Elaborado con la cepa Tamarugal del Desierto de Tarapacá, este vino despliega una complejidad aromática singular. Notas de fruta madura, como manzana y damasco, se entrelazan con sutiles matices de pan horneado y miel, conformando un bouquet seductor. En boca, presenta una entrada levemente carbónica que da paso a un cuerpo graso y voluminoso, acompañado de una marcada nota salina. Los sabores de membrillo y miel se prolongan, ofreciendo una experiencia sensorial placentera y memorable. Un vino de nicho, distinto, ideal para paladares que buscan una aventura sin límites.

CEPA: 100% Tamarugal
ENÓLOGO: Alejandro Wedeles

ACIDEZ
AZÚCAR
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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025