En la nariz, dominan las notas herbales junto con sutiles aromas de ciruelas jugosas, complementadas por dulces toques de vainilla. En el paladar, el vino presenta un ataque suave y maduro con un sabor distintivo a chocolate y una dulzura subyacente, posiblemente derivada de la crianza en roble. También están presentes matices de tabaco rubio con una nota terrosa que se percibe después del final.
COMPOSICIÓN: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Carménère
Alistair Cooper MW, abril 2024