¡Guau! qué gran influencia del velo de flor, con intensas notas de frutos secos y almendra. En boca es muy fresco, muy fino, con frutos secos, lima y una frescura luminosa. Al mismo tiempo, posee carácter y peso. Notas de anacardo, frutos secos y un atractivo toque salino, seguidos de un final largo. Bellamente equilibrado y muy entretenido. En nariz es pura flor, mientras que el paladar muestra más peso y densidad.
CEPA: 100% Semillon
ENÓLOGO: Ana María Cumsille
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025