ESPENG

MEJOR MALBEC
MEJOR BIOBÍO

logo-104443-terroir-sonoro-el-perseguidor-malbec-centenario-en-la-menor


Terroir Sonoro

El Perseguidor Malbec centenario en La menor

Malbec | 2016 | Valle del Biobío
14º% Vol | 1 g/L |

CHILE


Una nariz encantadora, con notas de fruta azul, toques balsámicos, menta y nibs de cacao. En boca muestra una excelente concentración frutal, con fruta azul, chocolate con menta y taninos muy delicados. Hay un dulzor de fruta, arándanos maduros y un sutil toque de eucalipto. Lo que realmente destaca aquí es la estructura tánica: tan finos, tan delicados, que otorgan una magnífica estructura al núcleo concentrado de fruta, con verdadera energía y vitalidad de fondo. Absolutamente delicioso, y aunque está en un gran momento, envejecerá con elegancia en los próximos años.

CEPA: 100% Malbec
ENÓLOGO: Juan Jose Ledesma


ACIDEZ

AZÚCAR

NOTAS FRUTALES

NOTAS FLORALES

CUERPO

MINERALIDAD

MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS









Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025


Compartir en:

Vinos de Terroir Sonoro