Desde el sur de Chile, este vino presenta una nariz bastante profunda, con ricas notas de frutos rojos maduros y guinda fresca, jugosa. En boca, el ataque es elegante, con taninos sedosos, pulidos y envolventes. Hay un gran equilibrio entre la fruta y la acidez, lo que lo hace sabroso y refinado. Un sutil toque licoroso le aporta complejidad, y el final es largo y persistente. Es un vino que exuda naturalidad y nobleza —me encanta el volumen que despliega en el paladar, llenándolo con su textura y carácter.
CEPA: 100% Cinsault
ENÓLOGO: Clara Arteaga
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025