En nariz, ofrece una compleja mezcla de notas cítricas de limón y pomelo, complementadas por toques herbáceos y un delicado matiz mineral. En boca, es fresco y elegante, con una acidez vibrante que realza su equilibrio y suavidad. El final es persistente y refrescante, dejando una sensación frutal muy agradable. Este vino es un excelente exponente de la calidad del Valle de Casablanca.
COMPOSICIÓN: 100% Sauvignon Blanc
Alistair Cooper MW, abril 2024