La nariz presenta una nota de pétalos de rosa, junto con cuero y casis triturado. El paladar es complejo, redondo y jugoso, con notas de pastel de frutas. El núcleo de fruta madura se equilibra muy bien con una acidez jugosa y un final con toques de grafito. Un hermoso ejemplo de un Cabernet maduro y pulido de Maipo.

COMPOSICIÓN: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Carménère

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024