ESPENG

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El Principal

El Principal

Cabernet Sauvignon | 2020 | Valle del Maipo
14º% Vol | 0 g/L |

CHILE


La nariz es muy expresiva y atractiva, con cuero, un toque de canela y notas herbales. Aparecen frutas azules y rojas, con una riqueza envolvente. Un paladar con verdadero peso, taninos texturizados y una estructura potente y definida; calcáreo y denso. Las notas herbales reaparecen en el final, aportando algo de tensión y un carácter que recuerda a tomillo. La madera está presente, pero bien integrada.

CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marco Puyo


ACIDEZ

AZÚCAR

NOTAS FRUTALES

NOTAS FLORALES

CUERPO

MINERALIDAD

MADERA
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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025


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