Una nariz tempestuosa con casis y notas volcánicas. El paladar tiene frutas azules, junto a violetas, tomillo y romero. La acidez está increíblemente equilibrada: un núcleo intenso de frutas azules con grafito y cuero, humo y especias. Un vino largo, balsámico y de una persistencia increíble. Los taninos son excepcionales y púrpuras con una sensación de frescura opulenta. La potencia es asombrosa, sin esfuerzo.

COMPOSICIÓN: Old Vine Cariñena Field Blend - D.O. Empedrado Maule

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024