ESPENG

MEJOR ENSAMBLAJE TINTO

logo-1890-memorias


El Principal

Memorias

Ensamblaje tinto | 2021 | Valle del Maipo
15º% Vol | 2.6 g/L |

CHILE


Una nariz maravillosamente elaborada que es puro Maipo, con notas pronunciadas de grafito y pirazina. El ataque está marcado por una acidez fresca y un núcleo denso y colmado de tabaco, casis y frutas azules. Hay mucho para disfrutar aquí: una base de moca con café y una nota de fruta roja confitada en el final largo y lineal.

COMPOSICIÓN: 66% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc


ACIDEZ

AZÚCAR

NOTAS FRUTALES

NOTAS FLORALES

CUERPO

MINERALIDAD

MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS









Alistair Cooper MW, abril 2024

Vinos de El Principal

Memorias
2021

Calicanto
2022

Memorias
2022

Calicanto
2023