Una nariz rica que tiene raíz de regaliz, notas balsámicas y de cereza negra. El paladar es tenso con una acidez sorprendente, cereza, tabaco y una nota de carne ahumada. Complejo y con un final persistente, vibrante y denso. Un delicioso ejemplo de Carignan, largo y refrescante.
COMPOSICIÓN: 100% Carignan
Alistair Cooper MW, abril 2024