La nariz presenta toques de especias, fruta horneada, carne ahumada y frutos rojos. El paladar es estructurado y tenso, con taninos firmes que dominan un poco en este momento. La fruta está presente, junto con notas de tierra húmeda y hierbas en el fondo. Un vino que aún se muestra reservado, con higo, especias y una acidez moderada que lo recorre al final.

CEPAS: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah
ENÓLOGO: Rafael Bianchi

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025