La Sirca Boutique Winery

Ojo en Tinto Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon 2021 Valle de Colchagua
Alcohol 14,5º% Vol
Azúcar 2.5 g/L
Rango de precio

Una nariz atractiva, dominada por la fruta, despliega vibrantes frutos rojos, mora negra y casis. En boca se muestra armonioso y lleno de capas, con una expresión de fruta refinada, notas de cuero y bizcocho. El grafito y unos taninos finos y bien definidos aportan precisión. Un delicado toque refrescante de eucalipto aparece hacia el final, maduro, largo y fresco.

CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Alex Vera
ACIDEZ 50%
AZÚCAR 25%
NOTAS FRUTALES 75%
NOTAS FLORALES 75%
CUERPO 75%
MINERALIDAD 50%
MADERA 50%
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