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Santa Rita

Floresta Carmenere

Carménère | 2023 | Valle de Apalta
13,5º% Vol | 1.6 g/L |

CHILE


Nariz súper juvenil, brillante, con notas herbales y un toque de especia dulce. El paladar destaca por su frescura, con regaliz, un leve carácter de pirazina y tomillo, todo en equilibrio con especias y pimienta. De estructura en capas, fresco, y con un gran balance entre fruta, notas herbales y pimienta. Tiene concentración, taninos redondos e intensos, y un final dulce marcado por la ciruela. Mucha intensidad aquí: hermoso. El tabaco se asoma en el final, complejo y persistente.

CEPA: 100% Carménère
ENÓLOGO: Teresita Ovalle


ACIDEZ

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MADERA
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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025


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