Un Sauvignon Blanc de Zapallar con una rica combinación de frescura, acidez crujiente y esos toques tan bien equilibrados de cítricos, frutas tropicales y banana en el retrogusto. Un vino que realmente brilla por su complejidad y elegancia. La sensación levemente efervescente en el ataque lo hace muy refrescante, ideal para realzar sabores en platos ligeros como ensaladas, mariscos o incluso una pasta con salsas frescas.

CEPA: 100% Sauvignon Blanc
ENÓLOGO: Aurelio Montes

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025