Un vino elegante, perfumado y de gran profundidad en nariz. La frescura característica de la Garnacha se entrelaza con la sedosidad del Syrah de clima frío. Surgen notas florales y de hierbas silvestres, que evolucionan hacia una expresión más terrosa y compleja, con un leve toque reductivo que suma carácter. En boca, el ataque es delicado y sabroso, con taninos redondos y jugosos. La fruta roja jugosa se sostiene en una estructura firme, aportada por el Petit Verdot, y redondeada por la suavidad del Syrah. Un vino intenso, con buena tensión, vibrante y muy bien balanceado.
CEPAS: Garnacha, Syrah, Petit Verdot
ENÓLOGO: Diego Rivera
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025