Amayna Côte D’Mar

Nariz cárnica y especiada, con notas herbales aportadas por el raspón, charcutería y un toque especiado de biltong. El paladar es redondo, con mucha riqueza, carácter cárnico y un gran equilibrio entre lo carnoso, las especias y la jugosidad. Buena estructura y una longitud encantadora. Me encanta este ensamblaje y su gran final.