Surko

Nariz madura y compacta, con fruta dulce, cuero y un matiz herbal. En boca se muestra jugoso, con fruta atractiva y una nota herbal que acompaña. El Sangiovese se deja sentir con sutiles notas a hoja de tomate, un deje sanguíneo y fruta roja. Los taninos están bien presentes y muestran buena concentración, con un leve toque salino y una acidez que aporta tensión. El alcohol se percibe, pero se equilibra con el núcleo frutal generoso y la frescura de la acidez moderada.