Una nariz vibrante con notas herbales y flores blancas, y un leve matiz de hinojo. El paladar es a la vez vivo y redondo, con un sutil toque de lana húmeda y lanolina, además de un carácter floral. Fresco, con muy buena textura y un final largo lleno de energía.

CEPA: 100% Pedro Jiménez
ENÓLOGO: José Pablo Martin

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