De Cal Garnacha

Nariz muy fresca, con notas de piedra triturada, tiza húmeda y un leve toque de frambuesa machacada. El paladar destaca por su frescura frutal; luego aparece un centro de boca calcáreo, con taninos de textura polvorosa y una acidez vibrante. Hacia el final del paladar surge una nota herbal, también sutil. El uso del racimo entero (50%) aporta una delicada tensión, muy bien integrada. El final está marcado por una ligera nota de cereza y esa salinidad que expresa con claridad el carácter único del terroir de Huasco.