94 puntos
Azur Extra Brut
Azur

Azur Extra Brut

Ensamblaje espumante N/V Valle del Limarí
Alcohol 12º% Vol
Azúcar 3.7 g/L
Rango de precio
$$$$ $ Menos de 9 USD
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD

La nariz ofrece una marcada mineralidad y frescura, acompañadas por notas de durazno blanco y conchas marinas. En boca reaparece esa expresión mineral, con un perfil salino y fresco. La burbuja es fina y está muy bien integrada. Una sutil nota melosa da paso a un carácter de pedernal con un matiz calcáreo. Redondo y equilibrado, con un final fresco y salino.

CEPAS: 80% Pinot Noir , 20% Chardonnay
ENÓLOGO: Francisco Fernández
ACIDEZ 75%
AZÚCAR 25%
NOTAS FRUTALES 75%
NOTAS FLORALES 25%
CUERPO 50%
MINERALIDAD 75%
MADERA 25%
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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide abril 2026
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