Mejor Colchagua
TerraNoble
TerraNoble CA2 Costa
14º% Vol | 3.2 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nota verde y matices herbales, junto con coco, tomillo y violetas confitadas. El paladar muestra gran jugosidad y fineza, con taninos calcáreos y un centro de boca amplio, tenso y vibrante. Es denso, con un dulzor frutal donde regaliz y hierbas se funden sobre un paladar oscuro y profundo. Un vino estructurado, lleno de capas, maravillosamente bien logrado.
CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Marcelo García
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Montes
Montes Folly
15º% Vol | 2.8 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Una nariz intensa que exhala cuero, especias y cacao, con tomillo, romero y una nota cárnica tipo salame. El paladar es jugoso y muestra un equilibrio realmente encantador, con carácter cárnico y especiado, acompañado de notas balsámicas. Hay una dulzura frutal y un carácter trufado que se manifiestan. Aunque necesita tiempo para desplegarse por completo, ya se bebe con gusto, mostrando un final largo, sabroso y persistente, con notas tostadas y un fondo de raíz de regaliz.
CEPA: 100% Syrah
ENÓLOGO: Aurelio Montes
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025
Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranjo
Espumante
Vino fortificado
Albariño
Cabernet Franc
Cerdo
Asado
Fiambres & Embutidos
Carnes blancas
Pescados blancos
Pescados grasos
Centolla & Crustáceos
Ostras & Moluscos
Sushi
Comida tailandesa & India
Quesos blandos & cremosos
Quesos azules
Quesos duros
Ensaladas & Vegetales verdes
Setas
Frutos secos
Frijoles & Guisantes
Arroz & Pastas
Quinoa & Arroz integral
Frutas
Postres de vainilla & Caramelo
Aperitivo
Pizza