La nariz presenta notas de frutos negros como mora y arándanos, con toques de cuero, tabaco, roble y especias como pimienta negra. La boca, es jugosa con una acidez bien marcada que estructura una fruta firme y fresca. Los taninos se funden con cierta astringencia para un final largo y gastronómico.
COMPOSICIÓN: 100% Syrah
Alistair Cooper MW, abril 2024