La nariz presenta un marcado carácter de flor y frutos secos, con notas de carne, pan y nueces tostadas. En boca destaca una maravillosa acidez, junto con notas de lima y una gran frescura. El centro de boca aporta riqueza y conduce a un final muy largo. Maravilloso y preciso, con una acidez vibrante y salivante, mientras que las notas de levadura se mantienen a lo largo de todo el recorrido. El mejor Florillón hasta ahora. Increíblemente largo, fino y preciso.