Dagaz

Kolwe Vineyard Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon 2022 Valle de Colchagua
Alcohol 13,8º% Vol
Azúcar 1.8 g/L
Rango de precio

Nariz súper expresiva, con notas de kirsch y cereza, acompañadas de toques ahumados, terrosos y de grafito. En boca se muestra sumamente estructurado y concentrado, con taninos firmes y en capas, brillantes y con gran equilibrio y precisión. La extracción está muy bien manejada, lo que aporta una verdadera fineza. Al abrirse, la nariz revela también tabaco seco y un carácter de grava y virutas de lápiz que se prolonga en un final largo, sabroso y con notas herbales. Potente e intenso, y al mismo tiempo equilibrado.

CEPA: 100% Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO: Marco Puyó
ACIDEZ 50%
AZÚCAR 25%
NOTAS FRUTALES 75%
NOTAS FLORALES 50%
CUERPO 75%
MINERALIDAD 75%
MADERA 50%
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