA MALBEC
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight reductive note on the nose with blue fruits, spice and dried herbs. A juicy attack with plenty of fresh acidity and a blueberry compote note, the oak is well integrated and adds a cedar spiced note to the core of fresh blue fruit. Violets come through on the silky finish.
CEPA: MALBEC 100%
ENÓLOGO: CAMILO DIAZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Obliqua
13,5º% Vol | 3.10 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight note of balsamic and lifted notes with liqourice and dark fruits. Wow - such smoothness on the palate, ridiculously balanced and with a hint of eucalpyt - sweet fruit and leather with dense richness and a long finish. A savoury note is mingled with a sweet cassis grip, layered and rich, dense and plush, concentrated and intense, yet very very drinkable.
CEPAS: 90% Carménère, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Felipe Tosso
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Pangea
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa y envolvente, con aromas de cedro, canela y clavo de olor. El paladar es estructurado, con taninos dulces y redondos impregnados de cedro, y una nota de eucalipto. Jugoso y concentrado, con un toque especiado que recuerda a grasa de tocino, junto a notas de haggis y morcilla. Dulce, especiado y con un final largo, untuoso y lleno de capas. Deliciosamente equilibrado, pide a gritos una pierna de cordero o un tajín de cordero.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Felipe Tosso & John Duval
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Enclave
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz es fresca y compleja, con casis, cuero, una nota balsámica y un toque de menta. En boca es maduro, con buen peso, envuelto en un manto de frutas negras y mermelada, y con un paladar medio largo, estructurado y masticable. Aparecen notas de pimiento verde, tomillo y fruta roja. Suave, profundo y con múltiples capas. Un vino delicioso, equilibrado y redondo.
CEPAS: 90% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 4% Carménère, 2% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Felipe Tosso & John Duval
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Heru
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A powerful nose with density and tension nd ripe plum notes, dark fruits and black cherry. A lovely saline note on the mid plate with sweet dark fruit and a really lovely tannin structure, weighty but not heavy. A really fresh zip here, always with dense fruit, and a slight saline note on the finish. Juicy with well balanced acidity and along balanced finish. Really well made and really easy to understand!
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Alejandro Galaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Tara Red Wine 1
13º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose os brimming with dark fruits, plum and blueberry. super fresh, with a salty and fresh note throughout. Juicy and with plums, and a real sense of place. Balanced and with such softness and tannins, the alcohol is so well balanced with the fruit core., Balanced, fresh, juicy and layered.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Felipe Tosso & Alejandro Galaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Tara White Wine 1
13º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fresca con notas de pepino, piel de lima, pomelo y un toque de anacardo. El paladar es redondo, perfectamente equilibrado, con fruta dulce y notas salinas que aportan tensión y profundidad. Hay frescura, peso, dulzor y una nota de durazno blanco que completa el perfil. Tiene todo: salinidad, equilibrio, volumen y frescura. Texturado, salino, potente pero con gran sutileza. Una verdadera paradoja en copa, posiblemente la mejor expresión hasta ahora de este fascinante proyecto.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Felipe Tosso & Alejandro Galaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Vertice
14º% Vol | 1.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Proveniente de Apalta, este ensamblaje de Carménère y Syrah despliega un aroma intenso a ciruela negra madura y especias, realzado por un sutil toque de cuero envejecido. En boca, su ataque es equilibrado, con jugosa fruta negra madura, taninos aterciopelados y una excelente integración de la madera. Notas de cuero húmedo y un final persistente con ligeros toques balsámicos redondean la experiencia. Un vino atractivo, intenso y poderoso.
CEPAS: 51% Carménère, 49% Syrah
ENÓLOGO: Felipe Tosso & John Duval
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Grey Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva con frutas rojas, cereza roja y un toque de grafito. En boca es vibrante, con notas de ensalada de frutas frescas, frutilla y frambuesa, un matiz de cacao y taninos calcáreos redondos y muy bien integrados. La frescura presente aporta estructura al paladar. Bien equilibrado en todo su recorrido y, aunque ya se puede disfrutar ahora, envejecerá muy bien durante los próximos 6 a 8 años.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Felipe Tosso
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Grey Carmenere
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Attractive nose here with herbal spice, cassis and thyme. A really juicy palate with fresh dark fruits, blackberry, cassis and graphite nites. A subtle salty minerality adds complexity and the palate finishes smooth, rounded and polished, balanced and chewy tannins and such freshness.
CEPA: 100% carmenere
ENÓLOGO: Felipe Tosso
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ventisquero
Tara Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fresh, mandarin and lime zest with real yeasty notes. The palate is so fresh, with bite and pithy lime and a chalky note with a salty note, lemon and a real freshfinish, Balanced, rounded and withy sweetness of fruit without being fruit. Savoury and yeasty, like a parmesan rind, slightly leesy and with a fresh finish
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Felipe Tosso & Alejandro Galaz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Matetic
Matetic Syrah
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
De un hermoso y profundo color púrpura en copa. Nariz con aceitunas negras y regaliz, con sándalo, pimienta y morcilla. En boca muestra una frescura encantadora, con tensión, profundidad y equilibrio. Rico en textura y lleno de carácter: posee la elegancia de un Syrah costero chileno, pero con la concentración de un Hermitage, ¡todo un logro! Hermoso. Aún joven, necesita tiempo para expresarse plenamente. Pero desde ya, es un vino bellamente equilibrado.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Julio Bastias
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Matetic
EQ Coastal
14º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy expresiva, con jazmín, notas herbáceas y lima. Muy fresco, con una base cítrica y gran vivacidad. Muestra energía, notas cítricas y una pureza notable. Lo encantador aquí es que, además de esa energía vibrante, hay también peso y una textura muy atractiva en el centro de boca. Excelente por sí solo, pero ideal también con ostras y frutos del mar.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Julio Bastias
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Matetic
EQ Quartz
13,5º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy brillante y fresca, con nectarina, hinojo y un encantador fondo de cedro. En boca muestra un gran equilibrio entre la riqueza del centro de boca, las notas cítricas frescas y ese sutil toque de cedro que reaparece en el final. Se disfruta desde ya, aunque evolucionará espléndidamente en los próximos 2 a 5 años. Un vino gastronómico con gran intensidad y concentración de fruta, sin resultar jamás pesado ni empalagoso.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Julio Bastias
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Matetic
EQ Cool Climate
14º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz maravillosamente expresiva, con especias dulces e higos secos, intensamente aromática. Muestra un gran equilibrio entre frescor, especias, volumen y concentración, con notas de aceitunas negras y una mineralidad salina de granito. Muy equilibrado, fresco y lleno de intensidad. Apenas comienza a abrirse; tiene muchos años por delante y se desplegará con elegancia. La firmeza del tanino lo mantiene cohesionado y aporta vida al núcleo de fruta fresca. ¡Maravilloso!
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Julio Bastias
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
JP Martin
Rumay Pedro Jimenez
13º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz vibrante con notas herbales y flores blancas, y un leve matiz de hinojo. El paladar es a la vez vivo y redondo, con un sutil toque de lana húmeda y lanolina, además de un carácter floral. Fresco, con muy buena textura y un final largo lleno de energía.
CEPA: 100% Pedro Jiménez
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
JP Martin
De Mai Chardonnay
12,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fresca y muy atractiva, con durazno, frutas de carozo y un carácter calcáreo que se impone con nitidez. Con auténtica textura en boca, acidez cítrica y una sensación fresca, calcárea y envolvente. Tiene volumen y una energía desbordante, marcada por una acidez eléctrica. El final es muy largo, con una salinidad que refresca el paladar. Si alguien me preguntara por la mineralidad, este sería el vino perfecto para explicarla: salino, eléctrico y envuelto en un manto delicado de frutas cítricas y de carozo. Excepcional.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
JP Martin
De Tiza Pinot Noir
12,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz realmente expresiva; las notas provenientes del racimo entero son etéreas y aportan un bello carácter herbal, junto a frutilla silvestre y frambuesa triturada. El paladar muestra jugosidad y un brillo encantador, con una textura calcárea y gran frescura, además de una nota herbal y un toque salino. De cuerpo medio, pero con concentración y una energía latente. La salinidad aparece hacia el final y refresca el paladar. Preciso y lleno de una energía crujiente.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
JP Martin
De Cal Garnacha
12,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy fresca, con notas de piedra triturada, tiza húmeda y un leve toque de frambuesa machacada. El paladar destaca por su frescura frutal; luego aparece un centro de boca calcáreo, con taninos de textura polvorosa y una acidez vibrante. Hacia el final del paladar surge una nota herbal, también sutil. El uso del racimo entero (50%) aporta una delicada tensión, muy bien integrada. El final está marcado por una ligera nota de cereza y esa salinidad que expresa con claridad el carácter único del terroir de Huasco.
CEPA: 100% Garnacha
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
JP Martin
Syrah Rumay
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Wow, what a stunning nose - this is sanguine, ferruginous, chalky with smoked bacon fat and dark wild forest fruits. Concentrated dark fruits and mouth coating chalky texture, the tannins are firm and the palate has richness and weight with moderate acidity and with a lovely almost dark olive note - the acidity could be slightly more present but there is such lovely fruit here. Really well made and structured and a ripe layered finish.
CEPA: 100
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
JP Martin
Carmenere Rumay
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
THE NOSE EXPORESSES ITSELF WIHT HERBAL NOTES, DARK FRUTIS, BLACKBERRIES AND A CHALKINESS AS WELL. The palate is powdery, ripe and with dark fruits, some cooked note and the tannins are fine, powdery and with a core of dark fresh fruit. A lovely grip and the saline note shines through on the finish as well. refreshing , juicy and really long. Fantastic example of the new distinct styles of Carmenern and what is possible.
CEPA: 100
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Microterroir
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A beautiful nose with spice, liqourice root, dark cherry and kirsch, coffee bean and mocha. The palate is super juicy and refined with a wonderful density and richness. This is so packed full of concentration and dark fruits weight, a lovely bacon fat and spice here with meatiness and rugged dark fruits. Super spice on the finish with a wonderful density and power, excellent expression of a rich and weighty Carmenre.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva S 7 Carmenere
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz soberbia: potente y densa, con notas de moca, cacao y una dulzura frutal. El paladar es maduro y estructurado, con gran densidad de fruta y una hermosa expresión de Carménère: dulce, con notas de cuero, laurel y especias. Largo, con capas, y un final estructurado con notas herbales. Atractiva acidez balsámica en el prolongado final.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva S 38 Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz encantadora, con una nota dulce de cacao, acompañada de moca y casis. En boca se muestra jugoso, con una expresión dulce de casis y marcada frescura. Los taninos son densos y con volumen, con un final masticable y maduro. Aparecen notas de cereza y especias, con café y ciruelas en un final largo e intenso. Joven e introvertido, necesita algunos años para integrarse. Impresionante, potente y de gran potencial.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Quinta Generación Red Blend
14,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is meaty and dense with bright fruits, leather, earth and white pepper. Cola and leather notes ont he nose with a sleek and concentrated palate, dark fruits and with damp earth, smoked meat and spice. Powerful but balanced, and with aswwetness on the long finish. Needs time to integrate the chewy tannins and oak int o the fruit.
CEPAS: 44% Cabernet Sauvignon, 44% Carmenere, 10% Petit Verdot y 2% Syrah
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
What a beautiful nose, lychee, gooseberry and a herbal note all present without being overblown or super expressive. The palate is super fresh and linear with citrus mandarin and grapefruit notes with an intensity but without being too acidic as there is a weight of fruit as well outside the core of acidity. Really beautifully constructed and I am dreaming of this with ceviche. Superb.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Gran Terroir de Los Andes Carmenere
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is dark with damp earth, tobacco, spice and chocolate. The palate is juicy, dense and somewhat floral in the palate and with a richness and sleek a fruitcake note and density. Coffee and mocha ont eh palate. Powerful and slight herbal note on the textured finish.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Matetic
EQ Granite
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruta roja molida, frambuesa, frutilla y un toque de regaliz, con una sutil nota herbal que aporta tensión. En boca es vibrante, con una acidez tensa que aporta energía y frescura. Los taninos son firmes y están presentes, aún requieren tiempo para integrarse al atractivo núcleo frutal. Combina un carácter sabroso con un fondo de fruta dulce. La madera, muy bien manejada, aporta estructura y volumen. Un vino que pide tiempo para alcanzar su máxima expresión.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Julio Bastias
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Gran Terroir de Los Andes Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing a cola note, dark fruits and a cocoa note. Slightly herbal and with balsamic, mint and cocoa the fruit is dense and rich with a sweetness as well. Powerful and textured and with an attractive fruit core. Herbaceous, rich, layered and with baked fruits on the attractive finish.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraPura
Terrapura Single Vineyard Sauvignon Blanc
13º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una ligera nota ahumada en nariz, acompañada de matices herbales y herbáceos. En boca es fresco y vivaz, con un toque de humo y una nota de citronela. El final es chispeante y vibrante, dominado por notas cítricas de lima y mandarina.
CEPAS: Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Cristian Carrasco
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraPura
Terrapura Single Vineyard Chardonnay
13º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Mucha fruta fresca en nariz, como una ensalada de frutas, con nectarina, durazno y un toque de roble. En boca es suave, accesible y maduro. La acidez y frescura están muy bien equilibradas bajo el manto de fruta de nectarina madura. Un vino atractivo, sin gran complejidad, pero con mucho que ofrecer.
CEPAS: Chardonnay
ENÓLOGO: Cristian Carrasco
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Lago Ranco Sauvignon Blanc
12º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows some richness and a slight cremosity as well as beeswax, citrus and lime notes. The palate is intriguing with that creaminess coming through that gives weight to the salty and zippy core of fruit. Appealing and unique expression of Sauvignon. Long and textured finish.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Casa Silva Lago Ranco Riesling
12º% Vol | 8.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz atractiva, con notas de lima, jazmín y frutas de carozo. En boca se muestra vibrante y fresco de principio a fin, con gran concentración e intensidad. Bien equilibrado, con un matiz sutilísimo de queroseno que se integra armoniosamente bajo un centro de boca expresivo, con notas de lima, sorbete y piel de manzana. De varias capas y aún algo cerrado, promete evolucionar maravillosamente durante los próximos cinco años en botella.
CEPA: 100% Riesling
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
DOÑA DOMINGA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle de Colchagua presenta una atractiva nariz con notas de frutos negros maduros como arándanos y ciruelas, sutilmente especiadas con toques de pimienta negra. En boca, despliega taninos dulces y pulidos, ofreciendo una textura suave y un final redondo. La crianza parcial en madera, elegantemente integrada, aporta complejidad sin opacar la fruta, resultando en un vino amable, equilibrado y de grato placer desde el primer sorbo hasta el último.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Chile diVino
EL CANCHERO
14º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has spiced cedar oak and a blue fruit note. There is an attractive core of sleek ripe blueberry, plums and tobacco. The vanillin oak and spice come through on the finish and add an earthy touch and sweetness to the finish. Attractive old school.
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Chile diVino
La Confundida
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruta marcada con sutiles toques de pirazina y especias, pimienta negra y nuez moscada. En boca se muestra maduro, con textura masticable y un matiz casi caramelizado. La madera entrega notas de vainilla bien integradas, que suman frescura, equilibrio y un final jugoso. La fruta es dulce y madura, pero sin llegar a dominar.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Chile diVino
El Consentido
14º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensamente frutal, con una expresión muy viva de Cabernet dominado por fruta roja. Paladar jugoso, generoso y de fruta densa, taninos masticables, suaves y suculentos, y una nota dulce de casis en el centro de boca. Equilibrado, atractivo, divertido y seductor, con un encantador toque salino en el final.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Chile diVino
EL GOZADOR
13,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is very bright and bursting with blueberry and blackcurrant. Soft, ripe and with a sweetness of fruit, rounded tannins, coffee and lavender with a dark fruit finish with fig and spice, sleek and rich.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Chile diVino
Corazón
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz intensa, con cuero y notas balsámicas. En boca se muestra pulido y concentrado, con fruta dulce, casis maduro, pimienta, mineralidad, tierra húmeda y un toque de carne ahumada. La madera aparece en el centro de boca y se intensifica hacia el final. Fruta jugosa y un fondo terroso completan un vino maduro, de estilo preciso y elegante.
CEPAS: 68% Carménère, 24% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Casa Reus Syrah Late Harvest
13º% Vol | 90 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Syrah 100% del Valle de Colchagua, cosecha tardía. Un despliegue aromático intenso: higos confitados, notas licorosas que recuerdan al oporto, y un sutil toque de jarabe de arce. Elegante y complejo.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Catalina Brut
12,5º% Vol | 9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Espumante Brut: 60% Chardonnay y 40% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Catalina Black Quatre Blend
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 75% Cabernet Sauvignon - 15% Carmenere - 7% Merlot 3% Petit Verdot
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Bonani
Don Vito
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Cachapoal | 70% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon
Un seductor ensamblaje del Valle del Cachapoal. Intensos aromas de frutos negros maduros, como mora y ciruela, se entrelazan con notas tostadas de cedro y un sutil toque de cuero añejo. En boca, presenta un buen equilibrio : taninos firmes y estructurados sostienen un paladar marcado por notas de cacao amargo y café recién molido. Final persistente, sabroso y gastronómico, donde un ligero dejo herbal aporta complejidad.
CEPAS: Syrah 70% y Cabernet Sauvignon 30%
ENÓLOGO: Moretta Wine
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Bonani
Inmigrante
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is developed with bl
CEPAS: Cabernet Sauvignon 70% y Syrah 30%
ENÓLOGO: Moretta Wine
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Bonani
Monte Pietra
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino tiene una nariz bien expresiva, con mucha flor y fruta negra madura como mora y arándano. En boca es jugoso y fácil de tomar, con taninos suaves pero con buena estructura. En el centro del paladar aparece un sabroso toque de aceituna verde madura que le da un giro interesante. Termina largo y firme, ideal para acompañar una buena comida.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Moretta Wine
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Bonani
IV Piedras
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Intense fruit on the nose with crushed cassis, spiced blue frtui, menthol and tinned strawberry. Rounded tannins an sweet strawberry frtui, ripe and rich and with a weighty finish. Moderate acidity and a leather, oak and cedar infused nose. Ripe, polished and sweet fruit notes - appealing.
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Moretta Wine
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Don Lorenzo Limited Edition
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon 2021 del Valle de Maipo presenta una nariz compleja y elegante, donde notas de mora y ciruela negra se entrelazan con sutiles matices mentolados y un toque de chocolate amargo sobre un fondo terroso. En boca, su ataque es potente y sabroso, mostrando una jugosa intensidad frutal con notas de mora madura, acentuadas por delicados toques de roble bien integrado.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series GSM
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Quite a cooked note on the nose with red and dark fruits, strawberry and a herbal twist underneath as wel. The palate has rugged but rounded tannins at the same time the fruit is sweet throughout, a herbal note. Powerful and rich fruitcake notes as well and with a dark cherry note underneath.
CEPAS: 58% Garnacha, 24% Syrah, 18% Monastrell
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Higuera
Legno Viejo Mezcla Tintas
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un ensamblaje del valle del Loncomilla compuesto por Cabernet Sauvignon, Carignan y Cabernet Franc, que despliega una complejidad aromática cautivadora. Notas herbáceas silvestres se entrelazan con especias sutiles y un delicado toque terroso. En boca, la jugosa acidez se equilibra con taninos robustos que aportan estructura y una textura firme y atractiva.
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Carignan 40%, 10% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Stephane Geneste
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Pirazzoli
NOBLE CUSTODIO ROSÉ
12,5º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing strawberry and roses notes. Ripe and with a sweetness as well. A
CEPAS: 90 % Merlot - 10 % Carmenere
ENÓLOGO: ROSA MARIA SALAZAR MUÑOZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Pirazzoli
NOBLE CUSTODIO RESERVA
12º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En la primera nariz muestra un carácter reductivo, que rápidamente da paso a notas herbáceas frescas. En boca, el ataque es jugoso, con una acidez punzante que lo hace vibrante. El final es marcado por un amargor persistente que le aporta tensión y persistencia.
CEPA: 100 % Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: ROSA MARIA SALAZAR MUÑOZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Campo Lindo
Don Mario
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cinsault de Itata – 2022
Nariz fresca, con notas de guinda madura que se sienten jugosas y vivas. En boca, el ataque tiene un dulzor de entrada que envuelve suavemente, seguido por esa guinda madura tan sabrosa, acompañada de una acidez fresca y balanceada. El final deja un leve amargor que alarga la sensación en boca y aporta persistencia. Un vino expresivo, directo y lleno de identidad.
CEPAS: Cinsault
ENÓLOGO: Amanda Rosas
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Campo Lindo
Dos Lechuzas
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Moscatel de Itata presenta una nariz con atractivas notas de panadería, bizcochos y un toque licoroso. En boca, el ataque es jugoso y elegante, con una textura envolvente y un delicado equilibrio entre el perfil típico del Moscatel, notas florales y un final sutilmente cítrico que recuerda al pomelo.
CEPA: 100% Moscatel de Alejandría
ENÓLOGO: Amanda Rosas V.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Campo Lindo
Amanda
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cinsault Rosé del Valle del Itata presenta una atractiva nariz con notas iniciales de reducción, que evolucionan hacia aromas más complejos florales y minerales. En boca, sorprende con un ataque efervescente y ligeramente agridulce, seguido de una jugosa acidez refrescante. Un final limpio y persistente con recuerdos a pomelo rosado finalizan esta experiencia.
CEPAS: Cinsault
ENÓLOGO: Amanda Rosas V.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Pirazzoli
Noble Custodio Gran Reserva
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz viva y generosa, con notas de fruta negra madura, flores y un fondo especiado. En boca, el ataque es jugoso, con taninos firmes y buen agarre en el paladar medio. Destaca un marcado carácter floral de violeta. El final es largo y gastronómico.
CEPA: 100 % Syrah
ENÓLOGO: ROSA MARIA SALAZAR MUÑOZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Campo Lindo
Dos Lechuzas
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cinsault 2021 – Valle del Itata
Una nariz exuberante, con frutos rojos maduros y guindas jugosas, acompañadas de notas especiadas y un fondo levemente herbal. En boca, el ataque muestra una acidez vibrante que se ensambla muy bien con taninos que se adhieren con firmeza al paladar medio. Hay una madera bien integrada que aporta estructura, profundidad y un cuerpo grato, con un perfil claramente gastronómico. Un Cinsault con carácter y equilibrio, ideal para la mesa.
CEPAS: Cinsault
ENÓLOGO: Amanda Rosas V.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Pirazzoli
NOBLE CUSTODIO GRAN RESERVA
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carignan 2022 – Valle de Sagrada Familia
Nariz perfumada, con notas de flores silvestres que se entrelazan con fruta madura de fondo. En boca es jugoso y frutal, manteniendo el carácter floral y expresivo. Los taninos son frescos, con buen agarre, aportando estructura sin perder su carácter alegre . Un vino que presenta algo de evolución al final
CEPA: 100 % Carignan
ENÓLOGO: ROSA MARIA SALAZAR MUÑOZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Campo Lindo
Late Harvest
12º% Vol | 128.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Itata | Moscatel de Alejandria, noast acetato en nariz, la boca es oleosa , almibar
CEPAS: Moscatel de Alejandria
ENÓLOGO: Amanda Rosas V.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viu Manent
Viu Manent El Incidente
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A savoury, herbal and powerfully dense nose, cocoa bean and leather with a coffee note. A dense palate that has sweet fruit and note of currant and fruitcake. Long, rich and weighty on the palate. Sweet fruit, well judged oak and a layered dense and ripe finish. There is good acidity here to cleanse the rich fruit core, it needs another 2-3 years in bottle to knit together.
CEPAS: 87% Carmenere, 13% Malbec
ENÓLOGO: Patricio Celedon
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
13,5º% Vol | 25 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino naranjo despliega una complejidad aromática elegante, donde se entrelazan notas de repostería y manzana horneada. En boca, su textura oleosa revela un delicado equilibrio entre dulzor —sugerente de higo en almíbar— y frescura. El final evoca la persistencia y finura de un champagne evolucionado, dejando una impresión armoniosa y en constante evolución.
CEPA: 100% Tamarugal
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
13,5º% Vol | 7.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz se aprecian notas de pan horneado y sake, arroz cocido y citronela. En boca es redondo y maduro, con agradables notas de brioche, bien equilibrado y opulento, con un final largo y con capas. Un vino interesante, que muestra evolución y notas de brioche. Interesante, complejo y persistente.
CEPA: 100% Tamarugal
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino semi dulce despliega una nariz elegante, con aromas de levadura sutilmente integrados a notas de manzana horneada y delicados toques de pastelería. En boca, su textura es vivaz y cremosa, con un burbujeo persistente. Aromas mielados se entrelazan con una acidez refrescante y vibrante, creando un final prolongado y equilibrado. Un vino dulce, accesible y de grata frescura, ideal para una amplia gama de paladares.
CEPA: 100% Tamarugal
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Tarapacá Desierto, Tamarugal: En nariz, despliega un complejo aroma a avellanas tostadas, pan crujiente y delicadas notas de manzana al horno. En boca, presenta un ataque seco y elegante, con una acidez vibrante que recuerda a la piel de pomelo. Un final persistente y equilibrado.
CEPAS: |00% Tamarugal
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
11,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Elaborado con la cepa Tamarugal del Desierto de Tarapacá, este vino despliega una complejidad aromática singular. Notas de fruta madura, como manzana y damasco, se entrelazan con sutiles matices de pan horneado y miel, conformando un bouquet seductor. En boca, presenta una entrada levemente carbónica que da paso a un cuerpo graso y voluminoso, acompañado de una marcada nota salina. Los sabores de membrillo y miel se prolongan, ofreciendo una experiencia sensorial placentera y memorable. Un vino de nicho, distinto, ideal para paladares que buscan una aventura sin límites.
CEPA: 100% Tamarugal
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
El Gros Colman 2018 del Valle de Tarapacá despliega un aroma complejo a frutos silvestres rojos y violetas, matizado por delicadas notas florales. En boca, presenta taninos sedosos y una firme estructura que envuelve una jugosa acidez. Sabores a fruta madura, como manzana horneada, se complementan con un sutil y persistente recuerdo floral al final, dejando un grato recuerdo.
CEPA: 100% Gros Colman
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Preseneta claros signos de evolución oxidativa
CEPA: 100% Pais
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Gros Colman
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Canchones
Vino del Desierto
12º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Presenta evidentes signos de oxidacion
CEPA: 100% Gros Colman
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñedos Puertas
AGUANEGRA PETIT VERDOT GRAN RESERVA
13,5º% Vol | 3.10 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is meaty, spiced and dense. Layered and rich, with a game note and coffee coming through on the mid palate. Good acidity gives energy and zip to the dense fruitcake core.
CEPAS: 90% PETIT - 10% CARMENERE
ENÓLOGO: CARLOS TORRES SILVA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñedos Puertas
AGUANEGRA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA
13º% Vol | 5.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% CABERNET SAUVIGNON - 15% PETIT VERDOT
ENÓLOGO: CARLOS TORRES SILVA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñedos Puertas
TORO DE CASTA BLEND PREMIUM
14º% Vol | 5.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ripe dark fruits on the nose, baked earth. A rich palate with creamy oak that is marked on the mid palate, rounded tannins and a coffee and clove note on the plush finish The oak is quite present on the finish.
CEPAS: 50% CABERNET FRANC - 38% PETIT VERDOT - 12% CABERNET SAUVIGNON
ENÓLOGO: CARLOS TORRES SILVA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñedos Puertas
EL MILAGRO RESERVA CARMENERE
13,5º% Vol | 4.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère
Valle de Curicó,
CEPA: 100% CARMENERE
ENÓLOGO: CARLOS TORRES SILVA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñedos Puertas
PUERTAS RESERVA ROSE GRENACHE
13º% Vol | 4.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Rosé Garnacha 2024 – Valle de Curicó
Color salmón cobrizo, atractivo y brillante. En nariz, destaca una expresión mineral marcada, con un fondo de frambuesas frescas. En boca, el ataque es ligero y sabroso, con una acidez fresca que realza la fruta. Un sutil amargor de pomelo aporta tensión y un carácter gastronómico distintivo.
CEPA: 100% GRENACHE
ENÓLOGO: CARLOS TORRES SILVA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viñedos Puertas
PUERTAS RESERVA SAUVIGNON BLANC
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc del Valle de Curicó
Presenta notas herbales bien marcadas, con aromas que recuerdan al pasto seco recién cortado y un toque de espárragos. En boca, el ataque es jugoso y fresco, se mantiene ese carácter vegetal tan típico, y el final deja un amargor sutil que le da personalidad y persisntencia
CEPA: 100% SAUVIGNON BLANC
ENÓLOGO: CARLOS TORRES SILVA
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Oveja Negra Gran Reserva Cabernet Franc Carmenere
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A leafy vand spiced nose with blue fruits and cocoa. The
CEPAS: 60%CF;40%CR
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Red One
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con notas evolutivas, yodo, frutas negras y pastel de frutas. El paladar es denso y estructurado, con matices de yodo e higo, junto a algunas notas herbales y especias provenientes del roble. Tiene estructura y también jugosidad. Intenso, con un final con una nota de café y un dejo sanguíneo. Pide de compañía una buena comida, idealmente carnes.
CEPAS: 30% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon; 15% Carménère, 10% Malbec, 5% Petit Verdot
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Lost Barrel
14,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 61%CA; 22%CF; 17%PV,
CEPAS: 61%CA; 22%CF; 17%PV
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Almas
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2018 | Carménère
Valle de Colchagua ; Notas florales y llicorosoas, en boca el atque coserva las notas florales de con toque de jazmin y vainilla , la madera esta bastante presente y aporta al todo con elegancia
CEPAS: 92%CR; 6%CS; 2%PV
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Oveja Negra Single Vineyard Carignan
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100%CA
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Oveja Negra Single Vineyard Carmenere
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère del Valle del Maule. Un aroma fresco y vibrante, donde notas florales como violeta y jazmín se entrelazan con sutiles toques herbáceos que evocan menta fresca. En boca, los toques especiados de pimienta negra dan paso a una ligereza agradable y un sencillo encanto, ideal para disfrutar sin complicaciones.
CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Oveja Negra Gran Reserva Chardonnay
13,5º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2024 – Valle de Colchagua
Nariz perfumada, con notas florales y frutas de carozo. En boca, ataque cremoso y ligeramente lácteo, con toques de chocolate blanco y frutas tropicales. Redondo, expresivo y con buen balance final.
CEPA: 100%CH
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Via Wines
Chilensis Signature Series Rosé
12,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color damasco intenso y brillante. En nariz, destacan frutos rojos frescos, con una cereza bien marcada y un perfil aromático expresivo. En boca, es jugoso, con buena mineralidad y frescura que invitan a otra copa. Equilibrado, vibrante y con un volumen ideal para la gastronomía.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Joaquín Bravo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul
14º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe and sleek and rich dense nose, leather and cocoa. Baked fruits, coffee and leather and with a polished mid palate. Generous with cocoa and a minty note, concentrated and fleshy. Moderate acidity and a generous finish. Powerful and ripe style.
CEPAS: 68% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc, 7% Malbec y 4% Merlot
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo despliega una aromática complejidad. Notas a ciruela y mora madura se entrelazan con sutiles toques herbales y un elegante fondo terroso. En boca, presenta taninos suaves y perfectamente integrados, una acidez refrescante que le da tensión y vivacidad, el final es largo y sabroso. Un estilo de Cabernet contemporáneo que se agradece.
CEPA: 100% cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenere
13,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A powerful nose with sweet dark fruits, pepper, wet stone and crushed raspberry. The palate is rich and full with roasted coffee bean, well judged oak that adds a creaminess and rounded soft tannins. Balanced and well made, commercially very appealing as it shows polished dark fruits, good acidity and a ripe succulent finish.
CEPA: 100% carmenere
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Indicio Carménère
13,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère 2022 del Valle del Elqui seduce con una nariz compleja, donde la cereza roja madura se entrelaza con notas herbáceas de manzanilla, creando un aroma profundo y cautivador. En boca, taninos suaves y cremosos de buen agarre y textura aterciopelada. La acidez vibrante equilibra armoniosamente la sutil presencia de la madera, otorgando una longitud y persistencia final.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Primavento
Samak Sauvignon Blanc
12,8º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
VINO DEFECTUOSO, REDIUCCIÓN
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Giacomo Porfiri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Blanca Chardonnay
13,5º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2024
Valle del Aconcagua
La nariz es fresca, con notas de frutos blancos y un toque mineral de fondo. En boca, el ataque es fresco y jugoso, con un cuerpo crujiente y un volumen que se sostiene gracias a una acidez vibrante. Está muy bien balanceado, invitando a una segunda y tercera copa
CEPAS: Chardonnay
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Blanca Sauvignon Blanc
12,8º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sauvignon Blanc del Valle de Aconcagua
Se muestra bastante generoso en nariz, con marcadas notas herbales de pasto seco, espárragos y un sutil fondo de pólvora que aporta complejidad. En boca, se mantiene ese carácter vegetal, con un paladar jugoso y ligeramente oleoso. El final revela un amargor definido que le otorga buena persistencia y carácter.
CEPAS: Sauvignon blanc
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Blanca Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ripe nose, with black pepper, cassis and dark cherry. There is a nice balance of fruit and sinewy tannins, with a cloak of dark cherry that keeps coming throughout the mid palate, almost kirsch like. Dense, structured and with a herbal note on the rich and layered finish.
CEPAS: 96% cabernet sauvignon 3% cabernet franc
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Blanca Carmenere
13,8º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carmenere del Maipo, con un sutil aporte de Cabernet Sauvignon (96%/4%). Aromas especiados envuelven una fruta negra madura, con un elegante toque grafito. En boca, taninos dulces y sedosos se despliegan en un ataque jugoso y equilibrado. La acidez vibrante, junto a una madera integrada a la perfección, aportan estructura sin opacar la fruta. Un placer inmediato que invita a prolongar la experiencia. Excelente precio calidad.
CEPAS: 96% carmenere 4% cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Orgánico
13,8º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A full packed fruit led nose with liqourice and spice. The palate is saline with a core of graphite, dark fruit, smoke and wild herbs. Quite tight and sleek, needs time to integrate the firm tannins int to he bright fruit core.
CEPAS: 46% Carmenere, 45% cabernet sauvignon, 9% syrah
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Roja
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maipo | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
Aromas intensos de fruta roja firme, con toques de hierbas y cuero. En boca, el ataque es suave, balanceado y jugoso. Los taninos aterciopelados conforman un paladar medio sabroso, donde la madera aporta elegancia sin imponerse. Un vino accesible, ideal para disfrutar sin complicaciones. Final placentero y envolvente; una excelente opción para el día a día.
CEPAS: 70% cabernet sauvignon, 30% syrah
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Tarapacá
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Blanca Merlot
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An intense nose of cocoa and blackcurrant with a plummy bayberry note. The palate is seductive, rounded and plush - polished with a sleek dark fruit character, the tannins are firm and rounded. Attractive and commercially very appealing.
CEPAS: 91% merlot, 9% cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Sebastián Ruiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña La Puente Alta
Artesano Negro Carmenere
14,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is developed with balsamic, a slight volatility and blue fruit. The palate is juicy and ripe and also showing the volatility as well. Super concentrated and powerful with sweetness of fruit and leather and mouthfeel as well. Intense and powerful with a sweetness and balsamic note. Powerful and really almost more like an Amarone in style. Not a wine that is easy to understand but it is juicy and fruit led and with real concentration and intensity through the finish.
CEPA: caremenere 100%
ENÓLOGO: Patricio Letelier
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña La Puente Alta
Artesano Rojo Carmenere
14,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose has an interesting fruit character and baked earth with. blue fruit and volatility as well. The palate is bright and with plump and sweet fruit, rounded and powdery tannins with chewy fruit and a sweetness one the finish. A fruitcake note on the rich, layered and dense finish. Powerful, fun and super concentrated.
CEPA: caremenere 100%
ENÓLOGO: Patricio Letelier
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Casa Reus Carmenere
14º% Vol | 2.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carmenere del Valle de Colchagua seduce con un complejo aroma a ciruelas pasas confitadas y un delicado toque de leche caramelizada, matizado por notas de cacao amargo. Especias como canela y té negro añaden profundidad. En boca, su textura sedosa y su estructura redonda, de cuerpo medio-alto, despliegan un elegante abanico de sabores que persisten en un largo y placentero final.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Casa Reus Merlot
13,5º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The. nose shows dark fruits and fruitcake with a sweet red fruits. Te tannins are firm, structured and with a red plummy note on the finish. simple, ripe and dense.
CEPA: 100
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Santa Catalina Chardonnay
13º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is ripe wit4h a tropical banana. note. Fresh and with a sweetness of fruit, herbal and with peach as well. Easy
CEPA: 100
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Pirazzoli
Noble Custodio Reserva
13,5º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle de Curicó, un vino de vibrante frescura, con jugosos sabores a frutos negros maduros. Sutiles notas especiadas que evocan la pimienta negra y el clavo se integran armoniosamente con una acidez vivaz y persistente, que aporta estructura y un final largo.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: ROSA MARIA SALAZAR MUÑOZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Pirazzoli
Noble Custodio Reserva
13,5º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Carménère del Valle de Sagrada Familia despliega un aroma cautivador, donde flores delicadas se entrelazan con notas especiadas y un toque silvestre de hierbas aromáticas. En boca, su ligereza se equilibra con una buena acidez y taninos firmes y bien integrados, que aportan una agradable astringencia. Un vino de excelente materia prima, con un final de buena persistencia.
CEPA: 100 % Carménère
ENÓLOGO: ROSA MARIA SALAZAR MUÑOZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Unión Española Limited Edition
14º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Cabernet Sauvignon 80% - Syrah 10% - Merlot 10%
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Cerruco
12,5º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CORCHO
CEPA: 100% Moscatel de Alejandria
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Antawara
Centerra Gran Reserva Cabernet Sauvignon
15º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon | Valle del Maipo
Nariz profunda, con notas frutales y especiadas. En boca, el ataque es levemente picante, con toques de pimienta verde y un carácter sabroso. Presenta una fruta firme, buena acidez y un perfil especiado. La madera está bien integrada, y los taninos, con buen grado de madurez, son aterciopelados y se adhieren agradablemente al paladar medio. Es un vino jugoso, persistente y con carácter.
CEPA: 100%
ENÓLOGO: Marcela Chandía
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Collection Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
An enticing nose of pear skin, fennel and jalapeño. A fresh palate with bags of acidity, lemongrass and just a hint of passion fruit. Lovely with weight palate which gives texture and flesh but always tempered by the citrus acidity underneath. Engaging, well judged easy drinking Sauvignon.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Catalina Red Blend
13,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright with fresh fruits and a slight note of dried herbs. The palate is ripe and sweet with a
CEPAS: Cabernet Sauvignon 75% Carmenere 25%
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Santa Catalina
Catalina Red Blend
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon-Merlot del Valle del Maipo despliega un atractivo perfil aromático. Notas tostadas delicadas y matices herbales frescos se entrelazan con una jugosa fruta roja de fondo. En boca, su ataque es vibrante y fresco, con una acidez que le aporta equilibrio. Un paladar medio sabroso y persistente, culmina en un largo final, ideal para maridar con una gran variedad de platos.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 75% Merlot 25%
ENÓLOGO: Santiago Urzúa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda LOT 5
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
What a gorgeous nose we have here! There is a lovely nutty and smoked almond character that is really well judged with the stone fruit notes. An apple skin note on the palate balances really well with the reductive nutty notes and there is a core of salinity and mineral freshness that gives real energy to the wine. This is a lovely example of coastal Chardonnay, balanced, with great concentration and a vibrant and purity. such a lovely fresh layered palate that has such tension and also intensity. Such oprecicon here.
CEPA: 100% chardonnay
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda LOT 4
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Very appealing nose with just the feintest herbaceous note, grapefruit and passion fruit. This has such a lovely bright core of acidity that just sears through the mid palate. Such an engaging wine with wonderful balance throughout, with that zippy freshness that just carries it through to a beautiful and very long finish. There is a grip as well ont he mid palate with freshness and Superb!
CEPA: Sauvignon Blanc 100%
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda LOT 21
13,5º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A wild nose with a streak of dried herbs, redcurrant, smoke meat and cherry. A firm tait palate with a core of red fruits, thyme nd really chalky firm tannins. A smoked meat note grows on the palate. This is so introverted at the moment, with such a lean closed down iodine note, yet it clearly has the fruit and structure to evolve beautifully.
Meaty and tough nose that has a streak of freshness beneath. Well managed and delicious finish.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda Coastal Vineyards Garuma
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A beautiful nose showing grapefruit, jalapeño and oyster shells. A zippy and racy palate with a distinct lime drenched freshness, minerality and then the grapefruit come back on the long linear finish. Really lovely example of Leyda.
CEPA: 100% sauvignon blanc
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda Coastal Vineyards Las Brisas
13,5º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Pinot Noir del Valle de Leyda seduce con aromas a cerezas rojas vibrantes, matizados por notas herbales y un sutil toque a tierra húmeda. En boca, su entrada es fresca y limpia, con taninos finos y terrosos que aportan una textura elegante. Higos deshidratados asoman en un paladar persistente, sostenido por una acidez vibrante y lineal que prolonga el final.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda LOT 8
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is brimming with sandalwood and spice with cracked black pepper and olives. Super fine tannins with a core that is both meaty and fruit led, black fruits with pepper and thyme. There is a zesty core of acidity that gives lovely freshness and zip throughout. This has beautiful structure and finesse and will age really well, it is a little tight at the moment and needs several years to shine through. But a beautiful example of cool climate Syrah. So well put together and with a sweetness of fruit as well. Superbly balanced and fine
CEPA: 100% syrah
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda Coastal Vineyards Falaris Hill
13º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2023 – Valle de Leyda
Nariz de perfil mineral marcado, con delicadas notas florales y frutas blancas de fondo. En boca, el ataque es jugoso, con una acidez vibrante que equilibra la untuosidad. La madera está elegantemente integrada, aportando complejidad sin opacar la expresión frutal. Final persistente, con presencia de frutos blancos y un carácter gastronómico que invita a la mesa.
CEPA: 100% chardonnay
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda Coastal Vineyards Canelo
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino despliega una nariz compleja y seductora, donde notas de frutos negros maduros –mora y arándano– se entrelazan con delicados toques florales y un sutil ahumado. En boca, su entrada es suave y redonda, con una acidez vibrante que equilibra armoniosamente la estructura tánica firme y elegante. La madera se integra sin estar demasiado presente. Un final super persistente te deja un buen rato disfrutando.
CEPA: 100% syrah
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda Origin
13º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nos eis spiced and with a meaty and herbal note, smoked game and Biltong. Tye palate has a grip and spice and herbal notes, super tight snd super concentrated but with a really tight tannin structure and finesse. Concentrated and with a chalky and layered mid palate , the finish is layered and long and with a sense of freshness from the stems that ads just that little bit of herbal grip as well. Balanced, fresh, tight and introverted yet with a long life ahead. So poised and balanced as well.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Leyda
Leyda Reserva Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight grassy hint lurks underneath herbal and white flowers. A zippy fresh palate with moderate concentration and fresh florality with a slight richness on the finish. Easy going, accessible Sauvignon.
CEPA: 100% sauvignon blanc
ENÓLOGO: Viviana Navarrete
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Altair
14º% Vol | 3.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz atractiva con chocolate amargo y frutas rojas, potente y generosa. El paladar es intenso, pero con estructura y una madera bien integrada, con peso y un sutil toque especiado de cedro. Es claramente un vino joven, pero con el porte necesario para envejecer con elegancia. Los taninos, suaves, dulces y sedosos, están bien logrados y equilibrados con el núcleo de fruta negra. Un vino con capas, muy atractivo y equilibrado, con un final largo y un leve dejo cremoso.
CEPAS: 57% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc, 18% Carménère, 1% Syrah, 1% Petit Verdot
ENÓLOGO: Gabriel Mustakis
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Cabo de Hornos
14,5º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A really beautiful nose with cassis, crushed blueberry and dried fig, a note of cocoa and graphite. The palate is rich and rounded with such softness, the tannins are so succulent and clay like and a juicy mid palate. The fruit is seductive, balanced and with weight, tension and structure. The great thing about this wine is that it is ready to enjoy at the moment but will age beautifully. a lovely streak of acidity and just the subtlest hint of mint on the finish.
CEPA: 100% cabernet sauvignon
ENÓLOGO: Gabriel Mustakis
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Sideral
14,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is attractive, quite closed and introverted but with a note of raspberry, crushed dark fruit and cocoa. The palate is ripe and with a sweetness yet still with dusty fruit core and baked earth, red fruit and also a soft and supple core of fruit. So soft and well balanced, easy to understand and with a really lovely weight and texture. Smooth and with tannins that give structure and will allow this to age gracefully over the coming years. An attractive and fresh nose that has a real juiciness and freshness beneath.
CEPAS: 58% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Carmenere, 8% Petit Verdot y 4% Cabernet Franc.
ENÓLOGO: Gabriel Mustakis
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Kankana del Elqui
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz súper expresiva que grita aceitunas negras, pimienta, cuero y romero. Un paladar con una acidez fantástica, buen equilibrio y frescura. Hay una encantadora nota de pimienta negra molida y aceituna, con romero y tomillo en el fondo. Redondo y amplio, con una acidez fresca también, en equilibrio y con múltiples capas. Deliciosamente expresivo y exuberante.
CEPA: 100 % Syrah
ENÓLOGO: Gabriel Mustakis
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Tierras Moradas
15º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una sutil nota de reducción en nariz, con una marcada expresión terrosa, hierbas silvestres y laurel. El paladar es potente y generoso, con una textura pulida y taninos muy bien logrados: suaves, jugosos e integrados. La madera está bien trabajada y nunca domina; la fruta es dulce y madura, y se despliega en un manto afrutado, redondo y aterciopelado, como una almohada de seda perfumada con lavanda. Un vino joven y maduro, realmente atractivo.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Gabriel Mustakis
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Merce wines
Blend Rajadiablos
13,5º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A wild nose with a really attractive fresh fruit core, leather and herbal notes. The palate has freshness, definition and such bright and appealing acidity. There is tension and structure as well as spice, such freshness and tannins that are fine, powdery and give great structure to the palate. This has such energy and freshness and a long, saline, dark fruit infused finish. Really impressive!
CEPAS: 50%merlot, 30% cabernet sauvignon, 20% carmenere
ENÓLOGO: Rafael Mercé
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Merce wines
Blend Rajadiablos
13,5º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Colchagua Valley entrega este ensamblaje de Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (30%) y Carmenere (20%), de profundo color. Aromas intensos a carne asada sangrante se entrelazan con notas herbales atractivas. En boca, es un vino redondo y equilibrado, con una concentración de frutas rojas y negras maduras, perfectamente integradas con delicados toques de madera, que aportan suavidad sin ser protagónica. Un final largo, sabroso y gastronómicamente versátil.
CEPAS: 50% syrah, 30% cabernet sauvignon, 20% carmenere
ENÓLOGO: Rafael Mercé
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Merce wines
Dognat
12º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Pet Nat del Valle de Colchagua, un vibrante ensamblaje de Moscatel (80%) y Sauvignon Blanc (20%), sorprende desde el primer sorbo. Aromas a masa madre y pan recién horneado se entrelazan con notas herbales, evocando un campo de pasto seco. En boca, su textura cremosa y envolvente llena el paladar, dejando un refrescante final salino. Una aventura para paladares curiosos que buscan experiencias fuera de lo común.
CEPAS: 80% moscatel 20% sauvignon blanc
ENÓLOGO: Rafael Mercé
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Reptiliano
12º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Such a fascinating nose, this is a wine I have always enjoyed and admired! The nose is expressive with peach skin, jasmine, chamomile and toasted almond. the palate is saline, with freshly baked bread, jasmine and great structure. Quirky, layered and such fun.
CEPA: 100% Moscatel de Alejandria
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Verso Primero
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing some development, richness and cedar spice. the palate is showing the oak notes, vanillin and spice with nectarine, cedar and a richness on the mid palate, floral and herbal, a long finish. Unusual, fascinating and a hugely gastronomic wine.
CEPA: 100% Moscatel de Alejandria
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Impostor
11,5º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A lovely nose that is brimming with red fruits, raspberry, wild strawberry and waxy notes. A fresh and engaging palate which is bone dry and has well manaqgedand appealing bubbles. This is fun, really enjoyable and would be fantastic for food pairing, especially cold meats, salami and cheese. Delicious and delightfully simple.
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Tinto ni Tanto
12º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Itata | 50% Cinsault, 50% País
Un tinto que expresa con autenticidad el terroir del Itata. Aromas a guinda y cereza fresca se despliegan en una nariz perfumada y delicada. En boca, la fruta roja madura se manifiesta con jugosidad, acompañada de una acidez fresca y natural. Elegantes notas especiadas evocan el carácter de un aguardiente clandestino, dando paso a una evolución promisoria en botella. Un vino itatino de marcada identidad.
CEPAS: 50% Cinsault, 50% Pais
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
La Vispera
12º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
El Cinsault de Itata es una explosión de aromas de frutos rojos, con guinda madura y un fondo levemente especiado, con cardamomo, mineralidad y toques de vermut. En boca, es ligero, jugoso, con un toque de acero y taninos con agarre que se adhieren bien al paladar. Un amargor positivo completa una escena gustativa clásica de Itata, en el sur de Chile, que refleja la autenticidad y la frescura de la región
CEPA: 100% Cinsault,
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Apellinao
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
País 2016 – Valle del Itata
Una nariz deliciosa y exuberante, llena de expresión floral y botánica, con guinda madura perfumada y notas de infusiones en el fondo. En boca, el ataque es claro y jugoso, con taninos bien sabrosos, tallados por una crianza en barrica de raulí que le aporta sedosidad y suavidad. Para su añada, se muestra vivo y vibrante, con una energía que sorprende y encanta.
CEPA: 100% Pais
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Terroir Sonoro Tartufo Malbec Centenario de San Rosendo
14º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A nose that is pure cocoa, dark chocolate and sweet spice with a minty eucalypt note beneath. The palate is juicy, sanguine with an iodine note with the minty character always present but adding a fresh cool effortless energy. very fine tannins and great concentration with a liqotruoce and blue fruit note that really shines through. In such a good place and will still age gracefully.
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
El Perseguidor Malbec centenario en La menor
14º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz encantadora, con notas de fruta azul, toques balsámicos, menta y nibs de cacao. En boca muestra una excelente concentración frutal, con fruta azul, chocolate con menta y taninos muy delicados. Hay un dulzor de fruta, arándanos maduros y un sutil toque de eucalipto. Lo que realmente destaca aquí es la estructura tánica: tan finos, tan delicados, que otorgan una magnífica estructura al núcleo concentrado de fruta, con verdadera energía y vitalidad de fondo. Absolutamente delicioso, y aunque está en un gran momento, envejecerá con elegancia en los próximos años.
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Court Family Group
Nobleza
12,8º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: cabernet sauvignon
ENÓLOGO: cristobal court
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Court Family Group
Aguila Dorada
12,5º% Vol | 0.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: cabernet sauvignon, Carmenere
ENÓLOGO: cristobal court
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Fernando Almeda
Millavoro
13º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz suave y atractiva, con frutas rojas dulces y maduras y una nota de frambuesa de fondo. El paladar está repleto de taninos de grano fino, fibrosos y polvorientos, que aportan estructura y peso. La acidez, casi salina, atraviesa la fruta roja con precisión, como un cuchillo: no la eclipsa, la sostiene, aportando equilibrio y frescura. Final largo y estructurado. Magnífico.
CEPA: Carignan 100%
ENÓLOGO: Fernando Almeda
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Fernando Almeda
Anduriña
12º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz súper fresca, con piel de durazno, hinojo y ralladura de limón. El centro es vibrante, con notas de sorbete, durazno blanco y un toque de lana mojada en el fondo, mientras las notas de mandarina crecen a lo largo del paladar. Un vino que impresiona por su estructura y energía, con una salinidad sutil al final. Fresco, crujiente y muy atractivo, con gran tipicidad y energía.
CEPA: Albariño 100%
ENÓLOGO: Fernando Almeda
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Mesa Bozzolo
Nirivilo
13,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Presenta una nariz elegante y profunda, donde un armonioso bouquet de ciruelas y moras maduras se entrelaza con delicadas notas de vainilla, aportadas por su crianza en barrica. En boca, el ataque es suave, con taninos pulidos y una marcada influencia de la madera, que contribuye a un final persistente y redondeado.
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Ana María Flores
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Mesa Bozzolo
Falucho
13,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe os ewiht peach, stone fruit and a nectarine note. Juicybpalate, say going and enter level with a feh ess throughout, simple, fresh and open Chard.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Ana María Flores
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Moscatel Branco
11,5º% Vol | 65 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Garibaldi, Moscatel Branco | Serra Gaúcha
60% Moscato Giallo, 40% Moscato Branco
Aromático y expresivo, despliega clásicas notas a moscatel con un perfume floral envolvente y toques de mazapán. En boca, aparecen notas de miel y uva moscatel rosada madura, entregando una maravillosa sensación frutal que emociona por su dulzura, frescura y encanto natural.
CEPAS: Moscato Giallo 60%, Moscato barnco 40%
ENÓLOGO: Ricardo Morari
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi VG Extra Brut
12º% Vol | 6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante Chardonnay Serra Gaúcha. Un delicado equilibrio entre Chardonnay (85%) y Pinot Noir (15%), que despliega un elegante perfil aromático. Notas florales blancas, sutiles toques de levadura horneada y la frescura vibrante de manzana verde recién cortada se entrelazan en el paladar con una acidez lineal y fresca . Un final limpio y refrescante, ideal para celebraciones.
CEPAS: Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%
ENÓLOGO: Ricardo Morari
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Espumante VG brut rosé
12º% Vol | 12 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Elegante espumante de la Serra Gaúcha, elaborado con un coupage de Chardonnay (80%) y Pinot Noir (20%). Destaca una aromática complejidad con delicadas notas florales, sutiles toques minerales y la frescura vibrante de la manzana verde. En boca, la manzana verde se integra armoniosamente con una acidez equilibrada y una burbuja fina, persistente y vibrante.
CEPAS: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
ENÓLOGO: Ricardo Morari
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Vero Espumante brut rosé
11,5º% Vol | 12 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Serra Gaúcha | Trebianno 40%, prosecco 40%. Alicante 20%, Aromas com notas de cereja, amora com um delicado toque mineral. Paladar: Jovem e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante.
CEPAS: Trebianno40%, prosecco 40%. Alicante 20%
ENÓLOGO: Ricardo Morari
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA MOMENTOS RESERVA CARMENERE
13,5º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good typicity on the nose, dark fruits, pyrazine and herbal notes. The palate has some cooked fruit and a spiced note with oak and slight charred note beneath. The fruit is ripe with a slight jammy note as well on the finish.
CEPA: 100% CARMENERE
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA MOMENTOS RESERVA PINOT NOIR
13º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is slightly savoury and smoky with some grilled meat and spice. A slight drying note not eh palate with red fruits, herbs and firm tannins. Certainly on the savoury side of Pinot Noir rather than the fruity side - a slight sweet caramel note ion the finish.
CEPA: 100% PINOT NOIR
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA MOMENTOS RESERVA SYRAH CARMENERE
13,5º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is bright with red cherry and cedar oak notes. Slightly astringent tannins dominate the mid palate with a core fo red fruit.s
CEPAS: 65% SYRAH 35% CARMENERE
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A rich nose with some dusty and earthy notes alongside currant and fruitcake. The palate is dense chewy with firm and powdery tannins - rich and weighty palate with moderate acidity and a rich currant led finish with a coffee and mint note coming through one the finish.
CEPA: 100% CABERNET SAUVIGNON
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA GRAN RESERVA CABERNET FRANC
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is showing red fruit and dark fruits with a minty leafy note beneath. The palate is dense and layered with the mint really shining through on the palate. A smoked meat note and tobacco come through on the finish. Dense, sleek and ripe and with coffee notes throughout, a cocoa hit on the powerful finish.
CEPA: 100% CABERNET FRANC
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA GRAN RESERVA CARMENERE
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Coffee, damp earth and sweet dark fruits on the nose. Soft and juicy with a tight leather laden mid palate. simple fresh and with a juicy finish.
CEPA: 100% CARMENERE
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA GRAN RESERVA PETIT VERDOT
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good typicity on the nose with black pepper, rubber and earthy notes. A rounded and weighty mid palate, slight smoke and damp earth note with dried tobacco and cassis coming through. Sweet and juicy finish with well judged oak.
CEPA: 100% PETIT VERDOT
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA CALICATA SYRAH
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is ripe and dense with a bloody note. The palate is full. layered and rich with a sweetness of fruit throughout, a menthol note comes through on the finish. sleek and with a polished finish
CEPA: 100% SYRAH
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA CARIGNAN
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carignan 2022 – Valle de Curicó
Nariz rica y expresiva, marcada por frutas maduras como ciruelas y cerezas, con sutiles toques florales de fondo. En boca, los taninos son texturados y se integran armoniosamente con una madera bien balanceada. El vino se mantiene firme, vivo y con una energía que destaca su carácter auténtico y bien definido.
CEPA: 100% CARIGNAN
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Junta
LA JUNTA ESCALERA
14,5º% Vol | 3.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz expresiva con notas herbales, florales y especiadas, acompañadas de frutas rojas y negras maduras. En boca, el ataque es jugoso y especiado, con taninos suaves, sabrosos y bien balanceados. Aparecen ciruelas y cerezas frescas, con un toque de hierbas que aporta complejidad. La buena tensión le otorga frescura y lo hace especialmente amable y muy placentero.
CEPAS: 35% CARMENERE 25% SYRAH 20% CAB.SAUVIGNON 20% PETIT VERDOT
ENÓLOGO: ANTONIO VASQUEZ
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi Vero brut
11,5º% Vol | 13 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este espumante Serra Gaúcha, un coupage de Trebbiano (60%) y Prosecco (40%), seduce con una entrada fresca y vibrante. El paladar recibe la bienvenida de una jugosa manzana, sutilmente adornada con delicadas burbujas. Su acidez equilibrada aporta una redondez y frescura refrescantes, dejando una sensación limpia y persistente.
CEPAS: Trebiano 60% Prosecco40%
ENÓLOGO: Ricardo Morari
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Castillo de Molina Gran Reserva Carmenere
13,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2023 – Multiorigen
90% Carménère, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 2% Malbec
Atractiva nariz especiada con ciruela madura, especias y un toque profundo de pimienta negra. En boca, el ataque es ligero y sabroso, con taninos amables y una leve adherencia en el paladar. Bien equilibrado con la madera, que está perfectamente integrada. La presencia de Cabernet Sauvignon aporta estructura, mientras que el Malbec contribuye a una textura suave. Un vino fresco y fácil de tomar, ideal para acompañar la mesa todos los días.
CEPAS: 90% Carmenere - 6% Cabernet Sauvignon - 2% Petit Verdot - 2% Malbec
ENÓLOGO: Viviana Magnere Grosse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Castillo de Molina Gran Reserva Sauvignon Blanc
13º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Really engaging and inviting nose, a slight florally with just a whiff of gunflint and smoke which adds complexity. The p[alate has lovely rich mid palate with a lick of salinity and a textured limey character. very interesting expression of Sauvignon Blanc - bravo.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Viviana Magnere Grosse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Castillo de Molina Tributo Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Cabernet Sauvignon, del Valle de Maipo revela inicialmente notas reducidas que rápidamente evolucionan a un denso y firme aroma a fruta negra madura, complementado por sutiles especias. En boca, la entrada es suave y ligera, revelando un vino sabroso y fácil de tomar que se disfruta de entrada. La fruta negra madura persiste, refrescante y equilibrada, con un final persistente .
CEPAS: 92% Cabernet Sauvignon - 5% Merlot - 3% Syrah
ENÓLOGO: Viviana Magnere Grosse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Castillo de Molina Tributo Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A rich nose that promises cocoa, dark fruit, mulberry and garrigue. The palate is juicy and with pepper, bay leaf and soft and rounded tannins that give structure to the palate. There is appealing acidity that runs through this wine and gives zip and vibrancy. Whilst this will go well with food its also a great easy drinking wine.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Viviana Magnere Grosse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
San Pedro
Castillo de Molina Gran Reserva Red Blend
13,8º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows some baked earth, tobacco, coffee and some cedar and vanilla. The attack shows coffee and cocoa with some minty notes and a slight charred note, spiced, with good acidity. Commercially very well made, with a balance of oak, dark fruit and spice.
CEPAS: 70% Cabernet Sauvignon - 30% Carmenere
ENÓLOGO: Viviana Magnere Grosse
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Paya de Millaman Malbec
15º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz floral intensa con marcadas notas de violeta y un fondo herbal delicado. En boca, el ataque revela la presencia de barrica, donde surgen notas de aceite de coco entre taninos firmes y persistentes. Un vino con carácter y estructura.
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Paya de Millaman Cabernet Sauvignon
15º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle de Curicó. En nariz, despliega un perfil herbáceo con notas de romero y un sutil toque a coco. En boca, taninos suaves y aterciopelados adhieren bien al paladar, perfectamente integrados con la elegante presencia de una madera que marca estilo. Una acidez vibrante complementa un sabroso y persistente final.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
3 Orígenes
15º% Vol | 3.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is powerful and with vanillin oak, cedar and red fruits. The palate is oak led with vanilla and cedar notes, and a real richness as well. This is a rich, sweet and heady wine that is no shrinking violet!
CEPAS: Cabernet Sauvignon 70%, Malbec 15%, Zinfandel 15%
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Limited Reserve Zinfandel
15º% Vol | 4.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2022 | Zinfandel/Primitivo, Valle del Maipo. Un aroma intenso despliega notas herbales silvestres y delicados toques florales. En boca, la fruta madura explota con generosidad, mostrando una textura rica y aterciopelada, reminiscente de un oporto. Sutiles notas de chocolate y moka completan un final persistente.
CEPA: 100% Zinfandel
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Limited Reserve Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle de Curicó. Una nariz que despliega aromas a frutos negros maduros, complementados por sutiles notas especiadas. En boca, su jugosidad se revela con una presencia de madera fina y perfectamente integrada. Refrescante acidez que equilibra armoniosamente el paladar, dejando un final persistente.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Limited Reserve Malbec
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz profunda y elegante, con frutos negros firmes, notas florales de violeta y un sutil toque de chocolate. En boca presenta taninos con agarre, acidez fresca que realza la fruta y una madera muy bien integrada. Un Malbec estructurado y armonioso.
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Limited Reserve Carmenere
14,5º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2022, Valle de Curicó. Este vino despliega una aromática complejidad de frutos negros maduros, como mora y arándano, matizada por notas herbales frescas. En boca, presenta taninos firmes y jugosos, que brindan una estructura sólida y elegante, adherencia al paladar y un final persistente. La madera está bien integrada aportando complejidad sin opacar la fruta.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Estate Reserve Cabernet Sauvignon - Malbec
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje del Valle de Curicó (60% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec). Un vino ligero, con notas frescas de frutos rojos y negros, acompañadas por sutiles toques florales en el fondo. Fácil de tomar, sabroso y perfecto para el día a día.
CEPAS: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Estate Reserve Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A really juicy nose with wild strawberry and a slight herbal pyraziner note underneath the bright red fruits. The palate is also juicy but surrounded by some dusty layered and chewy tannins that give weight and structure to the mid palate. A long and fresh finish with well integrated alcohol and oak character as well. Attractive, balanced and fresh.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Millaman
Millaman Estate Reserve Chardonnay
14º% Vol | 3.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fresh and clean pure nose with stone fruits, a slight mealy note underneath. A soft and creamy palate with moderate acidity and a textured mid palate, fresh, easy and simple.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Carolina França
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Baron Philippe Rothschild
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Muestra una ligera evolución en nariz, con notas herbales y de hojas secas. El paladar también deja entrever ciertos signos de desarrollo, sostenido por una acidez firme y vibrante. Es fresco, con hierbas secas y frutas negras dulces. Con un perfil herbal, se disfruta mejor acompañado de comida. Su evolución sorprende para su edad.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Gonzalo Castro
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Bodegas RE
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz madura, con notas de fruta dulce, cuero, grosella negra y cereza. En boca, combina riqueza y tensión: el paladar se muestra fresco y vivaz, con taninos dulces, kirsch y arándanos, sostenidos por una estructura tensa y vibrante, envuelta en un sutil manto de dulzura y cuero que permanece siempre en el fondo. Un vino equilibrado y preciso, compacto pero complejo, con múltiples capas y un final largo. Maravilloso.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Pablo Morandé
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Unusual
14,5º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Ensamblaje Tinto 2019 – Valle del Maipo
(Cabernet Sauvignon 60% · Shiraz 25% · Zinfandel 15%)
Una nariz fina y elegante, que entrega sensaciones gratas desde el inicio, con notas de vainilla, frutos rojos y negros, tabaco y especias. En boca, la acidez bien marcada deja fluir taninos firmes y terrosos, que se adhieren con sabor al paladar. La crianza en barrica, aunque presente, está bien integrada y aporta un valor añadido de elegancia y carácter balsámico y gastronómico. Es un vino de corte clásico, pero con una impronta actual que lo vuelve muy atractivo
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% Shiraz 25% Zinfandel 15%
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Altum Single Vineyard Chardonnay
14,5º% Vol | 4.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A creamy vanillin cedar oak infused nose. A rich and rounded palate with a hint of wet wool, stone fruits and creamy oak. Appealing texture, structured and a ripe nectarine finish. The oak is always present but well balanced and integrated for the style.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Casas Patronales
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz balsámica, con dulzura de fruta y también casis. El paladar es muy fresco y vibrante, con una acidez encantadora y un perfil herbal que recuerda al regaliz, expresando además con nitidez las notas mentoladas y balsámicas. Un vino fresco, equilibrado, con un final amplio, rico y bien estructurado.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Alejandro Sánchez, Cecilia Zúñiga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Altum Single Vineyard Carmenere
14,5º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sweet dark fruits, coffee and cedar oak notes on the nose. Black pepper, herbs and with a coffee note throughout. Brooding dark and with soft ripe sweet tannins. Rich and mouth coating, needs some food to tame the tannins. Ripe and rich.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Magis Limited Reserve Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz amplia y generosa, donde la fruta negra se muestra viva y firme, acompañada de leves toques mentolados y notas herbales nativas. En boca, el ataque es de taninos sedosos, bien balanceados, con una acidez que integra la madera y la fruta en perfecta armonía.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Dagaz
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz de cherry cola y regaliz, con una nota de fruta azul triturada. El paladar es tenso y, por ahora, se muestra algo contenido, con toques balsámicos, menta y garriga, y una acidez brillante e impecablemente integrada. Los taninos están delineados con precisión y y longitud, acompañados de notas de especias y hierbas. Un gran exponente de Carignan, más refinado que muchos —pulido, brillante y muy bien logrado.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Gran Reserva Sangiovese
14,5º% Vol | 4.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2022 Sangiovese, Valle del Maipo. Este elegante Sangiovese despliega una nariz amplia y seductora, con delicados aromas florales que se funden con sutiles notas de vainilla. En boca, su entrada es suave y delicada, con taninos finos y ferrosos, perfectamente integrados a la madera. Una acidez vibrante equilibra la fruta y la barrica, aportando persistencia y carácter .
CEPA: 100% Sangiovese
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Vineyard Reserve Sauvignon Blanc
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Good varietal typicity on the nose with passion fruit and jalapeño. A citrus led palate with well balanced acidity and a zesty core. Easy drinking, approachable entry level Sauvignon.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno De Martino
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz juvenil con notas de levadura y una dulzura de fruta. En boca es maduro y fresco, con un paladar medio tenso y un final largo y delineado, detallado y fresco. Destaca una acidez vibrante que realza el carácter jugoso y pulido del vino. En el final se asoman sutiles notas herbales y un carácter balsámico. Un vino equilibrado, lleno de capas y frescura.
CEPAS: 85% Carignan and 15% other varieties (Malbec, Cinsault, C. Sauvignon and Carménère).
ENÓLOGO: Nicolás Perez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Vineyard Reserve Rosé Zinfandel Shiraz
13,5º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este rosado del Valle del Maipo, un ensamblaje de Zinfandel (60%) y Shiraz (40%), despliega una aromática mineralidad inicial que evoluciona a delicadas notas de Riesling. En boca, su textura es rica y untuosa, con una elegante acidez que recuerda a pomelo. Un final fresco y persistente, como si fuera naranjo, ideal para maridajes gastronómicos.
CEPAS: Zinfandel 60% Shiraz 40%
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un Cabernet Sauvignon de potente estructura, con aromas a ciruela negra madura y expresivos toques especiados de pimienta negra recién molida. En boca, muestra firmeza elegancia, con taninos pulidos y bien integrados a la madera que aportan una textura aterciopelada. Su persistente complejidad se revela en un final largo y gastronómico, donde la jugosidad de la fruta se funde armoniosamente con una barrica noble, creando una experiencia de notable de placer y equilibrio.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Del Pedregal
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromas herbales y florales se combinan con sutiles notas de piel de fruta y bizcocho. En boca, destaca por su acidez vibrante y sabrosa, con una ciruela roja fresca que aporta energía y tensión. Los taninos son frescos y bien integrados, acompañan una estructura liviana y jugosa. Un Carignan expresivo, lleno de carácter y vitalidad.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Rosario Domínguez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon Carmenere
14º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super bright palate with menthol, blueberry and cassis. The palate is juicy with a core of sleek dark fruit, supple tannins and moderate acidity . Sweet red cherry and an earthy note on the moderate finish.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 60% Carmenere 40%
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraMater
Vineyard Reserve Merlot
13,5º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sweet tobacco leaf and plum on the nose. Slightly baked fruit on t he palate with a liquorice and plum notes. mint and tobacco and a ripe dense and chewy finish.
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Paula Cifuentes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Garage Wine
12,8º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con especias dulces y una buena profundidad frutal, con una ligera nota funky. Aparece un carácter herbal que se expresa con claridad. En boca es vibrante, con taninos firmes y una acidez chispeante que aporta gran frescura. Notas de regaliz, sostenidas por una acidez vibrante, energía. Un vino equilibrado, con una finura notable.
CEPAS: 90% Carignan with smidgens of Garnacha + Syrah in the field-blend 1% each
ENÓLOGO: Pilar Miranda, Alvaro Peña, Derek Mossman
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Gillmore
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
La nariz tiene gran expresión: raíz de regaliz, notas herbales, pimienta y un toque de romero. Aparecen también cola y kirsch. Un vino largo y estructurado, con un final fresco. Ese final es realmente persistente, con fruta dulce, pimienta y una nota de ciruela en segundo plano. También se perciben matices de cuero, balsámico y una agradable sensación de equilibrio.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Andrés Sánchez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Bouchon
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz densa, a la vez tensa y luminosa, con cereza, kirsch y un matiz balsámico. En boca, la acidez es punzante y viva, con cereza dulce, hierbas secas y frutas azules. El vino se muestra compacto y tenso, y aún necesita tiempo para expresarse, pero revela una gran concentración, elegancia y equilibrio. Largo, fresco, jugoso e intenso. Maravilloso.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Christian Sepúlveda
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Lapostolle
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color púrpura profundo e intenso. La nariz es especiada, con cedro, garriga y notas de ciruela. El paladar es maduro y de gran riqueza. La fruta dulce y las notas balsámicas se suman a un perfil sabroso, con grasa de tocino, especias y frutas negras horneadas. Taninos finos y un final tenso, nervioso y de textura masticable.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Andrea León
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Miguel Torres
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz brillante con un sutil matiz de roble y especias de cedro. El paladar combina fruta madura con una frescura subyacente, jugosa y vibrante, que culmina en un final encantador, fresco y vivaz. Una delicada nota de cuero añade carácter y profundidad, prolongándose en un final largo y equilibrado. Un atractivo y bien logrado exponente de Carignan.
CEPA: 100% CARIGNAN
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Morandé
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz de fruta azul madura con un toque dulce de ciruela y kirsch. El paladar medio es rico y tenso, con densidad, peso y agarre. Compacto y elegante en boca, con una acidez fresca que resalta una jugosa madurez en el fondo. Un vino fresco, herbal y persistente, con gran intensidad y concentración.
CEPAS: 91% Carignan, 9% Syrah
ENÓLOGO: Ricardo Baettig
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Odfjell
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Desde la primera nariz se percibe una marcada presencia mineral, con notas a pólvora, que dan paso a una fruta roja firme acompañada de toques herbales silvestres. Una nariz compacta y elegante. En boca, el ataque es homogéneo, sabroso y redondo, con taninos suaves, bien domados por una barrica presente pero refinada. Un Carignan de carácter gastronómico, con una acidez equilibrada, donde la cereza ácida aporta jugosidad y sostiene un volumen redondo que llena el paladar.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Francisca Palacios, Carlos Rojas
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Undurraga
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz muy expresiva, con tabaco dulce y cinco especias. El paladar es denso y tenso, con notas de casis y kirsch — musculoso, calcáreo y con agarre. Surgen ligeras notas balsámicas, junto a una fruta vibrante de perfil púrpura y azul. Hoy se muestra algo reservado y necesita tiempo para abrirse y desplegar todo su carácter. Un vino maravillosamente bien ensamblado.
CEPAS: 94% Carignan, 6% Cinsault
ENÓLOGO: Rafael Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Valdivieso
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
En nariz se percibe un marcado carácter mineral, con fruta roja madura de fondo, acompañada de toques herbales y una nota de pólvora. En boca, el ataque es jugoso, con una acidez fresca y bien equilibrada. Los taninos se adhieren suavemente en un paladar medio sabroso y jugoso, donde destacan cerezas ácidas bien maduras y un leve amargor final que aporta tensión y carácter.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Brett Jackson
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vignadores de Carignan
Vigno Carmen
14º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con una sutil nota reductiva, regaliz y especias dulces. En boca es súper jugoso, con una dulzura realmente encantadora y un perfil especiado. Toques balsámicos y una acidez deliciosa — muy fresco, equilibrado y con una nota de cola en el final. Aparece una nota de fruta roja dulce y un final largo y armónico, con atractivas notas de regaliz. Muy fino y jugoso. Magnífico.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
LESS = MORE Cabernet Franc
13º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Leafy and bloody nose with spice and mint. The palate is fresh and juicy with quite firm tannins and a cassis note on the finish, simple fresh and easy drinking Cab Franc.
CEPA: 100 % Cabernet Franc
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
LESS=MORE PAIS
13º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
País 2023 – Valle del Maule
Una nariz súper rica, aromática, envolvente y expresiva, con notas de frutos rojos maduros sobre un fondo mineral. En boca, la guinda madura se expresa de forma expansiva en el paladar, con un toque licoroso que le suma complejidad. Los taninos tienen buen agarre y se apoderan del paladar medio, aportando estructura. El final es persistente y de claro perfil gastronómico.
CEPA: 100 % Pais
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
LESS=MORE CINSAULT
13º% Vol | 3.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cinsault de Itata 2023
Este Cinsault se abre con ricas notas de guinda fresca y un delicado matiz especiado de cardamomo, que recuerda sutilmente al vermut. En boca, el ataque es marcado por una acidez pronunciada y fresca, que le aporta energía y vivacidad. Hacia el final, un amargor positivo aporta persistencia y carácter, dejando una huella sabrosa y refrescante.
CEPA: 100% CINSAULT
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
LESS=MORE OLD VINE BLEND
13º% Vol | 4.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Excellent typicality on the nose with slight leafy notes, menthol and cassis. Supple tannins and an appealing core of red and dark fruits. Juicy, easy and engaging style. Not complex but driven by a fresh acidity and structured mid palate. A lovely easy drinking wine for the table.
CEPAS: 85% Carignan / 10% Garnacha / 5% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
GO UP BLACK EDITION
14º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 76% Cabernet Sauvignon / 24% Carmenere
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
GO UP SAUVIGNON BLANC RESERVA
13º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Tiene una nariz súper fresca, con toques minerales y herbales que recuerdan a pasto recién cortado y hojas verdes. En boca es bien sedoso, suave, pero con personalidad. Las notas herbáceas se mantienen y cierran con un amargor pronunciado que le da carácter y lo hace largo.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Huevos de Loco Sauvignon Blanc
13º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A really pronounced nose here with lime, mandarin, and a sweaty subtle Graves-esque nose! The palate has a balance of waxiness, honey and passion fruit. A lovely blend, certainly not the easiest style to understand but has complexity and interest with a subtle smoky note on the finish. Fascinating and interesting!
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Serie Tinajas Red Blend
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright and juicy fruit led nose with purple fruits, plums, dark fruits and pepper. A sweet fruit led palate with coffee and cassis, red fruits and a herbal note as well. Juicy and with well judged tannins that give grip throughout. Attractive and youthful but already drinks real well.
CEPAS: Syrah 28,5%, Cebernet Franc 28,5%, Cabernet Sauvignon 14,5%, Carmenere 28,5%
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
VIÑA SANTA IRENE GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle de Curicó | 100% Cabernet Sauvignon
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
VIÑA SANTA IRENE CARMENERE RESERVA
14º% Vol | 3.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Dried meat and charcuterie led nose. Juicy and seductive palate with violet and sweet dark fruits - soft and easy going style. Rounded and gentle, with a plush mid palate and dark fruit finish.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Punti Ferrer País
12,5º% Vol | 8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante Rosé de País, Valle del Maule. Un vibrante 100% País que despliega un delicado bouquet de flores silvestres, complementado por sutiles notas de regaliz y la frescura de frutillas recién cosechadas. En boca, su ataque es fresco y enérgico, con burbujas persistentes y jugosas notas de membrillo dulce y una refrescante acidez que perdura en un final limpio y prolongado.
CEPA: 100% País
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Espumante Extra Brut Blanc de Blancs
12º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante Extra Brut Blanc de Blancs 2023 | 100% Chardonnay
Burbuja persistente que forma una corona abundante. En nariz, se perciben aromas a pan y levadura, con sutiles notas de manzana. En boca, la burbuja es fina y acompaña bien el recorrido, destacando una acidez vibrante sobre notas de manzana verde y un fondo cítrico que recuerda al pomelo.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Memoria de los Andes Constelación Carmenere
14º% Vol | 3.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2022 – Valle del Cachapoal
Nariz fresca y frutal, con sutiles notas herbales que aportan carácter. En boca, es jugoso y liviano, con taninos frescos que se adhieren suavemente al paladar. Un vino honesto y agradable, ideal para disfrutar sin complicaciones.
CEPA: Carmenere 100%
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Conforme Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cabernet Sauvignon del Valle del Cachapoal. En nariz, despliega una gama de frutos negros maduros, como mora y casis, matizados por notas especiadas de pimienta negra y un sutil toque herbal. En boca, presenta una acidez vibrante que equilibra perfectamente unos taninos ligeros pero firmes. Su frescura y complejidad lo convierten en un vino para disfruta en distintos escenarios gastronómicos .
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Punti Ferrer
Memoria de los Andes Constelación Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is soft with a blend of red and dark fruits coming through. Dark cherries on the palate with a lovely fresh streak of acidity through the palate, cassis and a graphite note. Ground coffee notes come through with a subtle hint of oak that adds a cedar spice. Well judged and everything is balanced, fresh and with a lovely tobacco spice on the finish.
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Viviana Fonseca
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Collection Chardonnay
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay 2024
Valle de Casablanca
La nariz presenta un acento floral y mineral, con notas de frutos tropicales que reflejan la frescura característica del valle. En boca, está bien balanceado, con una acidez fresca que se complementa perfectamente con un volumen untuoso y envolvente. El final es persistente y fresco, un Chardonnay que captura bien la esencia del Valle de Casablanca con elegancia y buena estructura.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Collection Carmenere
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2023 – Valle de Rapel
Nariz compacta, profunda y elegante, con sutiles notas especiadas que complementan perfectamente la fruta sin restarle protagonismo. En boca, el ataque tiene una buena densidad que se despliega con elegancia en el paladar. Los taninos se adhieren con textura y sabor, mientras que el final es largo, con gran potencial gastronómico. Un vino ideal para acompañar una mesa bien servida.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruta roja madura con algunos toques herbales, en boca el ataque es dulce con buena carga tánica
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Gran Reserva Carmenere
14º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is really perfumed and spiced, with violet and blueberry, liquorice and graphite. Purple fruit on the palate with bags of herbs, spices, rosemary, thyme and a subtle note of pepper and pyrazine with a sweet spice tobacco. Attractive and with a ripe and long finish, ether is a nice note of sweet ripe fruits and sueductive tannins. Juicy,m engaging and inviting.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
CASA DE RAUCO - VIÑA SANTA IRENE
14,5º% Vol | 38 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle de Curicó | 100% CABERNET SAUVIGNON,
CEPA: 100% CABERNET SAUVIGNON
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Barricas de Cauquenes
Malhen Gran Reserva Syrah
14º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Jorge Ordoñez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Barricas de Cauquenes
Ludus
13,5º% Vol | 2.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Juicy nose which offers red fruits, plums and a hint of leather as well. A taut palate with tannins that are firm and with a cloak of oak that grow throughout the wine. Needs some food to soften the tannins that dominate slightly at th moment.
CEPAS: 77% Cabernet Sauvignon - 13% Syrah - 10% Viognier
ENÓLOGO: Jorge Ordoñez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Barricas de Cauquenes
Malhen Syrah Rosé
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Rosé
2024 | Syrah
Valle del Maule, Color Cereza intenso,
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Jorge Ordoñez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Barricas de Cauquenes
Malhen Reserva Viognier
14º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Almond kernel and peach note on the nose. A rich textured palate with pineapple and a slight vanilla note. Tinned peach and fruit salad notes on the mid palate and a waxy textured finish.
CEPA: 100% Viognier
ENÓLOGO: Jorge Ordoñez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Barricas de Cauquenes
J 3
14º% Vol | 1.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose shows a slight popcorn note and jasmine. On the palate there is a hint of apricot and peach and a textured mid palate, moderate intensity and a stone fruit infused finish.
CEPA: 100% Viognier
ENÓLOGO: Jorge Ordoñez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Kura
Raucho
13,5º% Vol | 0.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Desde el sur de Chile, este vino presenta una nariz bastante profunda, con ricas notas de frutos rojos maduros y guinda fresca, jugosa. En boca, el ataque es elegante, con taninos sedosos, pulidos y envolventes. Hay un gran equilibrio entre la fruta y la acidez, lo que lo hace sabroso y refinado. Un sutil toque licoroso le aporta complejidad, y el final es largo y persistente. Es un vino que exuda naturalidad y nobleza —me encanta el volumen que despliega en el paladar, llenándolo con su textura y carácter.
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Clara Arteaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Kura
Legado La Kura
13º% Vol | 0.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz brillante y vivaz, con frutas rojas, bayas y especias dulces. En boca, agradables notas de pimienta y hierbas, con buena concentración y taninos finos en capas. Aparece una nota dulce de rosa mosqueta, con frutillas en conserva. Me encanta la nota herbal, que complementa la acidez fresca y aporta matices especiados y de garriga. Un ensamblaje realmente encantador, donde cada variedad expresa su carácter.
CEPAS: País, Cinsault, Garnacha
ENÓLOGO: Clara Arteaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Kura
Uda
11,5º% Vol | 0.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Torontel del Itata ofrece una explosión de aromas finos y seductores. Evoca una infusión de manzanilla y hierbas secas, con delicadas notas florales en el fondo. En boca, el ataque es envolvente, untuoso, muy bien equilibrado y jugoso. Se perciben una elegancia y una fuerza natural de carácter noble, repletas de sabor. Un vino que transmite una complejidad y frescura notables. Realmente impresionante.
CEPAS: Torontel
ENÓLOGO: Clara Arteaga
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
VIÑA SANTA IRENE
NOBS
13º% Vol | 3.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Carla Santibañez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
ÉCLAT BRUT ROSE CINSAULT
12,5º% Vol | 6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Brut Rosé del Valle del Itata, un ensamblaje de 90% Cinsault y 10% Chardonnay. Su aroma es intenso y complejo, donde notas florales se entrelazan con la frescura de frutillas recién cosechadas, sutilmente matizadas por aromas a crianza sobre lías. En boca, presenta un ataque fresco y jugoso, con una efervescencia vivaz. Los sabores a membrillo y pomelo aportan una agradable complejidad a un final persistente.
CEPAS: 90% Cinsault, 10% Chardonnay
ENÓLOGO: CLAUDIA PINTO
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
Valdivieso Extra Brut
12,5º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un elegante espumante elaborado con Chardonnay y Pinot Noir, presenta un perlaje fino y persistente. Su aroma, testimonio de una evolución positiva, despliega notas de pan tostado y delicadas manzanas horneadas. En boca confirma su elaboración por método tradicional, con una evolución elegante que revela matices de panadería fresca, avellanas y sutil repostería.
CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Claudia Pinto
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
VALDIVIESO LIMITED BRUT ROSÉ
12º% Vol | 10 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
BRUT ROSÉ | Pinot Noir
Valle de Curicó | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay,
CEPAS: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
ENÓLOGO: CLAUDIA PINTO
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
Caballo Loco Pirque
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz con toques de cuero, regaliz, frutas rojas y ciruela silvestre y un sutil carácter herbáceo. Los taninos están presentes y son estructurados, con una textura masticable. La madera se integra con elegancia, aportando estructura sin robar protagonismo. El paladar es potente y denso, con notas de regaliz que emergen junto a matices terrosos y un carácter balsámico.
CEPAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
ENÓLOGO: Brett Jackson
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
VALDIVIESO DOLCE ROSSO
11,5º% Vol | 50 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Moscatel, 10% Cinsault
ENÓLOGO: CLAUDIA PINTO
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
VALDIVIESO BRUT
12º% Vol | 12 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este espumante Chardonnay aroma a levadura fresca, que se entrelaza con notas de manzana verde y un sutil dulzor. Aromas de membrillo y miel aportan complejidad y un toque de calidez.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: CLAUDIA PINTO
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
Caballo Loco Experimental Granítico
14º% Vol | 2.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz potente, con frutas negras y tomates secos. El paladar es intenso, empapado en fruta negra y notas balsámicas, con un toque de menta y charcutería. Atractivo y de gran riqueza, con un medio paladar maduro sostenido por la frescura natural del Carignan. Mantiene frescura pese a ser 2018, y tal vez aún necesita uno o dos años para abrirse del todo.
CEPAS: 49% Carignan, 41% Garnacha, 10% Syrah
ENÓLOGO: Brett Jackson
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Pitras
RAICES CABERNET- CARMENERE (78/22)
13,8º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2022 | Ensamblaje tinto
Valle de Curicó , una nariz de frutos negros maduros, taninos firmes un poco rustios al final
CEPAS: Cabernet Sauvignon 78% y Carmenere 22%
ENÓLOGO: Ingrid Rojas Bascuñán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Pitras
Raíces Sauvignon Blanc Las Brisas
13º% Vol | 1.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc de Las Brisas, en San Antonio, cerca del océano Pacífico, tiene una nariz elegante y perfumada, con una rica mineralidad que da paso a frutas de la pasión y un toque de cítricos en el fondo. En boca es jugoso y elegante, con notas minerales y de pomelo que le aportan un amargor positivo, dándole carácter y persistencia. Es un vino que no solo es refrescante, sino que también tiene una complejidad que lo hace memorable: un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Ingrid Rojas Bascuñán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
Valdivieso Valley Selection Gran Reserva Viognier
13,5º% Vol | 1.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A bright nose with marked cedar and oak notes. The palate is ripe and opulent with cereal and mealy notes, ripe peach, moderate acidity and a baked nectarine noe on the finish. Rich and with sweet apple notes on the finish,.
CEPA: Viognier 100%
ENÓLOGO: Brett Jackson
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Pitras
RAICES PINOT NOIR LAS BRISAS
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A slight reductive note on the nose with candied fruit and tobacco. The palate is fresh, savoury and with a hint of rosemary and dried herbs and a smattering of caramel on the finish. Well made and it's nice to see this style of Pinot that is leaning toward herbal and with a real sense of freshness too.
CEPA: PINOT NOIR 100%
ENÓLOGO: Ingrid Rojas Bascuñán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Pitras
RAICES CARMENERE
13,8º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: CARMENERE 100%
ENÓLOGO: Ingrid Rojas Bascuñán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Pitras
RAICES SAUVIGNON BLANC MATAQUITO
12,8º% Vol | 1.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sauvignon Blanc de Curicó
En nariz se destacan notas herbales frescas y un perfil mineral marcado. En boca, se mantiene ese carácter vegetal con una acidez punzante que aporta vivacidad. El final revela un fondo mineral y un sutil toque de pomelo que le da frescura y definición.
CEPA: SAUVIGNON BLANC 100%
ENÓLOGO: Ingrid Rojas Bascuñán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Las Pitras
RAICES SYRAH
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino despliega una atractiva nariz, donde predominan aromas a frutos rojos maduros, frescos y vibrantes. En boca, presenta taninos pulidos, perfectamente integrados con las notas de la crianza en madera, aportando una sutil complejidad ahumada. Una leve astringencia equilibra la fruta, ofreciendo un final persistente y gastronómico.
CEPA: SYRAH 100%
ENÓLOGO: Ingrid Rojas Bascuñán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Valdivieso
Valdivieso Valley Selection Gran Reserva Chardonnay
13º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A ripe nose that has red apple, peach and a mealy note. There is attractive fruit here, with apple and sherbet and balanced oaki gives structure and texture on the mid palate. Ripe and rounded with a mealy and cereal note underneath. Ripe, fresh and simple but engaging.
CEPA: Chardonnay 100%
ENÓLOGO: Brett Jackson
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Collection Pinot Noir
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle de Casablanca | Pinot Noir
Un estilo levemente reductivo, con notas de polvo y cerezas frescas. En boca, el ataque es lineal, con taninos terrosos y firmes. El final es largo, con un amargor sutil que aporta carácter y un perfil marcadamente gastronómico.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
casas del bosque
Collection Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este vino despliega un atractivo aroma a grosellas negras maduras y arándanos, con un sutil toque a pimientos verdes que añade complejidad. En boca, se presenta con un poco de calidez, los taninos son firmes, pero bien estructurados, que otorgan una sensación de potencia equilibrada y persistente.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Alberto Guolo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Terroir Sonoro
Acabodemundo
13º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is attractive with rose petal and rosemary and a fresh red fruit note. The palate has a lovely blend of herbal notes, sweet spice and what really makes this is the tannin structure, they are fine and really detailed and kiss the palate. A smoked note comes through on the finish with herbs and rosemary. Really beautifully structured, fine and elegant and with a beautiful concentration of fruit. A lovely wine that has real character!
CEPAS: 50% pais 50% cinsault
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Doña Aurora
Cerro Name Private Collection
14º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Valle del Maule | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Nariz con claros signos de evolución oxidativa. En boca, si bien el ataque es jugoso y de taninos suaves, el vino decae rápidamente, perdiendo persistencia y estructura.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon 15% Merlot
ENÓLOGO: Alexander Vera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Doña Aurora
El Peuco
13º% Vol | 3.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2022 | Carménère | 13º | $$
Valle del Maule
CEPAS: Carmenere
ENÓLOGO: Alexander Vera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Doña Aurora
El Peuco Rose Sweet
13,5º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon 50% Syrah
ENÓLOGO: Alexander Vera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viña Doña Aurora
Starck Haus Blend
14,5º% Vol | 3.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Syrah - Garnacha - Carignan - Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Alexander Vera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
13,8º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sweet fruit and a damp earth note. The palate is marked by sweet red fruits, leather and clove notes. Needs sdrinkngn.
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
13,8º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
13,8º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: Cabernet Sauvignon 100%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère del Valle del Aconcagua: en nariz, despliega un perfil aromático especiado, donde la pimienta negra recién molida se entrelaza con notas terrosas, como un fino polvo. En boca, la entrada es suave y golosa, con un dulzor sutil bien equilibrado por una acidez sabrosa que le aporta persistencia.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: Carmènére 100%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 100% del Valle del Aconcagua. Un despliegue aromático de especias y fruta negra madura, con notas a mora y ciruela. En boca, taninos terrosos, pero de textura suave y jugosa. Su carácter herbal persiste agradablemente en el paladar, dejando un final sabroso y persistente. Un vino equilibrado y fácil de beber.
CEPA: Carmènére 100%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz marcada por una nota de mermelada de frambuesa madura. En boca se percibe cierta dulzura y fruta madura, equilibradas por una acidez moderada y taninos bien integrados. Perfil jugoso, con una nota de fruta roja confitada en el final.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
14º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Both meaty and with a juicy candied fruit on the nose. There is a sweetness on the mid palate and the tannins are integrated int to eh sweet fruit core. Good acidity but this needs to be drubk in the next year or so.
CEPA: Syrah 100%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
13,5º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Syrah 50% - Cabernet Sauvignon 35% Carmènére 15%
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Padic
Viña Casa Padic
13,5º% Vol | 0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este blend del Valle de Aconcagua, elaborado con Syrah, Cabernet Sauvignon y Carménère, despliega aromas a flores delicadas que se entrelazan con notas especiadas, cuero y un dejo que recuerda a charcutería. En boca, la entrada es suave, con taninos dulces y redondos que envuelven sabores de mora, cereza jugosa y un toque herbal de romero.
CEPAS: 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère
ENÓLOGO: Juan Antonio Henriquez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Isla señorita
6,5º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Amarillo con destellos dorados.
En nariz, se perciben notas florales con un toque de manzana verde. En boca, el ataque es equilibrado y vertical, con una acidez fresca que aporta persistencia. La manzana se muestra clara y firme, y el paso por boca es limpio y sutil. Un leve amargor final entrega estructura, refresca e invita a seguir disfrutando.
CEPAS: Manzana prima y limona
ENÓLOGO: Tralcao
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Señorita Cahuincura
6,5º% Vol | 30 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Amarillo pálido.
Nariz limpia y refrescante, con notas de manzana verde y un sutil carácter herbal. En boca, el ataque es suave y dulce, con una efervescencia sutil. La fruta se muestra madura y jugosa, mientras que una delicada nota de cáscara de manzana entrega un amargor que aporta un final largo y equilibrado.
CEPAS: Nortespai, limona, candelaria
ENÓLOGO: Tralcao
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Butron Budinich
Cumbres andinas Syrah Rose
12,8º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color damaco salmonideo . En nariz, entrega notas a panadería y sutiles indicios de evolución. En boca, es jugoso y frutal, con una acidez que aporta tensión. El leve amargor en el final añade carácter y lo hacer largo.
CEPA: 100 %
ENÓLOGO: Felipe Gutierrez
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Mela Lemon Apple & Ginger Extra Brut
13º% Vol | 4.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
De color amarillo con destellos dorados y un perlaje abundante que forma una corona bien definida.
En nariz, destacan notas de clavo, donde los aromas cítricos de limón se entrelazan con la frescura de la manzana limona, acompañados de notas de jengibre caramelizado y un delicado toque de incienso.
En boca, la entrada revela de inmediato un suave picor de jengibre; la efervescencia es delicada, con notas de manzana limona y una que se adhiere bien al paladar, aportando persistencia y frescura equilibrada. La manzana firme se mantiene presente, mientras que las notas especiadas de jengibre suman complejidad y un toque picante.
Una sidra temática donde el jengibre marca todo el recorrido auqe deja sentir una manzana firme y bien puesta
agradable experiencia sabrosa y fresca.
CEPA: 100 % jugo de Manzana patrimonial de la variedad Limona, con toques de jengibre natural en su fermentación
ENÓLOGO: Equipo enológico multidisciplinario.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Mela Lemon Apple & Ginger Demi Sec
6,5º% Vol | 5.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
De color dorado brillante.
En boca, el jengibre se impone de inmediato, dando paso a notas cítricas y de manzana limón ácida. El ataque está marcado por burbujas potentes, mientras que el jengibre intenso se entrelaza con matices cítricos provenientes de la manzana limona, cuya acidez aporta frescura y una buena persistencia. El final deja un leve dulzor que matiza vivacidad del conjunto.
CEPA: 100 % jugo de Manzana patrimonial de la variedad Limona, con toques de jengibre natural en su fermentación
ENÓLOGO: Equipo enológico multidisciplinario.
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Mañío Gewürztraminer
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A floral nose, tinned pineapple and wet wool. A suggestion of sweetness but then that disappears, moderate acidity and a relatively short finish.
CEPAS: 85% Gewürtztraminer y 15% Chardonnay
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Mañio Chardonnay
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Golden apple and a fresh fruit salad note, Simple, fresh and with a peach note throughout. EASY AN DFRESH.
CEPAS: Chardonnay
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Mañio Pinot Noir
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
De color muy pálido en la copa. Nariz intrigante, con frutas rojas, grosella roja, frambuesa y un fondo de sotobosque. En boca presenta un sutil ahumado y un centro jugoso, con taninos muy ligeros y arenosos, que aportan una sensación de gran pureza. El carácter ahumado reaparece en el final, acompañado de una nota herbal y toques de charcutería ahumada. Hermosa concentración frutal y en un momento óptimo para beber; funcionaría de maravilla por copa en un wine bar. Incluso muestra un sutil guiño a un vino naranjo, con notas de jazmín y manzanilla en el final.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Dussaillant Lehmann Brut
13º% Vol | 8.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 53% Chardonnay, 47% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Mañio Extra Brut
13º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este espumante despliega un perlaje fino y persistente. La nariz seduce con una textura cremosa de perfil lácteo, matizada por sutiles notas cítricas. Su dulzor equilibrado se complementa con una refrescante acidez que evoca recuerdos de ciruela amarilla y damasco verde. El paladar, largo y armonioso, se envuelve en un volumen cremoso y duradero.
CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Magnolia Extra Brut
13º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Espumante del Valle del Maule, elaborado con un coupage de Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%). Presenta un abundante y persistente perlaje, formando una corona robusta. En nariz, destacan aromas a levadura, sutilmente matizados por una interesante nota reductiva. En boca, exhibe un dulzor inicial, seguido por un intenso sabor a durazno en almíbar que domina el paladar.
CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Nikita Brut
13º% Vol | 8.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Mañio Brut
13º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un bouquet elegante y fresco despliega delicadas notas cremosas de brioche, acompañadas por una acidez vibrante que realza la vivacidad de los cítricos y el sutil dulzor del durazno maduro. Equilibrado y expresivo, ofrece una experiencia refrescante y refinada.
CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Jardín del Edén
13º% Vol | 8.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Dussaillant Lehmann Demi Sec
13º% Vol | 8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 53% Chardonnay, 47% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Dussaillant Lehmann
Dussaillant Lehmann Brut Nature
13º% Vol | 0.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
2018 | Chardonnay
Valle del Maule | 52% Chardonnay, 48% Pinot Noir
Este cuvée champenoise presenta un perlage fino y persistente, formando una corona sutil y elegante. En nariz, se muestra refinado y delicado, con notas a panadería, repostería, manzana horneada y frutos secos. En boca, se percibe un dulzor inicial que evoca al durazno en almíbar, lo cual resulta atípico para la categoría Brut Nature.
CEPAS: 52% Chardonnay, 48% Pinot Noir
ENÓLOGO: Ed Flaherty
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viu Manent
VIU 1 Malbec
14º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz rica y madura, con fruta azul pura y un dulzor especiado que recuerda a caja de puros. El paladar es pulido, equilibrado, potente y redondo, con buena definición y una veta de acidez que recorre el centro. Actualmente se muestra introvertido y presenta un núcleo de fruta intensa y rica: casis, arándanos y una estructura firme. Conviene esperar al menos cinco años para que se abra por completo. No obstante, muestra una gran promesa y potencial de guarda. Potente y con capas.
CEPAS: 83% Malbec, 17% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Patricio Celedon
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viu Manent
VIU8 Infinito
14º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fresh as well as herbal and wild, with a spice and slight leather note. the palate is sleek and compact, ripe and rich with slight mocha and coffee alongside dark cassis, super tight at the moment, and needs a lot of time to relax and integrate the tannins. But here there is weight and spice and real intensity of fruit. Deep, brooding and with great ageing potential as well.
CEPAS: 77% Cab Sauv, 14% Malbec, 9% Cab Franc
ENÓLOGO: Patricio Celedon / Paul Hobbs
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Viu Manent
Single Vineyard Loma Blanca
14º% Vol | 2.4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Carménère 2023 – Valle de Colchagua
Una primera nariz de carácter reductivo que, con el tiempo, se abre para revelar elegantes notas especiadas y profundas de ciruela y mora. En boca, es sabroso y redondo, lleno de textura y sabor. El vino se presenta firme y vibrante, con un paladar lleno de texturas que se adhieren al paladar con elegancia y una notable potencia gastronómica. Un vino serio, ideal para acompañar una cena de alta gastronomía.
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Patricio Celedon
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Undurraga
TH Sauvignon Blanc Leyda
13,5º% Vol | 2.7 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Such an engaging nose, it jumps out of the glass with citrus, kaffir lime and a ginger note. Lovely palate that is both racy and linear as well as having a textured mid palate and a distinct salinity on the finish. Bright, zesty lip smacking and layered. A long and delicate finish, very accomplished indeed.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Rafel Urrejola
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Algarrobo Pinot Noir
12,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Bright nose with a violet note and rose petal, kirsch and herbal pepper notes as well. A structured palate with red fruits, redcurnat and rose hip, very herbal as well. Clean nd vivid with real grip and tightness as well. Fresh and spiced, and needs a little time in the glass top open up.
CEPA: 100% Pinot noir
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
TerraNoble
TerraNoble Cencellada Andes Extra Brut Chardonnay
12,5º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Chardonnay | Valle del Maule
Aromas de masa madre recién horneada, con delicados toques de manzana reineta y una sutil nota de avellana tostada. En boca, etiene una elegante cremocidad , con un balance perfecto entre la jugosidad de una manzana verde madura y un perlage refinado y persistente. La acidez natural le aporta frescura y vitalidad, completando un perfil sofisticado y expresivo.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Folly
15º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz intensa que exhala cuero, especias y cacao, con tomillo, romero y una nota cárnica tipo salame. El paladar es jugoso y muestra un equilibrio realmente encantador, con carácter cárnico y especiado, acompañado de notas balsámicas. Hay una dulzura frutal y un carácter trufado que se manifiestan. Aunque necesita tiempo para desplegarse por completo, ya se bebe con gusto, mostrando un final largo, sabroso y persistente, con notas tostadas y un fondo de raíz de regaliz.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Alpha M
15º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cassis and truffle with a liqourice note and sweetness as well. The palate is rounded and has such suave tannins and softness of fruit underneath as well. Balanced and with leather notes that grow on the palaate. Balsamic and a slight mint note that gives a sense of freshness underneath. The oak is really well judge and gives structure and subtle cedar notes without ever dominating.
CEPAS: Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
La Rosa
Cornellana Volcano Sedimentario Carmenere
14º% Vol | 2.3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
¡Qué nariz! Muy expresiva, herbal, con marcada presencia de hierro y fruta negra, acompañadas de notas ferrosas y de óxido. En boca muestra un equilibrio encantador entre frescor, sabores salados y notas herbales, con mineralidad, tierra, pimienta y especias dulces. Es largo, con taninos muy bien definidos que aportan estructura y precisión. Delineado y fino, preciso y equilibrado. Un vino muy completo, aunque aún necesita algo de tiempo para integrarse del todo. ¡Todavía muy joven!
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Cynthia Ortiz
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Tempranillo
14,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruta negra y especiada desde el inicio. La nariz es jugosa, con moras y una atractiva tensión de fondo. El paladar despliega fruta roja con carácter especiado y una nota a pastel de frutas. La madera, bien integrada, aporta textura y firmeza. Un vino atractivo, sabroso y lleno de carácter.
CEPA: 100% Tempranillo
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Monastrell
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz algo tímida al inicio, con especias dulces y un toque de regaliz. El paladar es equilibrado, con una acidez atractiva y buena frescura, y un corazón de fruta azul con verdadera profundidad y un dulzor de fruta que se prolonga en un final largo, perfumado de cedro. Denso, con buen peso, y un toque herbal y especiado.
CEPA: 100% Monastrell
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Viña Garcés Silva Amayna Pinot Noir
13,5º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose as well has a herbal note sliced note a meaty note. Spiced and rounded with a richness and as well with dark fruit, leather and herbs as well. Rounded and with a dark coco note and an almost ashy smoked note, gamey meat and cherry with powdery tannins and a layered finish. Slightly closed at the moment, needs time to express itself but as all the component parts to do so.
CEPAS: Pinot Noir
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
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CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Viña Garcés Silva Amayna Cordón Huinca Sauvignon Blanc
13,8º% Vol | 1.6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
A mineral note on the nose an almost chalky feel as well with a more herbaceous note, but not pronounced. The palate is brimming with acidity and citrus notes, and a grapefruit character and a long nd fresh detailed finish. The grapefruit notes come through as well as mandarin skin. Balanced and fine textured as well.
CEPAS: Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Amayna Sauvignon Blanc
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz fresca, con fruta cítrica madura y un leve toque de pirazina. El paladar confirma la madurez, con notas cítricas persistentes y un sutil matiz tropical. Textura sabrosa, con alcohol bien equilibrado, un punto de mordiente y tensión de fondo. Un Sauvignon opulento, maduro y estructurado.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Viña Garcés Silva Amayna Chardonnay
13,5º% Vol | 2.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Has the slightest hint of reduction and also nectarine and lovely peachy fruit, a creamy note and roasted almond just come through as well. A real mouthfe=ul and with a creamy note and well judged acidity as well. This is quite showy and ripe but also with balance and acidity.
CEPAS: Chardonnay
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
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NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Viña Garcés Silva Boya Pinot Noir
13º% Vol | 1.1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Aromáticamente destaca por notas de pólvora, tierra húmeda y cerezas firmes. En boca, el ataque es jugoso y ligero, con taninos finos y polvorientos que se adhieren bien al paladar medio. La fruta se mantiene turgente, con presencia de cereza fresca y un toque de ciruela ácida. Es salivante, vibrante, e invita a seguir con ora copa. Ideal tanto como aperitivo como para acompañar carnes blancas.
CEPAS: Pinot Noir
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Viña Garcés Silva Catalino País
11,5º% Vol | 1 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Super fresh nose with rosehip and a lovely spiced note as well. There is an attractive grip here, a lot ey rose note as well underneath. A layered and fresh finish Keith a spice and game note as well. Fresh and with a long and layered structured finish and a delicate tannic bite on the finish. Lovely example of Pais.
CEPAS: País
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Viña Garcés Silva Amayna Garden Blend White
13,5º% Vol | 2.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
The nose is fascination, inviting with a white flower note and a nutty note as well. A ripe palate with a great structure and a real opulence on the palate as well. There is a streak of freshness and acidity from the Rielsing perhaps? For such an interesting blend it all comes together nicely - structured and long in the finish.
CEPAS: Roussanne, Riesling, Viognier, S. Gris
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Amayna Garden Blend Red
14º% Vol | 1.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Un vino elegante, perfumado y de gran profundidad en nariz. La frescura característica de la Garnacha se entrelaza con la sedosidad del Syrah de clima frío. Surgen notas florales y de hierbas silvestres, que evolucionan hacia una expresión más terrosa y compleja, con un leve toque reductivo que suma carácter. En boca, el ataque es delicado y sabroso, con taninos redondos y jugosos. La fruta roja jugosa se sostiene en una estructura firme, aportada por el Petit Verdot, y redondeada por la suavidad del Syrah. Un vino intenso, con buena tensión, vibrante y muy bien balanceado.
CEPAS: Garnacha, Syrah, Petit Verdot
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Garcés Silva
Amayna Côte D’Mar
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz cárnica y especiada, con notas herbales aportadas por el raspón, charcutería y un toque especiado de biltong. El paladar es redondo, con mucha riqueza, carácter cárnico y un gran equilibrio entre lo carnoso, las especias y la jugosidad. Buena estructura y una longitud encantadora. Me encanta este ensamblaje y su gran final.
CEPAS: Syrah, Garnacha, Viognier
ENÓLOGO: Diego Rivera
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Casa Silva
Fervor Del Lago Ranco Extra Brut
13º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Beautiful nose with a brioche, toasted cashew and spice d note. The palate shows quite firm acidity and a really distinct nutty almond notes. Bricoher, struck match and apple with a richness of fruit and baked apple. Excellent length and balance here, a lovely fresh mid palate and a long and detailed finish. Toasty, baked apple, nutty and with well judged acidity that refreshes the palate. Super.
CEPAS: 50% Chardonnay – 50% Pinot Noir
ENÓLOGO: Juan Francisco Calderón
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Patagonia Cider Espumosa Brut
6,5º% Vol | 6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Patagonia Cider Espumosa Brut
Dorado pálido, con burbujas finas y persistentes. En nariz se combinan notas de limón y manzana verde, con un sutil toque especiado y de azahar. En boca es vibrante, fresca y jugosa, con una efervescencia marcada, acidez equilibrada y un final sutilmente seco. Un leve amargor de cáscara de manzana aporta rusticidad y un sentido de territorio. Compleja, persistente y con un perfil gastronómico ideal para maridar.
CEPAS: Jugo de Manzana patrimonial de la variedad Limona
ENÓLOGO: Oscar Della Cha
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Patagonia Cider Demi Sec
7º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Amarillo pálido.
Nariz perfumada, con toques florales, manzana compotada y un recuerdo distintivo a jugo de manzana. En boca, el ataque es algo explosivo, con un leve carácter reductivo. El equilibrio entre acidez y dulzor aporta una sensación fresca y agradable en el paladar medio. El final deja notas suaves de vainilla y compota, redondeando una experiencia golosa y aromática.
|
CEPAS: Jugo de Manzana patrimonial de la variedad Limona
ENÓLOGO: Oscar Della Cha
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra Della Chá Murta
7º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Amarillo pálido con destellos dorados.
Aromas de jengibre fresco y murta fresca, acompañados de toques cítricos que recuerdan a manzana limón. En boca, el ataque es dulce, de confitura de murta, seguido de una acidez marcada, con notas de cáscara de manzana que aportan equilibrio y una persistencia refrescante en el final.
CEPAS: Jugo de Manzana patrimonial de la variedad Limona
ENÓLOGO: Oscar Della Cha
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra Della Chá Rosé
7º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color cereza.
Aromas a manzana roja madura y frutas silvestres. Un perlaje fino y delicado acompaña sin imponerse. En boca es frutal, con notas de cerezas silvestres maduras y manzana roja jugosa y sabrosa, que invita a morderla. En el paladar medio emerge una acidez refrescante, que invita a seguir disfrutando, mientras que una nota de cáscara de manzana aporta carácter y definición.
CEPAS: Jugo de Manzana patrimonial de la variedad Limona
ENÓLOGO: Oscar Della Cha
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Lagar de Lobos Sidra de Manzana
6º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color dorado whisky.
En nariz, se muestra amplia y generosa, con notas de repostería y elegantes toques de evolución positiva, como manzana horneada y mazapán.
En boca, presenta un volumen voluptuoso: la manzana compotada con dulce de membrillo, junto a matices cremosos, envuelve el paladar con agradables notas mieladas. Una sidra sabrosa, elegante y con gran expresión. Está en su mejor momento: la fruta sigue viva, fresca y jugosa, ideal gozarla pronto antes de que empiece a perder intensidad.
CEPAS: Jugo de Manzanas Patromoniales de la Region de los Rios
ENÓLOGO: Jorge Lobos
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Lagar de Lobos Sidra Seca
6º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color dorado intenso.
Aromas a manzana madura, mazapán, compota, membrillo y un toque evolutivo, con un delicado fondo floral. En boca, la fruta se percibe macerada, con un volumen que envuelve el paladar. La manzana está nítida y al dente, acompañada de taninos que se adhieren con firmeza y aportan una estructura sólida y bien equilibrada. El final es persistente y claramente gastronómico.
Una sidra que se encuentra, sin duda, en su mejor momento.
CEPAS: Jugo de Manzanas Patromoniales de la Region de los Rios
ENÓLOGO: Jorge Lobos
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra Catalan Lemon Apple
4º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Buena materia prima , pero aun muy juoven
CEPAS: Manzana Limoná y manzanas ancestrales de la región de los ríos
ENÓLOGO: Ciro Catalán
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra Catalan Lemon Apple Etiqueta borde inferior Verde
4º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Para el productor: aromas a arina tostada, canabis y notas acéticas en boca, ....?? poco limpia
CEPAS: Manzana Limoná y manzanas ancestrales de la región de los ríos
ENÓLOGO: Ciro Catalán
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra Catalán Lemon Apple Etiqueta borde inferior Amarillo
4º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Manzana Limoná y manzanas ancestrales de la región de los ríos
ENÓLOGO: Ciro Catalán
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Molino Fredericksen Sidra Manzana Nativa
5,5º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color dorado, sin filtrar.
Nariz de estilo ligeramente reductivo, con notas sutiles y expresivas. En boca, el ataque es fresco y frutal; el paso por el paladar medio es liviano y ágil, dejando un sabor de fondo a manzana madura, y compota que aporta calidez y redondez.
CEPAS: Manzanas Nativas de la region de los rios
ENÓLOGO: Patricio Fredericksen
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Lagar de Barria
6,5º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sin filtrar, de color ámbar dorado.
Aromas cítricos de pomelo maduro y jengibre, con notas de levadura y pan tostado. En boca es equilibrada, con una acidez vibrante y una textura densa que aporta profundidad y carácter. Una sidra con mucha personalidad, compleja y estructurada, que expresa con solidez su categoría.
CEPAS: Manzanas ancestrales de la region de los rios.
ENÓLOGO: Jaime Barria
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra del Rey Botella 700 cc
6º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Sin filtrar, color ámbar.
Aromática y envolvente, Aromas lácteos y a banana madura, con notas de compota de manzana. En boca, el ataque confirma el carácter lácteo, con recuerdos de leche con plátano. Luego, se abre paso una compota de manzana y un toque de cáscara de manzana horneada y miel. La burbuja es poderosa ocupando todo el paladar.
CEPAS: Manzanas ancestrales de la Isla del Rey, Región de los Ríos, Valdivia.
ENÓLOGO: No indica
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra del Rey Botella 330 cc
7º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Manzanas ancestrales de la Isla del Rey, Región de los Ríos, Valdivia.
ENÓLOGO: No indica
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Lagar de Barria Sidra Cranberry
6,5º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color ámbar intenso y profundo.
En nariz se expresa con un perfil de repostería, levaduras, masa cruda y membrillo maduro.
En boca, el ataque es voluminoso y envolvente, con una clara sugerencia de evolución oxidativa. Presenta una estructura con carga tánica perceptible, que aporta textura.
Los sabores recuerdan a compota de frutilla y manzana cocida, con un final largo marcado por un amargor bien integrado.Una sidra rústica y gastronómica.
CEPAS: Manzanas ancestrales y jugo de cranberry
ENÓLOGO: Jaime Barria
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Sidra Hechicera
6,5º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Notas a pan, miel y cera.
En boca, el ataque es mielado, con un fondo de manzana verde madura. Los taninos se adhieren al paladar medio, en medio de un dulzor agradable que se equilibra con una acidez que emerge en un segundo plano, aportando tensión y frescura al final.
CEPAS: Manzanas ancestrales de la region de los rios.
ENÓLOGO: Roberto Pérez de Arce
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Historica Sidra de Manzana
6º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Color amarillo paja.
Nariz perfumada y floral, con toques de caramelo y manzana cocida. En boca aparecen notas de níspero maduro y tamarindo, sobre un fondo de pan tostado e infusión de manzanilla . El dulzor está bien equilibrado por una acidez elegante, en nota agridulce, lo que da como resultado una sidra armoniosa, sabrosa y con buena estructura.
CEPAS: Manzanas patrimonial de los rios.
ENÓLOGO: Marcelo Pino
ACIDEZ
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NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Manzanero de los Ríos A.G
Chicha de don Curry Sidra Natural
4º% Vol | 20 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Reducida, amargor profundo,
CEPAS: Manzanas patrimoniales de la región de los ríos.
ENÓLOGO: Alejandro Toledo
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Pater
14,5º% Vol | 4.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Pater 2019
100% Cabernet Sauvignon | 14,5% alc. | Valle de Colchagua
Pater 2019 es la máxima expresión del Cabernet Sauvignon del Valle de Colchagua, elaborado solo en cosechas excepcionales y con una selección rigurosa de parcelas. En nariz es profundo y elegante, con notas intensas de cassis, mora y ciruela negra, complementadas por aromas complejos de cedro, grafito, hoja de tabaco, pimienta negra y sutiles toques de cacao y vainilla provenientes de su crianza en barrica. En boca es potente pero refinado, con taninos firmes y bien estructurados, una acidez equilibrada y una textura envolvente que llena el paladar. Su final es largo, persistente y preciso, con un dejo mineral y especiado que habla de su origen y potencial de guarda.
CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Doña Bernarda
14,5º% Vol | 4.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Doña Bernarda 2021
34,5% Cabernet Sauvignon, 29% Carmenère, 14% Shiraz, 11% Merlot, 6% Carignan, 2% Malbec, 2% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot
14,5% alc. | Valle de Colchagua
Doña Bernarda 2021 es un ensamblaje sofisticado y profundamente expresivo que honra la tradición vitivinícola del Valle de Colchagua. En nariz revela una compleja y armoniosa combinación de fruta negra madura —como cassis, ciruela y mora— junto a delicadas notas florales, especias dulces, cuero fino, tabaco, y un fondo mineral y terroso. En boca es estructurado, elegante y sedoso, con taninos firmes pero pulidos, una acidez equilibrada y múltiples capas de sabor que evolucionan con cada sorbo. El Cabernet Sauvignon aporta columna vertebral y longevidad; el Carmenère entrega suavidad y notas especiadas; mientras que el Shiraz, Carignan y otras cepas en menor proporción enriquecen el vino con profundidad, complejidad y textura. Su final es largo, persistente y refinado, con un sutil eco de roble fino y frutos del bosque.
CEPAS: 34,5% Cabernet Sauvignon, 29% Carmenere, 14% Shiraz, 11% Merlot, 6% Carignan, 2% Malbec, 2% Caberner Franc, 1,5% Petite Verdot
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
LFE900 Single Vineyard Red Blend
14,5º% Vol | 4.0 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
LFE900 Single Vineyard Red Blend
2021 | Ensamblaje tinto | 14,5º | $$$$$
Valle de Colchagua | 70 % Shiraz / 17% Cabernet Sauvignon / 6% Carmenere / 4% Malbec / 2% Merlot / 0,5% Cabernet Franc / 0,5% Petite Verdot
CEPAS: 70 % Shiraz / 17% Cabernet Sauvignon / 6% Carmenere / 4% Malbec / 2% Merlot / 0,5% Cabernet Franc / 0,5% Petite Verdot
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
LFE900 Malbec
14,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Cien Carignan
14,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Cien Carignan 2021
100% Carignan | 14,5% alc. | Valle del Maule
Elaborado a partir de viñedos antiguos del secano interior del Valle del Maule, este Carignan representa la esencia más pura y sofisticada del patrimonio vitivinícola chileno. En nariz despliega una expresión profunda y compleja, con notas de cereza negra, frambuesa madura, granada y sutiles tonos florales, entrelazados con toques de cuero, grafito, tierra húmeda y especias dulces. En boca es estructurado, con taninos firmes y textura envolvente, acompañada de una acidez vibrante que aporta frescura y equilibrio. Su final es largo, tenso y mineral, con una elegante rusticidad que habla del origen y del trabajo en viñedo de secano, sin riego y de manejo tradicional. Un vino con identidad, pensado para la guarda y para ser disfrutado con atención.
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Grenache
14,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Grenache
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Sangiovese
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sangiovese
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360º Series Mountain Red Blend
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Shiraz, 6% Monastrell, 3% Petite Sirah, 1% Grenache
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360º Series Monastrell
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
360º Series Monastrell 2023
100% Monastrell (Mourvèdre) | 14,5% alc. | Valle de Colchagua
Este Monastrell de la serie 360º entrega una expresión intensa y auténtica de esta cepa mediterránea adaptada al clima cálido del Valle de Colchagua. En nariz se presenta con aromas profundos de frutos negros maduros como ciruela seca y mora, acompañados de notas de cuero, hierbas silvestres, pimienta negra y un sutil dejo ahumado. En boca es concentrado y estructurado, con taninos firmes y redondos, una acidez equilibrada y una textura envolvente. El final es largo y terroso, con un elegante carácter rústico y mineral, ideal para maridar con carnes a la parrilla, caza o platos especiados.
CEPA: 100% Monastrell
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360º Series Tempranillo
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
360º Series Tempranillo 2023
100% Tempranillo | 14,5% alc. | Valle de Colchagua
Este Tempranillo del Valle de Colchagua ofrece una interpretación moderna y vibrante de la clásica cepa española, adaptada con elegancia al clima cálido chileno. En nariz despliega aromas de fruta roja madura como cereza y frambuesa, junto a notas de cuero, vainilla, tabaco dulce y un sutil fondo especiado. En boca es redondo, con taninos suaves y bien integrados, acidez equilibrada y un centro de boca jugoso. El final es largo, con matices de cacao, clavo de olor y fruta deshidratada. Un vino versátil y con carácter, ideal para acompañar platos mediterráneos, carnes blancas especiadas o quesos curados.
CEPA: 100% Tempranillo
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Carmenere
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Carmenere
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
360° Series Cabernet Franc
14,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Marea Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc destaca por su intensidad aromática y precisión varietal. En nariz se expresa con una marcada mineralidad —típica del terroir granítico y marino de Leyda— acompañada de notas de pólvora, ralladura de lima, hierba seca y toques cítricos frescos. En boca es jugoso y vibrante, con textura cremosa, acidez filosa y una salinidad envolvente que aporta tensión y profundidad. El final es largo, refrescante y elegante, confirmando su identidad costera y su potencial gastronómico. Un blanco de carácter y estructura, ideal para maridar con ostras, ceviches o cocina asiática.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Marea Chardonnay
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Marea Chardonnay 2024 | 100% Chardonnay | 13,5% alc. | Valle de Leyda
Desde las costas frescas del Valle de Leyda, este Chardonnay de alta gama expresa con precisión el carácter marítimo de su origen. En nariz despliega una compleja paleta aromática con notas cítricas finas, fruta blanca madura, flor de azahar y un delicado fondo salino. La crianza bien integrada aporta sutiles matices de crema, avellana y vainilla. En boca se muestra tenso y elegante, con excelente acidez, textura cremosa y un final largo y mineral, que equilibra potencia y frescura en perfecta armonía.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Marea Pinot Noir
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Marea Pinot Noir 2023 | 100% Pinot Noir | 13,5% alc. | Valle de Leyda
Este Pinot Noir del Valle de Leyda refleja con precisión la frescura y elegancia de su origen costero. En nariz despliega aromas delicados de cereza ácida, frambuesa y granada, acompañados por notas florales, sutiles toques terrosos y un leve recuerdo a especias dulces. En boca es refinado, con cuerpo medio, taninos suaves y una acidez vibrante que aporta tensión y equilibrio. Su final es largo, mineral y ligeramente salino, lo que lo convierte en un vino versátil y gastronómico, ideal para platos con hongos, pato o cocina asiática.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Marea Pinot Noir
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Marea Syrah
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Marea Syrah 2023
100% Syrah | 13,5% alc. | Valle de Leyda
Este Syrah proveniente de las laderas costeras del Valle de Leyda expresa con elegancia y precisión la influencia del clima frío y del suelo granítico del litoral chileno. En nariz despliega una compleja gama aromática que incluye notas de arándano, mora silvestre y ciruela, junto a sutiles matices de aceituna negra, pimienta blanca, violetas y un delicado fondo ahumado. En boca es tenso, fresco y profundo, con taninos firmes y pulidos, acidez vibrante y un perfil salino-mineral que refleja claramente su origen marítimo. El final es largo, sofisticado y persistente, ideal para paladares que buscan vinos con carácter, frescura y expresión del terroir.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Merlot
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: Merlot, syrah, alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Malbec
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: malbec, alicante Bouschet, syrah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Malbec
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: malbec, alicante Bouschet, syrah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Carmenere
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Carmenere, 5% Petite Sirah, 5% Merlot, 3% Malbec, 2% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Syrah
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Shiraz, 6% Malbec, 4% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Cabernet Sauvignon
14º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 3% Malbec, 2% Carignan
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Este Sauvignon Blanc del Valle de Leyda se presenta con una nariz vibrante y precisa, donde predominan notas minerales, cáscara de lima, frutas tropicales frescas y un sutil fondo herbáceo. En boca muestra gran energía y definición, con una acidez marcada y refrescante, textura cremosa y una salinidad elegante que refuerza su origen costero. Su carácter jugoso, goloso y persistente se redondea con un final largo dominado por cítricos, especialmente limón y pomelo blanco. Un blanco de gran intensidad, ideal para maridar con mariscos frescos, quesos de cabra o cocina de influencia asiática.
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Riesling
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Riesling
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Merlot
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Malbec
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Gran Reserva Malbec 2024 | 90% Malbec, 5% Shiraz, 5% Petit Verdot | 14,5% alc. | Valle de Colchagua
Este Malbec de carácter gran reserva se muestra concentrado y expresivo, con una nariz dominada por frutas negras maduras como ciruelas y moras, junto a notas de violetas, especias dulces y un delicado fondo ahumado. La incorporación de Shiraz y Petit Verdot aporta estructura, profundidad y un matiz especiado adicional. En boca es amplio, con taninos firmes pero pulidos, buena acidez y una sensación envolvente. El final es largo y persistente, con recuerdos de chocolate negro, regaliz y fruta madura. Un vino con carácter, ideal para carnes rojas y guarda prolongada.
CEPAS: 90% Malbec, 5% Shiraz, 5% Petite Verdot
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Carmenere
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Carmenere, 10% Shiraz, 5% Monastrell
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Syrah
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Shiraz, 8% Monastrell, 7% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Cabernet Franc
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 98% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2024 | 85% Cabernet Sauvignon, 8% Shiraz, 4% Merlot, 3% Malbec | 14,5% alc. | Valle de Colchagua
De color rojo rubí profundo, este Gran Reserva muestra una nariz intensa y compleja, donde destacan notas clásicas de cassis, cereza negra y pimienta negra, complementadas por matices de cedro, tabaco y cacao, producto de su paso por barrica. En boca es estructurado y potente, con taninos firmes y bien integrados, una acidez equilibrada y un centro de boca jugoso. La presencia de Shiraz, Merlot y Malbec aporta capas de fruta, suavidad y un perfil especiado sutil que redondea el conjunto. Final largo y persistente, ideal para carnes asadas, cordero o guarda prolongada.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 8% Shiraz, 4% Merlot, 3% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Gran Reserva Carignan
14,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Carignan
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Primo (Carmenere - Malbec)
13,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 65% Carmenere, 35% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Sauvignon Blanc Blush
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 94% Sauvignon Blanc, 3% Cinsault, 2% Gewürztraminer, 1% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Chardonnay
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Reserva Chardonnay 2025 | 100% Chardonnay | 13,5% alc. | Valle de Colchagua Costa
Este Chardonnay proveniente de la zona costera del Valle de Colchagua revela una expresión elegante y compleja. En nariz se aprecian notas de frutas blancas como pera y manzana, acompañadas de sutiles toques cítricos, vainilla y un delicado aporte mineral. En boca es amplio y estructurado, con buena acidez que equilibra su volumen y textura cremosa. El final es largo, con recuerdos de frutas maduras y una suave nota tostada, reflejo de su crianza.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Viognier
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Viognier
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Pinot Grigio
12º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Pinot gris, 15% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Gew}
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Gewurztraminer
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Reserva Roussanne
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Roussanne, 15% Marsanne
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
CINSO
12,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CINSO 2025 | 100% Cinsault | 12,5% alc. | Valle del Itata
se expresa con frescura y autenticidad. En nariz ofrece aromas vibrantes de frutas rojas frescas como frutilla y cereza, acompañadas de sutiles notas florales un buen agarre en boca . En boca es liviano, jugoso y muy bebible, con taninos suaves y una acidez refrescante que invita a seguir disfrutándolo. Ideal para servir levemente refrescado y acompañar platos simples o compartir en buena compañía.
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Malblanc
11,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Blanc de Malbec 2024 – Malblanc
En nariz presenta un estilo marcadamente reductivo, con notas lácteas que recuerdan al queso Camembert. En boca se perciben características que evocan al Gewürztraminer, destacando por su jugosidad y un leve carácter petillant (ligeramente efervescente), que aporta frescura y vivacidad al perfil del vino.
CEPAS: 85% Malbec, 15% Gewürztraminer
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Malblanc
11,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Malbec, 15% Gewürztraminer
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Sauvignon Blanc
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Sauvignon Blanc Blush
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 94% Sauvignon Blanc, 3% Cinsault, 2% Gewürztraminer, 1% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Chardonnay
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Classic Chardonnay 2025 – Chardonnay | 13%
En nariz ofrece una expresión amplia, con notas tropicales y cítricas bien integradas. En boca se muestra jugoso y de buen volumen, con una textura envolvente y un peso medio que aporta equilibrio. El final es refrescante, con un recuerdo marcado a pomelo.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Viognier
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Luis Felipe Edwards – Classic Viognier 2025 | Viognier | 12,5%
Este Viognier se presenta con una nariz expresiva, dominada por aromas florales como flor de azahar y jazmín, acompañados de frutas de hueso como el durazno y el albaricoque. En boca es untuoso y sedoso, con una acidez moderada que aporta frescura y equilibrio. Su final es persistente, con un delicado toque especiado que invita a seguir bebiendo.
CEPA: 100% Viognier
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Pinot Grigio
12º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Pinot gris, 15% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Gewurztraminer
13º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Gewurztraminer
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Rose
12º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 70% Merlot, 30% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Cabernet Sauvignon
12,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Alicante, 5% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Merlot
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Merlot, 15% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Carmenere
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 86% Carmenere, 15% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Syrah
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Shiraz, 10% Alicante, 5% Merlot
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Malbec
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Malbec, 5% Shiraz, 5% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Pinot Noir
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Pinot Noir, 8% Cinsault, 7% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Red Blend
12,5º% Vol | 6.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 10% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Classic Cabernet Franc
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Franc, 15% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Vado Brut Rosé
12,5º% Vol | 6.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Pinot noir, 15% Chardonnay
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Vado Brut
12,5º% Vol | 6.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Chardonnay, 15% Pinot noir
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Vado Extra Brut
12,5º% Vol | 6.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Chardonnay, 15% Pinot noir
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
MMM Brut
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Chardonnay, 15% Pinot noir
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Flora Organic Red Blend
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 60% Carmenere, 40% Petite Sirah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Flora Organic Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Rosa Blanca Organic Red Blend
14,5º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 60% Carmenere, 40% Petite Sirah
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Rosa Blanca Organic Sauvignon Blanc
13,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: n}
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Late Harvest
11,5º% Vol | 45 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 75% Sauvignon Blanc, 25% Viognier
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Sparkling Brut
12,5º% Vol | 10 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Sauvignon Blanc
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Chardonnay
12,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Rose
12º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Cabernet Franc
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Franc, 15% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Cabernet Sauvignon
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 5% Shiraz, 5% Cabernet Franc, 5% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Merlot
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Merlot, 10% Alicante, 5% Carmenere
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Carmenere
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Carmenere, 10% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Syrah
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Shiraz, 10% Alicante, 5% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Malbec
14º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Kosher Pinot Noir
13,5º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Pinot Noir, 10% Alicante
ENÓLOGO: }
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Malbec
12,5º% Vol | 6.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Malbec, 5% Shiraz, 5% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Carmenere
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 86% Carmenere, 15% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Red Blend
12,5º% Vol | 6.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 10% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Pinot Noir
12,5º% Vol | 3.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Pinot Noir, 8% Cinsault, 7% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Rosé
12º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 70% Merlot, 30% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Sauvignon Blanc
13º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Pinot Grigio
12º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Pinot gris, 15% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Moneda Reserva Cabernet Sauvignon
12,5º% Vol | 6 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Alicante, 5% Cabernet Franc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Member's Mark Gran Reserva Cabernet Sauvignon
14,5º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Member’s Mark Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2024
85% Cabernet Sauvignon, 8% Shiraz, 4% Merlot, 3% Malbec | 14,5% alc. | Valle de Colchagua
Este Gran Reserva del Valle de Colchagua exhibe toda la potencia y elegancia del Cabernet Sauvignon maduro, complementado por un ensamblaje que aporta complejidad y balance. En nariz, se aprecian intensas notas de cassis, mora y cereza negra, con capas de pimienta negra, tabaco, cedro y chocolate amargo. En boca es estructurado y concentrado, con taninos firmes pero pulidos, y una acidez equilibrada que sostiene un perfil jugoso y persistente. El Shiraz aporta un matiz especiado, mientras que el Merlot y el Malbec suavizan el conjunto, entregando redondez y elegancia. Final largo, con un dejo mineral y especiado que invita a seguir explorándolo.
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 8% Shiraz, 4% Merlot, 3% Malbec
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Extra Special Merlot
14º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Merlot
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
La Corriente Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Biedronka - Exclusive Chile Sauvignon Blanc
12,5º% Vol | 2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Biedronka - Exclusive Chile Cabernet Sauvignon
13º% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Shiraz
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Cantor Semi Sweet Red Blend
12,5º% Vol | 19 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Shiraz, 15% Carmenere
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Estevez Sauvignon Blanc
11°% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Estevez Merlot
11°% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Merlot, 10% Shiraz, 5% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Estevez Cabernet Sauvignon
11°% Vol | 5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Shiraz, 5% Alicante
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
El Árbol Reserva Viognier
13,5º% Vol | 3 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Viognier
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
El Árbol Classic Carmenere
13º% Vol | 4 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPAS: 90% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Luis Felipe Edwards
Vado Moscatel
9% Vol | 45 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
CEPA: 100% Moscatel de Alejandría
ENÓLOGO: Nicolás Bizzarri
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025
Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranjo
Espumante
Vino fortificado
Albariño
Cabernet Franc