Chocolate negro y ciruelas especiadas se combinan con notas de madera seca, pimienta y tomillo en una nariz seductora. En boca, taninos densos y envolventes de textura grafitosa aportan carácter y suavidad. Un delicado dulzor se equilibra con una nota salina y mineral, mientras que el picor sutil de la pirazina asoma en un final largo y sabroso. La madera, perfectamente integrada, realza el núcleo frutal del vino. Un tinto potente y elegante, con gran presencia y equilibrio.
CEPAS: 91% Carménère, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
ENÓLOGO: Rodrigo Romero
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025