La Sirca Boutique Winery
Propietario: Mauricio Étienne
Enólogo Asesor: Marco Puyo
Enólogo Jefe: Alexander Vera
Página web: www.lasirca.com
Contacto comercial: n.etienne@lasirca.com
Historia
Ubicada en Santa Ana, en el Valle de Colchagua, La Sirca es un proyecto familiar que integra vino, territorio y hospitalidad. Liderado por las hermanas Noelle y Michelle Étienne, parte de una idea sencilla: más que una viña con alojamiento, La Sirca busca ser una viña que recibe huéspedes, invitándolos a conocer desde adentro la vida cotidiana del viñedo y la bodega.
La elaboración de sus vinos cuenta con la asesoría del enólogo Marco Puyo y del enólogo jefe Alexander Vera y se orienta hacia la precisión y la expresión de su origen. La Sirca funciona, además, como una bodega colaborativa, donde distintos productores independientes vinifican bajo un mismo techo, generando un espacio de intercambio de experiencias y prácticas en torno al vino.
Esta misma filosofía se extiende a su propuesta de Vineyard Hospitality. Sus siete unidades de hospedaje están integradas al viñedo y permiten compartir de manera cercana el paisaje, la bodega y el trabajo que da origen a los vinos. Más que recrear la experiencia de una viña para sus visitantes, La Sirca busca abrirles las puertas a su funcionamiento cotidiano.
Viñedos
Los viñedos de La Sirca se encuentran en Santa Ana, Valle de Colchagua, sobre suelos graníticos y con una marcada amplitud térmica que da vinos de frescura y estructura. A solo 40 km de la costa, los vientos del Pacífico temperan los veranos y ralentizan la maduración de las uvas, preservando la intensidad de sabores y la acidez.
Estos rasgos se reflejan en todos los vinos de La Sirca: fruta fresca —cítrica y de hueso en los blancos, frutos rojos y negros en los tintos— con suaves notas de canela, clavo y mineralidad del terroir y la guarda. Vinos que invitan a compartir.
Enólogo Asesor: Marco Puyo
Enólogo Jefe: Alexander Vera
Página web: www.lasirca.com
Contacto comercial: n.etienne@lasirca.com
Historia
Ubicada en Santa Ana, en el Valle de Colchagua, La Sirca es un proyecto familiar que integra vino, territorio y hospitalidad. Liderado por las hermanas Noelle y Michelle Étienne, parte de una idea sencilla: más que una viña con alojamiento, La Sirca busca ser una viña que recibe huéspedes, invitándolos a conocer desde adentro la vida cotidiana del viñedo y la bodega.
La elaboración de sus vinos cuenta con la asesoría del enólogo Marco Puyo y del enólogo jefe Alexander Vera y se orienta hacia la precisión y la expresión de su origen. La Sirca funciona, además, como una bodega colaborativa, donde distintos productores independientes vinifican bajo un mismo techo, generando un espacio de intercambio de experiencias y prácticas en torno al vino.
Esta misma filosofía se extiende a su propuesta de Vineyard Hospitality. Sus siete unidades de hospedaje están integradas al viñedo y permiten compartir de manera cercana el paisaje, la bodega y el trabajo que da origen a los vinos. Más que recrear la experiencia de una viña para sus visitantes, La Sirca busca abrirles las puertas a su funcionamiento cotidiano.
Viñedos
Los viñedos de La Sirca se encuentran en Santa Ana, Valle de Colchagua, sobre suelos graníticos y con una marcada amplitud térmica que da vinos de frescura y estructura. A solo 40 km de la costa, los vientos del Pacífico temperan los veranos y ralentizan la maduración de las uvas, preservando la intensidad de sabores y la acidez.
Estos rasgos se reflejan en todos los vinos de La Sirca: fruta fresca —cítrica y de hueso en los blancos, frutos rojos y negros en los tintos— con suaves notas de canela, clavo y mineralidad del terroir y la guarda. Vinos que invitan a compartir.
Vinos publicados
