Manzanas rojas al horno, pera y pastel de manzana - fruta especiada y en capas. El paladar tiene un verdadero peso y potencia, con las manzanas al horno volviendo a aparecer. Una acidez encantadora que aporta vivacidad y frescura. Largo, fino y con una nota de lana mojada en el final. Un vino fascinante, con almendra y durazno en el final fresco. Necesita tiempo y requiere que escuches al vino.

CEPA: 100% Chardonnay

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS

Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2024