Una nariz muy expresiva, con ligeras notas de almendra tostada que insinúan matices inducidos por la flor, piel de manzana, un toque salino y pan recién horneado. En boca, es suave, con volumen y redondo, con una acidez fresca y vibrante, y manzana Golden. El paladar brilla con una frescura cautivadora y un medio paladar que fluye suave y cristalino, con notas salinas y de melocotón recién exprimido. Un vino absolutamente delicioso que exhibe una delicada elegancia.
COMPOSICIÓN: 100% Chardonnay
Alistair Cooper MW, abril 2024