Valle del Biobío. Un elegante espumante elaborado con 60% Chardonnay y 40% Pinot Noir, presenta un fino y persistente perlaje. Su aroma, testimonio de una evolución positiva, despliega notas de pan tostado y delicadas manzanas horneadas. En boca, confirma su método tradicional con una evolución elegante, reflejando matices de panadería fresca, avellanas y sutil repostería.
COMPOSICIÓN: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Alistair Cooper MW, abril 2024