Manzanas rojas al horno, pera y pastel de manzana - fruta especiada y en capas. El paladar tiene un verdadero peso y potencia, con las manzanas al horno volviendo a aparecer. Una acidez encantadora que aporta vivacidad y frescura. Largo, fino y con una nota de lana mojada en el final. Un vino fascinante, con almendra y durazno en el final fresco. Necesita tiempo y requiere que escuches al vino.

COMPOSICIÓN: 100% Chardonnay

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024