La nariz es ligeramente herbal, con flores blancas y una marcada nota harinosa y calcárea. El paladar es fresco y cítrico, con la mineralidad también presente, junto a manzanilla y flores. Fresco y equilibrado, con fruta madura que no resulta pesada. Atractivo, con un final lineal. Muy bien logrado y ensamblado, con la madera y la riqueza en su justa medida.
CEPA: 100% Chardonnay
ENÓLOGO: JOSE VERA
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025