La Sirca Boutique Winery

Ojo en Tinto

Carménère 2020 Valle de Colchagua
Alcohol 14,5º% Vol
Azúcar 2.2 g/L
Rango de precio

Nariz con una sutil nota reductiva, seguida de pimienta y buena concentración. En boca destaca una entrada dulce y jugosa, sostenida por taninos firmes, terrosos y profundos, con matices de cuero. Con una estructura que se mantiene firme. Tenso y goloso a la vez. Ideal para la mesa: pide un buen plato que le haga justicia.

CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: JOSE VERA
ACIDEZ 50%
AZÚCAR 25%
NOTAS FRUTALES 75%
NOTAS FLORALES 75%
CUERPO 50%
MINERALIDAD 75%
MADERA 50%
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